أفضل 10 ماركات للبيرة الخفيفة: القوة ، أيها تختار ، مقارنة مع نظائرها

تحظى البيرة الخفيفة بشعبية في جميع أنحاء العالم منذ زمن سحيق. يحتوي هذا المشروب المسكر على العديد من الأصناف والأصناف نظرًا لخصائص تحضيره المختلفة. خلافًا للاعتقاد الشائع ، هناك صراع خفيف: تقنيات الإنتاج وتكوين المكونات تؤثر على كل من الخصائص الحسية والكثافة ، وكذلك مظهر المشروب.

يتضمن اختيارنا اليوم 10 علامات تجارية من البيرة الخفيفة من الإنتاج المحلي والأجنبي الأكثر طلبًا من قبل المستهلك الروسي. سوف ندرس كل عينة بالتفصيل ، ونخبرك بما يجب أن توليه اهتمامًا خاصًا عند شراء الرغوة.

تصنيف أفضل 10 أسماء بيرة خفيفة

كروننبورج

شراب بيرة قمح أبيض شاحب ذو رأس خصب. جعة خفيفة ومنعشة على الطراز الفرنسي مع لمحات من الحمضيات والكزبرة العطرية في النهاية. في إنتاج الشعير ، يتم استخدام القمح والحبوب والتوابل ومنتجات القفص. سارت الامور بشكل جيد مع الدواجن البيضاء والأسماك والجبن وحلويات الفاكهة.

منذ عام 2008 تم إنتاجه في مصنع الجعة Baltika في سانت بطرسبرغ. قيمة الطاقة لكل 100 جرام: 47.2 كالوري. يوصى باستهلاكه مبرد حتى 3 درجات مئوية.

بيرة لذيذة برائحة غنية ، من السهل جدا شربها. كربونات طرية ، مرارة خفية على الحنك بنكهة الحمضيات. صُنعت وفقًا لوصفة فرنسية ، تناسب الزيتون.

بالتيكا №8

بيرة قمح ذهبية على الطريقة الألمانية برأس كثيف وكثيف. تشتمل اللوحة الذوقية على ما يصل إلى 8 ظلال مميزة من الشعير الكراميل إلى الفواكه. يتميز بمذاق حار وحلو قليلاً. مثالي كمرافق منعش لحم الخنزير المشوي والأسماك والدواجن والوجبات الخفيفة اللذيذة.

تم إنتاجه وفقًا للوصفة الأصلية منذ عام 2001. قيمة الطاقة لكل 100 جرام: 45 كيلو كالوري. درجة حرارة التقديم الموصى بها: 4.5-7 درجة مئوية.

لا أستطيع أن أضعها على قدم المساواة مع بلانش ألماني ، لكنني ممثل محلي جدير بيرة القمح! الطعم ناعم ولون ورائحة لطيفة ، وأحيانًا يمكنك أخذه كبديل لأصناف أكثر تكلفة.

ليف شقراء

بيرة خفيفة مفلترة بلجيكية مع صبغة ذهبية مع رغوة لزجة ومتجانسة. يحتوي الطعم على مكونات من الفواكه المجففة والكراميل والتوابل. يتميز بمرارة خفيفة ولزوجة ورائحة عشبية. يتكون المشروب من عدة أنواع من القفزات والشعير مع إضافة الذرة. موصى به مع الوجبات الخفيفة المدخنة والجبن المتعفن واللحوم الحمراء.

تم تطوير وصفة الدير الأصلية في القرن الثاني عشر. قيمة الطاقة: 61.2 كالوري. درجة حرارة التقديم الموصى بها: 6 درجة مئوية.

جودة ممتازة حقًا بسعر مناسب. أحد أكثر الممثلين الجدارة للسوق الشامل للكحول. بيرة مشرقة برائحة العسل الغنية وطعم طويل.

موسوعة جينيس نيترو IPA

بيرة هندية شاحبة من أيرلندا مع صبغة عسلية ذهبية برأس أبيض مخملي وقوام كريمي. يتميز الطعم بالمرارة لفترات طويلة ولكن خفيفة مع نفحات الكراميل. رائحة الحمضيات العشبية. في إنتاج 5 أنواع من القفزات المتميزة المستخدمة. موصى به مع اللحم الأبيض والأسماك.

