أفضل 10 مواقد منزلية للتخمير

تقدم صناعة المشروبات الكحولية الحديثة مجموعة متنوعة من المشروبات المختلفة. تختلف في الذوق والجودة والقوة وما إلى ذلك. لكن لا يزال الكثير من الناس يختارون صنع الكحول بأنفسهم باستخدام أجهزة خاصة. واحدة من أكثرها شعبية هو ما زال لغو. يعتمد مبدأ عملها على تسخين السائل إلى درجة الحرارة المطلوبة لفترة معينة. من أجل صنع الكحول في المنزل بشكل صحيح وسريع ، فأنت بحاجة إلى موقد. قد تختلف في الحجم والقوة ومبدأ التشغيل وما إلى ذلك. اكتشفنا الألواح الأكثر ملاءمة لهذه الأغراض وما يجب الانتباه إليه قبل الشراء:

• نوع اللوحة. هناك العديد منهم: الغاز والكهرباء. الخيار الأول أرخص ، لكنه يستغرق وقتًا أطول للتسخين. هذا الأخير هو الأكثر أمانًا لأن يزيل خطر الاشتعال عند اصطدام الهريس بالموقد. بالإضافة إلى ذلك ، أجهزة الحث قادرة على ضبط درجة الحرارة والوقت بدقة أكبر ، إلخ.
• قوة. المؤشر الأمثل لتصنيع الكحول بحجم 36 لترًا هو 2 كيلو واط. إذا كانت الكمية الأولية من الهريس أكبر ، فعليك إعطاء الأفضلية لطباخ التعريفي بقوة 3 كيلو واط أو أكثر.
• الضغط الميكانيكى. يحدد كل شخص الحمولة القصوى للوحة المناسبة. يعتمد ذلك على حجم المنتج الذي يتم تصنيعه. يتفوق طلاء الزجاج والسيراميك على الأسطح الأخرى في متانته.
• الموقت. سيؤدي وجود مثل هذه الوظيفة إلى تبسيط العملية إلى حد كبير. بعد انقضاء الوقت المحدد ، يتم إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا.

لقد اخترنا أفضل مواقد لغو. عند تجميع التصنيف ، تم مراعاة أهم خصائص الأجهزة:

• قوة؛
• آراء العملاء؛
• قيمة المال؛
• ارتداء المقاومة؛
• الأمان.

أفضل 10 مواقد للتخمير في المنزل

10 ريدموند RIC-4601

للوهلة الأولى ، قد يكون تنوع الأزرار والأيقونات والنقوش الغشائية على سطح الموقد مربكًا ، لكن من الأفضل عدم التسرع في الاستنتاجات. في الواقع ، يعد التحكم في الجهاز أمرًا بسيطًا وبديهيًا ، بالإضافة إلى أن الإرشادات تحتوي على جدول ملخص للبرامج ، حتى يتمكن المستخدم غير الجاهز من معرفة الواجهة بسهولة وتحديد الأوضاع المثالية لجميع مراحل تخمير لغو . يمكن ضبط توقيت بعض البرامج يدويًا ، مثل "الطهي" و "التحميص" و "التحميص" ، التي لها إعدادات طاقة مطابقة تبلغ 700 و 900 و 1100 واط ، ثم التبديل إلى وضع التسخين المسبق.

بمكر ، يستخدم السادة هذه البرامج للتقطير والتصحيح اللاحق لمشروب كحولي ، مما له تأثير إيجابي على راحة وسرعة التقطير. يجب أن أقول إن السائل الموجود على الموقد يسخن على الفور تقريبًا - 1 لتر يغلي في دقيقة واحدة. صحيح أن شخصًا ما يلوم ضجيج مراوح التبريد ، ولا يحب شخص ما جودة البناء والمواد على الإطلاق ، ومع ذلك ، يوصي الجميع تقريبًا بهذا النموذج.

9 Gemlux GL-IP20A

تحتوي هذه الوحدة على شعلة بقدرة 2 كيلو وات ، وتحكم باللمس ، وسطح عمل من الزجاج والسيراميك. لديها جميع مزايا المواقد الكهربائية الحثية: لا توجد عناصر ساخنة ، استهلاك اقتصادي للطاقة ، تنظيم دقيق للأنماط ، الحجم الصغير. لكن هذا النموذج له ميزة كبيرة: يحدث التسخين بسبب توليد الأشعة تحت الحمراء بواسطة عناصر التسخين ، لذلك من الممكن استخدام معدات التقطير المصنوعة من أي مادة مقاومة للحرارة ، وليست خاصة ، بقاع مغناطيسي حديدي.

يتكون لوح التسخين من حلزونيين ، يمكن تشغيلهما بشكل متزامن ومنفصل. قوتهم قابلة للتعديل بدءًا من 200 وات. غالبًا ما تكون المراجعات على الموقد إيجابية: يحب المستخدمون معدل التسخين الفوري واستجابة المستشعرات ووجود مقابض النقل (وهو أمر نادر بشكل عام للبلاط).كما أن مظهر الجهاز رائع - من صنع "بلاتينيوم". أي ، مع لوحة سوداء من السيراميك الزجاجي وغلاف فولاذي ، تبدو مثيرة للإعجاب بشكل خاص.

