أفضل 10 ماركات لملح المائدة: أي نوع أفضل ، تقييمات

الملح هو أحد التوابل الشائعة لمعظم الأطباق ، ويمنحها طعمًا ، ويزيل النضارة. يستخدم المنتج ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في الطب ومستحضرات التجميل. إنه يمثل بلورات عديمة اللون ذات طعم مالح واضح ، عديم الرائحة ، بأحجام مختلفة ، حسب الطحن.

يختلف المنتج في طريقة الاستخلاص ، ونوع المنتج ، وطحنه ، ووجود أو عدم وجود اليود في التركيبة ، ونوع العبوة. في هذه المقالة سأتحدث عن أفضل العلامات التجارية لملح الطعام وخصائصها وميزاتها وأنواعها ومعايير الاختيار في المتجر.

تصنيف أفضل 10 ماركات ملح الطعام

بعد إجراء تحليل شامل لمجموعة واسعة من ملح الطعام من مختلف الصانعين ، قمت بتسليط الضوء على أفضل 10 منتجات. يبدو تصنيف ماركات ملح الطعام كما يلي:

4 الحياة

يتم الاستخراج عن طريق تبخير مياه البحر تحت أشعة الشمس. تسمح لك هذه الطريقة الصديقة للبيئة والآمنة بالحصول على ملح نقي مع تركيبة معدنية طبيعية وطبيعية للحفاظ على شكل البلورات وتفتيتها. يحتوي على عدد كبير من العناصر النزرة المفيدة الموجودة في مياه البحر.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم إثراء المنتج بيودات البوتاسيوم ، لأن غالبية سكان بلدنا يعانون من نقص حاد في اليود في الجسم. تؤكد تركيبة الفيتامينات الغنية على المذاق الطبيعي للطعام.

نحن نشتري هذا الملح باستمرار. يتم تعبئتها في جرة جميلة وسهلة الاستخدام على شكل خروع. يفتح بسهولة ويغلق بإحكام. طحن جيد ، فقط ما تحتاجه.

كوتاني

المنتج عبارة عن مزيج عطري من الملح الخشن المعالج باليود والأعشاب والثوم. يعتبر الخليط مثاليًا لأطباق اللحوم والأسماك والحساء والبيتزا. المنتج معبأ في طاحونة مريحة بمستويين من الطحن. نظرًا لمظهرها الجمالي ، فهي مناسبة لإعداد الطاولة.

يتم تقديم المنتج في مطحنة تطحن جيدًا وبشكل كامل. مزيج ممتاز من التوابل ونسب مختارة بعناية من الملح والثوم والأعشاب. من الرائع عمومًا إضافته إلى اللحم.

مارمان

يحتوي ملح البحر الطبيعي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة. المنتج له تأثير علاجي على الجسم عند تناوله بانتظام. يتم إنتاج المنتج عن طريق تبخر مياه البحر تحت أشعة الشمس. هذا لا يسمح فقط بالحفاظ على الخصائص المفيدة للملح ، ولكن أيضًا له طعم ورائحة خاصة.

ملح ممتاز مع حبيبات كبيرة. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة. نحن نشتري منتجًا من هذه العلامة التجارية لفترة طويلة ، والجميع سعداء ، ولا نخطط لتغيير خيارنا بعد. أوصي للجميع.

خادم منخفض الصوديوم + بوتاسيوم ومغنيسيوم ويود

يتميز الملح بتركيبة معدنية مفيدة للغاية. تم استبدال كمية معينة من الصوديوم من قبل الشركات المصنعة للمغنيسيوم والبوتاسيوم ، مما له تأثير إيجابي على عمل القلب. كما أنها غنية باليود.

دور الصوديوم في جسم الإنسان عظيم. يشارك في الحفاظ على التناضح وإفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة. ولكن نظرًا لحقيقة أننا نأكل الملح بانتظام ، فإن كمية الصوديوم في الجسم غالبًا ما تتجاوز القاعدة.فائضه يحتفظ بالمياه في الجسم ، مما يعطي عبئًا إضافيًا على الكلى والقلب ، ويثير الوذمة. لهذا السبب ، تم استبدال بعض الصوديوم الموجود في هذا الملح بعناصر مفيدة أخرى.

طعمه مثل الملح العادي ، لكن تركيبته ممتازة. يحتوي على اليود ، وكميات متزايدة من البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وانخفاض مستويات الصوديوم - كل ذلك مع الاهتمام بالقلب. منتج رائع ، أوصي به للجميع ، وخاصة أولئك الذين يعانون من مشاكل في القلب.