الجرة مجهزة بكبسولة نيتروجين. تم إنتاج المشروب منذ عام 2005 في مصنع غينيس في دبلن. قيمة الطاقة: 43 كالوري. درجة حرارة التقديم: 7-9 درجة مئوية.

بيرة لذيذة مع مرارة خفيفة ومذاق عشبي غني. أنا أحبها أكثر من النسخة الأصلية لموسوعة غينيس. تبين أن الرغوة كثيفة حليبي.

كورونا اكسترا

الجعة المكسيكية الكلاسيكية بطعم منعش ورائحة الحبوب الخفيفة. في مذاق حلو قليلاً ، هناك ملاحظات من الذرة والأعشاب. سارت الامور بشكل جيد مع الجبن الفرنسي الطري والمأكولات البحرية والمأكولات الآسيوية.

تم تحضير المشروب لأول مرة في عام 1925 في مكسيكو سيتي. قيمة الطاقة: 41.6 كالوري. تقدم تقليديا مع شريحة من الجير تدخل في الرقبة وتبريد إلى 5-7 درجة مئوية.

بيرة عالية الجودة وذوق رائع ، جيدة للساونا والحفلات. أحب استخدامه مع شريحة الليمون. يمكنك شربه بأمان دون تبريد. إنه لأمر مؤسف أنه لا توجد زجاجات أكبر.

وارشتاينر

العنبر الألماني بيلسنر بغطاء أبيض مورق. يتميز بنكهة الشعير الواضحة مع مرارة القفزات الخفيفة ورائحة الحبوب. تشمل الوصفة التقليدية مياه الينابيع النقية والجنجل والشعير المختار. مناسب كمقبلات ، ممزوج بأطباق اللحوم من المطبخ الألماني (المفصل ، لحم الخنزير ، النقانق) ، الجبن ، السمك المقلي.

يعود إنتاج المشروب إلى عام 1753 في مصنع جعة عائلي في ألمانيا. قيمة الطاقة: 43 كالوري. درجة حرارة التقديم الموصى بها: 5-8 درجة مئوية.

إن المرارة اللطيفة في المذاق هي أبرز ما في Warsteiner ، والتي أقدره عليها. لها لون ذهبي جميل ورأس جيد من الرغوة. كلاسيكية ألمانية حقيقية.

هايت

الجعة الصيفية الكورية الجنوبية ذات اللون الذهبي على الطراز الأمريكي. شرب ومشروب غازي مع مرارة خفية. تحتوي الرائحة على مكونات من نبات القنب والذرة. في الطعم — حلاوة الشعير والكمثرى. يتم استخدام الماء الطبيعي المنقى بفحم البامبو والمخصب بأيونات البوتاسيوم في الإنتاج. موصى به للاستخدام مع الوجبات الخفيفة والأطباق الآسيوية.

لقد كان معروضًا في السوق منذ أكثر من 80 عامًا. درجة حرارة التقديم الموصى بها: 2-4 درجة مئوية. محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام: 38 سعرة حرارية.

بيرة ممتعة ، أتناولها كثيرًا في المساء. صالحة للشرب ، لا مرارة ، تقضي على العطش.

وولبيرتينجر

بيرة شعير ميونخ لونها ذهبي فاتح ورأسها أبيض غني. له نكهة الشعير الغنية مع القليل من القرنفل والموز والتوابل. تحتوي الرائحة على لمحات من الخبز الطازج والأعشاب. يتم دمجه من الناحية الذوقية مع الدواجن المقلية وجراد البحر والأسماك ووجبات خفيفة من البيرة.

ظلت وصفة البيرة التقليدية دون تغيير منذ عام 1878. يتركز الإنتاج للسوق الروسي في كالوغا تحت الرخصة الأصلية. يوصى بتبريده إلى 4-7 درجة مئوية قبل التقديم. قيمة الطاقة: 40 كالوري.

هذا هو نوع البيرة التي شربتها في برلين ، من الجيد أن هناك فرصة لشربها هنا. الطعم محايد تمامًا - كلاسيكي ، أود أن أقول إن هذا هو بالضبط ما تتوقعه من البيرة. بالنسبة لسعره ، فإن المنتج يستحق.