8 Endever IP-27

جميع المواقد الحثية اقتصادية أكثر بعدة مرات من الطباخات الكهربائية. لا يُعد نموذج IP-27 لشركة Endever السويدية المعروفة استثناءً: فهو يستهلك قدرًا أقل من الكهرباء ، حيث يمكنه التكيف مع قطر معين للسفينة وتسخين المنطقة المطلوبة فقط. نظرًا لحقيقة أن تخمير المنزل يتم في درجات حرارة مرتفعة في ظل وجود مواد قابلة للاشتعال ، فقد أولى المطورون اهتمامًا خاصًا بسلامة الهيكل: فقد قاموا ببناء مؤقت لمدة دقيقة واحدة. حتى 4 ساعات ، بشرط تعديل 8 خطوات لوضع الطاقة (200 ، 500 ، 800 ... 2000 واط) ، بالإضافة إلى 8 إعدادات لدرجة الحرارة (80 ، 100 ، 130 ... 240 درجة).

يجب الإشارة إلى الخدمة ذات العلامات التجارية بشكل منفصل. المنتج مضمون لمدة 547 يومًا ، أي ما يعادل سنة ونصف. يتعاون أكثر من مائة مركز خدمة في جميع أنحاء البلاد مع العلامة التجارية ، والتي يمكنك الرجوع إليها للحصول على المساعدة في حالة وجود حالة ضمان.

7 تيسلر PI-23

تصبح عملية التخمير في المنزل على موقد Tesler PI-23 بسيطة وآمنة وسريعة بسبب استخدام شعلتين بقدرة مختلفة - 2 و 1.5 كيلو واط. تتيح لك لوحة اللمس مع شاشتين منفصلتين تحديد مستوى الطاقة الأمثل بزيادات 200 واط (يعتبرها الخبراء الأكثر ملاءمة لاختيار الذيول والرؤوس) ودرجة الحرارة بزيادات تتراوح من 20 إلى 40 درجة. يوجد أيضًا مؤقت دقائق مع إيقاف تشغيل تلقائي ، يمكن ضبط إعداداته في هذه العملية. كل هذا يجعل النموذج مناسبًا للقيادة حوالي 35 لترًا في الجهاز.

من السهل أيضًا صيانة البلاط: سطحه مقاوم للأوساخ. إذا ظهرت بقع ، فيمكن إزالتها بسهولة بقطعة قماش مبللة. نوصي بوضع حاويات كبيرة على الموقد بحذر - مثل جميع أجهزة الحث ، يمكن أن تكون هشة للغاية. يتم حل مشكلة الكتلة الزائدة ببساطة: في آلات الحث ، لا يعد الاتصال المباشر شرطًا أساسيًا للتدفئة ، لذلك ينصح خبراء القمر المتمرسون بالتقاط كتلتين خشبيتين أعلى من ارتفاع البلاط ببضعة ملليمترات ووضع مكعب عليهما.

6 Caso S-Line 3500

على عكس شخصيات الكوميديا ​​الشهيرة التي تختمر لغو الكوخ في كوخ الغابة ، تفضل المقطرات الحديثة ظروفًا مريحة وليست غير مبالية بمظهر الجهاز. يبدو موقد الحث Caso S-Line 3500 لطيفًا جدًا. يتناسب سطح المرآة الأسود والأشكال المتقدة والأيقونات الرسومية وأزرار اللمس وشاشة العرض الساطعة ذات الأرقام الحمراء تمامًا مع أي تصميم داخلي ، حتى الأكثر تطلبًا.

يتم إنتاج البلاط من قبل شركة Braukmann ، المعروفة تمامًا لدى الألمان ، والتي كانت موجودة منذ عام 1952 كموزع ، وأنشأت علامة تجارية في عام 2003 ، لكنها ظهرت في روسيا فقط في عام 2015. على الرغم من حقيقة أن المصنع يقع في الصين ، التحذلق الألماني سيئ السمعة محسوس في التجميع: كل التفاصيل مجهزة جيدًا ، والطلاء غير قابل للتلطيخ ومقاوم للخدش. الخصائص التقنية مثيرة للإعجاب أيضًا: الطاقة القصوى 3.5 كيلو واط مع ضبط في 12 وضعًا ، وهناك حماية للأطفال ، ومؤقت وإغلاق تلقائي. لماذا لا يوجد هذا النموذج في القمة لدينا؟ كل ذلك بسبب العديد من الشكاوى حول التحفظ الملموس للتحكم في التدفئة - وبهذه التكلفة ، أريد أن يقوم الموقد بطهي لغو بنفسه.

5 جالاكسي GL3054

تم شراء هذا النموذج لغرض التقطير في التقطير بحجم 14-18 لترًا - قوة 2 كيلو واط كافية فقط. ينجذب المشترون إلى السعر الجيد والاقتصاد والصناعة اللائقة ، فضلاً عن القدرة على التحكم في استخدام الإلكترونيات وجهاز توقيت مدمج. ميزة مثيرة للاهتمام للجهاز هي عرض المعلومات حول الجهد في الشبكة وعدد الواط التي يتم إنفاقها على تحضير مشروب كحولي.بشكل عام ، يلاحظ المستخدمون انخفاضًا ملحوظًا في استهلاك الطاقة ويعزون ذلك تحديدًا إلى ظهور موقد جديد في منازلهم.