جمال الشتاء الإضافي

هذا المنتج لديه درجة إضافية. تحتوي التركيبة على مجموعة واسعة من المعادن والعناصر النزرة: الكالسيوم والزنك والسيلينيوم والحديد والمغنيسيوم. الملح من هذا المصنع غير مدعم باليود.

عبوة كبيرة ، طحن ناعم. يكفي لوقت طويل. لا توجد كتل في العبوة ، بلورات لا تلتصق ببعضها البعض.

سولو كو الخميس الأسود

يتم تحضير المنتج وفقًا لوصفة تقليدية باستخدام درجة حرارة حرق أعلى. هذا يزيد قليلا من الملوحة ، والملح نفسه يتحول إلى اللون الرمادي. أثناء عملية الإنتاج ، هناك أيضًا تنقية من الشوائب غير المرغوب فيها. تدعيم الملح الأسود بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم يحدث من خلال التفاعل مع دقيق الجاودار. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الملح الأسود على الكربون الذي يزيل السموم من الجسم.

منتج ممتاز بطعم ورائحة أصلية. لوقت طويل ، اعتقد زوجي أنه فلفل. رائع للسلطات. يتم استهلاكه باعتدال.

ماربيل

يتم إنتاج هذا المنتج بأكثر الطرق ملاءمة للبيئة: عن طريق تبخير مياه البحر تحت أشعة الشمس. تسمح لك هذه الطريقة بحفظ جميع العناصر المفيدة. هذا المنتج ممتاز كمادة مضافة لمعظم الأطباق.

هذا الملح أخف قليلاً من ملح الطعام العادي. أمسك بها لفترة طويلة. بالنسبة للسعر ، بالطبع ، الثمن بعض الشيء ، لكن المنتج ذو نوعية جيدة حقًا. لذلك ، أنا أوصي به بالتأكيد.

سيترا الهيمالايا الوردي

يتم استخراج هذا المنتج يدويًا في مناجم باكستان. بمجرد اعتباره "ملح الملوك" ، تم نقله على الأفيال إلى أوروبا. لون وردي رقيق ووفرة من المركبات المعدنية في التركيبة ، يتلقاها الملح بسبب الاختلاط مع الصهارة بسبب العمليات البركانية. مذاق ملح الهيمالايا الخشن مثل ملح الطعام العادي ، لذا فهو مناسب لتحضير أي متعة طهوية.

ملح ممتاز ، نحن لا نشتري الملح العادي ، لفترة طويلة نتناول ملح الهيمالايا. إنه أكثر صحة ولذيذًا. أضعها في المطحنة وأطحنها إلى طعام.

روسول إليتسكايا

يتم استخراج المنتج في Sol-Iletsk. يحتوي ملح كلوريد الصوديوم على العديد من العناصر النزرة المفيدة: البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. المنتج ممتاز كمادة مضافة لمعظم الأطباق. بفضل هذا الملح ، لا يصبح الطعام لذيذًا فحسب ، بل يصبح أيضًا صحيًا.

ملح جيد. أشتريه طوال الوقت ، كل شيء يناسبني. يذوب جيدًا ، تمامًا ، بدون اليود.

زيموشكا الجمال

الملح المبخر باليود مفيد لنقص اليود في الجسم.إنه ممتاز كصلصة للعديد من الأطباق ، ويمنحها طعمًا ، ويزيل النضارة. نظرًا لاحتوائه على مركب غني بالفيتامينات والمعادن ، يعتبر المنتج مفيدًا جدًا إذا تم تناوله بالجرعة اليومية المثلى.

ملح جيد ، له طحن متجانس ناعم. الطعم عادي ، لا شيء غريب وغير عادي. من المهم بالنسبة لي أن تكون مدعمة باليود.

أنواع ملح الطعام

هناك العديد من أنواع المنتجات التي تبدو بسيطة مثل الملح. دعنا نتحدث عن كل نوع بمزيد من التفصيل:

من بين أنواع الملح المدرجة ، لا يوجد أحد أكثرها فائدة. كل نوع له خصائصه الخاصة ، مجموعة العناصر النزرة الخاصة به. لذلك ، عند اختيار منتج ، يجب عليك بدلاً من ذلك الاعتماد على تفضيلات الذوق الشخصية.

كيفة تختار

قبل الشراء ، يجب الانتباه إلى بعض المعلمات:

يرجى ملاحظة أنه إذا كانت العبوة مكتوب عليها "غير معدلة وراثيًا" ، فهذه مجرد حيلة إعلانية من قبل الشركة المصنعة. يتكون الملح بالكامل تقريبًا من كلوريد الصوديوم ، والذي يمكن مناقشة الكائنات المعدلة وراثيًا.