أفضل 5 بيتزا مجمدة: تقييمات العملاء ، أي واحد يشتري ، إيجابيات وسلبيات
البيتزا المجمدة هي طريقة سريعة ومريحة لتناول الطعام دون عناء واستهلاك الوقت. ما الذي يمكن أن يكون أسهل من إخراج منتج نصف نهائي من الفريزر وخبزه في الفرن في 10 دقائق والاستمتاع بطبق لذيذ دون زيارة مطعم إيطالي؟ هذا ما يعدنا به المصنعون ، الذين يغريهم بالصور الفاتحة للشهية على العبوة.
لسوء الحظ ، لا تتوافق التوقعات دائمًا مع الواقع - وهذا ينطبق أيضًا على المنتجات الغذائية شبه المصنعة. في عصر الوجبات السريعة ، غالبًا ما يستخدم المصنعون مكونات رخيصة وإضافات اصطناعية ، مما يثير تساؤلات حول أي فائدة لمثل هذه الأطعمة. في هذه المقالة ، سوف نتحقق من 5 علامات تجارية مشهورة للبيتزا المجمدة ونكتشف أيها لا تستحق الشراء وأيها مُصنِّع يقدم منتجًا عالي الجودة.
أفضل 5 أنواع من البيتزا المجمدة
للمقارنة المرئية ، اخترنا أشهر 5 علامات تجارية للبيتزا نصف المصنعة ، والمكون الرئيسي منها هو لحم الخنزير. تشمل القائمة النهائية العينات التالية:
"مطعم"
بيتزا مجمدة مع لحم الخنزير والطماطم والجبن على عجينة رقيقة. عند طهيها ، تحتوي على رائحة غنية من توابل البحر الأبيض المتوسط والأعشاب المجففة. القشرة المقرمشة مغطاة بجبن إيدام وموزاريلا ذائبة ، وشرائح لحم الخنزير المحمص مع قشرة فاتحة للشهية موزعة بالتساوي على سطح المنتج. تعمل الطماطم المفرومة كصلصة.
يوصى بخبز المنتج في الفرن لمدة 10-12 دقيقة. مدة الصلاحية 9 أشهر عند -18 درجة مئوية.
| الوزن (جرام | 330 |
| حشوة | مع لحم الخنزير والجبن |
| محتوى السعرات الحرارية ، سعرات حرارية | 232 |
| تكوين | دقيق ، طماطم مقطعة 27٪ ، جبن (موزاريلا ، إيدام 14٪) ، لحم خنزير 14٪ ، ماء ، زيت نباتي ، زبادي ، بروكلي ، بصل ، صفار بيض ، فلفل حلو نباتي ، زيت زيتون ، خميرة ، ملح ، سكر ، نشا معدل ، ريحان ، زعتر ، ثوم ، بقدونس ، بروتين الصويا والقمح المتحلل بالماء ، توابل ، لاكتوز ، لاكتوز ، حليب خالي الدسم ، مثخن (زنتان ، صمغ الغوار) ، مركز بروتين مصل اللبن ، دهون الحليب |
- لذيذ؛
- تكوين جيد
- نسبة العجين والحشو 50/50 ؛
- اطبخ بسرعة
- غير موجود.
البيتزا لذيذة وذات تركيبة جيدة ، بدون طن من e-nis. عند الخبز ، أضيفي النقانق ورشي جبنة البارميزان. اتضح ألذ! الكعكة جافة قليلاً ، لكن الحشوة الرطبة تصحح هذا الأمر.
هناك عدة عوامل تدل على جاهزية البيتزا ، مثل الرائحة المميزة أو ذوبان الجبن على السطح. إذا كنت لا تزال غير متأكد من أن الكعكة مخبوزة تمامًا ، فحاول ثقب الحافة باستخدام عود أسنان. إذا لم تلتصق العجينة عند إزالتها ، فقد حان الوقت لإخراج الطبق.
"كاسا نوسترا"
منتج نصف نهائي ومجمد فوري مع لحم الخنزير والجبن حسب الوصفة الإيطالية الكلاسيكية. تتكون قاعدة البيتزا من عجينة الخميرة ، مع إضافة زيت الزيتون ، مغطاة بصلصة الطماطم والثوم. تتبل القشرة الرقيقة بحشوة شرائح لحم الخنزير والزيتون والفلفل الحلو ونوعين من الجبن - جبن موزاريلا طرية وكلاسيكية صلبة.