أمستل

بلسنر هولندي تقليدي من العنبر برأس من الرغوة يدوم طويلاً. تم التعرف على المشروب كأفضل بيرة روسية وفقًا لـ Roskachestvo في عام 2019. على الحنك ، هناك قفزة طفيفة من المرارة المميزة لبيلسنر الكلاسيكي. تمتلئ الرائحة برائحة الحبوب والخبز. مناسب كمرافق لوجبات البيرة التقليدية الخفيفة — المكسرات والرقائق والأسماك المجففة والمقبلات.

تم صنعه لأول مرة في عام 1870 في أمستردام ، وتم إنتاجه في روسيا منذ عام 2011 في مجال تخمير هاينكن. يوصى بتبريده إلى 6-8 درجة مئوية قبل الاستخدام. قيمة الطاقة لكل 100 جرام: 40 سعرة حرارية.

لا يمكنني تصنيف نفسي كخبير بيرة ، لكني أحب Amstel ، لذيذ ، عطري ، لسعره ، فقط ممتاز. المرارة خفيفة ولا تسبب الانزعاج عند استخدامها.

Velkopopovicky Kozel

بيرة تشيكية كلاسيكية ذات لون ذهبي برأس مرتفع. يتميز برائحة غنية من عشب السهوب والشعير. يحتوي الطعم على عسل خفيف ومرارة طفيفة. يتم استخدام المياه الارتوازية النقية والقفزات وشعير الشعير في إنتاج المشروب. سارت الامور بشكل جيد مع الأطباق الآسيوية واليخنات والدجاج المقلي.

تم إنتاجه منذ عام 1874 في مصنع Pivovar Velké Popovice في جمهورية التشيك. أنتجت في روسيا بموجب ترخيص في مصنع الجعة موسكو إيفس. درجة حرارة التقديم المثلى: 4-8 درجة مئوية. قيمة الطاقة: 35 كيلو كالوري.

أشتريه في كثير من الأحيان ، ولكن ليس دائمًا بجودة ثابتة ، وأحيانًا طعم حامض. بشكل عام ، البيرة جيدة وخفيفة وذات نكهة متقلبة إذا كانت الدفعة جيدة.

ما الذي تبحث عنه عند اختيار بيرة خفيفة في المتجر

وفقًا للإحصاءات ، تعد البيرة أكثر المشروبات الكحولية استهلاكًا بين السكان. ستساعدك النصائح الواردة أدناه على عدم الضياع بين التنوع الذي يقدمه لنا السوق الحديث واختيار منتج عالي الجودة حقًا.

• للكشف عن أفضل صفات المشروب ، يوصى باختيار البيرة الطازجة الممكنة. للقيام بذلك ، ركز على تاريخ الإنتاج ، وليس الموعد النهائي للتنفيذ. يمكن أن تؤدي ظروف التخزين أيضًا إلى تفاقم الخصائص الحسية للمشروب ، لذلك أعط الأولوية للمنتج الذي تم تعبئته مؤخرًا.
• اختر بيرة ذات مدة صلاحية قصيرة. تشير هذه العلامة إلى عدم وجود مواد حافظة مضافة أو الحد الأدنى من قيمتها.
• اختر الرغوة في عبوات زجاجية أو ألومنيوم. البلاستيك غير مناسب تمامًا للسوائل الكحولية.ينقل الضوء فوق البنفسجي ويتفاعل مع الكحول ويثير إطلاق مواد سامة ومسرطنات يمكن أن تدخل جسمك.
• يجب تخزين البيرة المعبأة في زجاج مظلل لحمايتها من أشعة الشمس. العبوات الشفافة ليست آمنة لهذا النوع من المنتجات.
• تحب البيرة أن تكون باردة ، لذا حاول أن تأخذ المنتج ليس من رف المتجر ، ولكن من الثلاجة. إذا لم يكن مشروبك المفضل موجودًا ، فاخذ أقصى زجاجة في علبة العرض: سيكون احتمال التفاعل مع الضوء أثناء التخزين ضئيلًا.
• في كثير من الأحيان ، تظهر العلامات مع الاختصار IBU والرقم المجاور له. هذا مؤشر على مستوى المرارة في الجعة ، وكلما ارتفع ، كان هذا المؤشر أقوى. تشير الدرجة من 10 إلى 15 إلى مرارة خفية ؛ سيكون معامل الجعة من 80 إلى 100.