يضمن عدم وجود مصدر مفتوح للتدفئة السلامة ، بالإضافة إلى ذلك ، في حالة عدم وجود أطباق ، يتم إيقاف تشغيل الموقد تلقائيًا. صحيح أن الجهاز ، نظرًا لميزاته التصميمية ، عندما تنخفض الطاقة إلى أقل من 500 واط (هذا الإجراء ضروري لتقسيم لغو القمر إلى كسور) يبدأ في العمل في الوضع النبضي. لهذا السبب ، من الضروري التكيف مع اختيار "الرؤوس" ، والتقاط اللحظة حتى لا تذهب الطائرة. كما أن المستخدمين ليسوا سعداء بنقص التحكم السلس في الطاقة - يتطلب الانتقال التدريجي أيضًا مهارة.

4 Kitfort KT-101

يعتبر الموقد الكهربائي مع موقد الحث Kitfort KT-101 مثالاً على المزيج المثالي بين السعر والجودة. لديها 20 وضعًا مختلفًا مع نطاق درجة حرارة 60-280 درجة وقوة 120-2000 وات. تتم الإدارة باستخدام لوحة لمس مريحة. إنه أخف وزن - 2.1 كجم فقط ، مما يجعل من السهل نقله.

الغطاء مصنوع من الزجاج والسيراميك المتين. يتم إيقاف تشغيل النموذج تلقائيًا في حالة عدم وجود أطباق عليه ، وهو مزود بحماية من الحرارة الزائدة. مكافأة لطيفة ستكون وجود عداد. المزايا الرئيسية: أقصى درجة حرارة 280 درجة ، 20 وضع تشغيل ، تسخين سريع ، استهلاك مثالي للطاقة ، جودة جيدة ، وزن خفيف. لم يتم العثور على عيوب.

3 صفيحة YZ-C20

موقد سطح الطاولة Iplate YZ-C20 هو موقد حثي ملحوم مزدوج يتناسب تمامًا مع أبعاد سطح العمل القياسي. الفرق المهم بين النموذج هو وجود مؤقت ووظيفة البدء المتأخر حتى 23 ساعة. يضمن طلاء الزجاج والسيراميك المستمر إحكامًا وموثوقية مطلقة. كما أنه سهل التنظيف.

الطاقة القصوى 3100 وات. يتم التحكم في البلاطة على لوحة اللمس. لها وظائف حماية ممتازة وآمنة تمامًا. المزايا الرئيسية: سطح متين ، سهولة الصيانة ، عملية مريحة ، شعلتان ، تسخين سريع للسائل ، مؤقت مدمج ، أفضل تقييمات العملاء. العيوب: المروحة صاخبة.

2 Gastrorag TZ BT-180K

تتميز لوحة GASTRORAG بأبعادها المدمجة ووزنها المنخفض - 2.6 كجم فقط. من السهل حملها من مكان إلى آخر أو اصطحابها معك إلى دارشا ، إلخ. موقد حثي واحد قادر على تسخين السائل إلى درجة حرارة 240 درجة. لديها 10 أوضاع للطاقة تصل إلى 1800 واط. النموذج مجهز بجهاز توقيت مع إغلاق تلقائي (أقصى وقت تشغيل - 180 دقيقة).

يمكن التحكم فيه باستخدام أزرار اللمس لدرجة الحرارة والطاقة والوقت وما إلى ذلك. يوجد ملف نحاسي تحت سطح السيراميك الزجاجي ، وهو المسؤول عن التسخين. تشمل المزايا درجة حرارة قصوى وقوة عالية ، وتكلفة مثالية ، و 10 أوضاع تشغيل ، وتحكم بسيط. ناقص: الجسم مصنوع من البلاستيك.

1 Indokor IN3500

إن موقد الحث Indokor IN3500 هو النموذج الأكثر شيوعًا للتخمير المنزلي. إنه جهاز صغير من الفولاذ المقاوم للصدأ مزود بلوح تسخين واحد. يعتبر طلاء الزجاج والسيراميك Schott Ceran متينًا بشكل خاص ويمكنه تحمل الأحمال الثقيلة. الطاقة القصوى 3500 وات. للراحة ، يحتوي الموقد على 10 مستويات حرارة وجهاز توقيت يمكن أن يعمل حتى 3 ساعات.

يتم التحكم باستخدام لوحة تعمل باللمس. في غضون 3 دقائق ، يمكن للجهاز تسخين لتر واحد من السائل. تم تصميم Indokor IN3500 بطريقة لا تعمل إلا عند وجود أواني معدنية عليها. المزايا: إعدادات دقيقة ، عملية بسيطة ، تصميم موثوق ، أمان ، تقييمات جيدة. من بين العيوب ، يمكن للمرء أن يفرد التكلفة العالية.