يوصى بخبز البيتزا لمدة 15 دقيقة. يتضح الاستعداد من خلال اللون الذهبي الفاتح للعجين والجبن الذائب بالكامل. المنتج صالح للاستخدام لمدة 9 أشهر من تاريخ التصنيع إذا تم تخزينه بشكل صحيح في الفريزر.
| الوزن (جرام | 350 |
| حشوة | مع لحم الخنزير والجبن |
| محتوى السعرات الحرارية ، سعرات حرارية | 236 |
| تكوين | دقيق ، ماء ، لحم خنزير ، منظمات حموضة: E450 ، E450i ، E450ii ، جلوتامات أحادية الصوديوم ، حمض الأسكوربيك ، مثبت: كاراجينان ، مثخن E425 ، كلوريد البوتاسيوم ، ألياف القمح ، المثبت E450iii ، منظمات الحموضة: أسيتات الصوديوم وسيترات الصوديوم ، سكر ، صبغة - القرمزيمضادات الأكسدة - إيزوسوربات الصوديوم ، مثبت الألوان - نتريت الصوديوم ، الخميرة البكتيرية ، تحضير الإنزيم من أصل حيواني ، صبغ ، مانع التسرب - كلوريد الكالسيوم ، منظم الحموضة - حمض اللاكتيك ، جبنة موزاريلا ، صلصة الثوم ، زيتون ، فلفل حلو ، زيت زيتون ، خميرة ، سكر ، ملح ، بيكنج بودر ، اوريجانو مجفف |
- الكثير من الحشوة
- طعم متوازن
- يرضي الجوع
- الكثير من البروتين
- صلصة لا طعم لها.
لم أكن أتوقع المعجزات من البيتزا المجمدة ، لكنها ستعمل كوجبة خفيفة سريعة. لم تندم الشركة المصنعة للحشو ، فهي ليست لذيذة جدًا في حد ذاتها. مطبوخ في فرن حراري أسرع مما هو مكتوب في التعليمات.
"جوسيبي"
بيتزا نصف منتهية على عجينة رقيقة مع لحم الخنزير والفطر. قشرة الخميرة السميكة المخبوزة مقرمشة من الخارج ومتجددة الهواء من الداخل. سطح القاعدة مدهون بصلصة الطماطم ومغطى بقطع لحم الخنزير والفطر والبصل الأحمر والتوابل العطرية.
يوصى بخبز البيتزا على الرف السلكي في أوضاع "الحمل الحراري" أو "التسخين العلوي" أو "التسخين السفلي" لمدة 13-16 دقيقة. العمر الافتراضي للمنتج شبه النهائي في حالة التجميد: 9 أشهر.
| الوزن (جرام | 425 |
| حشوة | مع لحم الخنزير والفطر |
| محتوى السعرات الحرارية ، سعرات حرارية | 229 |
| تكوين | طحين من الدرجة الأولى ، صودا ، 11٪ جبن ، 8.5٪ لحم خنزير ، جلوكوز ، ألياف قمح ، طبيعي ومماثل للنكهات الطبيعية ، مضادات الأكسدة: أسكوربات الصوديوم وثنائي سترات الصوديوم ، 7.5٪ فطر ، زيت نباتي ، مركز طماطم ، بصل أحمر ، خميرة ، ملح ، سكر ، مكثف (نشا معدل) ، توابل (كرفس ، صويا) ، حليب خالي الدسم ، ريحان ، نكهات طبيعية مماثلة |
- عجينة لذيذة
- نسبة جودة السعر ؛
- سهل الطهي
- القليل من الجبن.
نسخ مجمدة من بيتزا جوزيبي — من اجمل. العجين جيد التهوية ليس من البلاستيسين على الإطلاق ولا يلتصق بالأسنان. الحشوة لذيذة ، لكنني دائمًا ما أضيف الجبن ، كانت الشركة المصنعة جشعة مع هذا.
قيصر
بيتزا جاهزة مع لحم الخنزير والفطر على قاعدة خميرة رفيعة مع قشرة مقرمشة. تم خبز قاعدة العجين مسبقًا في فرن حجري. البيتزا مدهونة بصلصة الطماطم ورشها بحشوة لحم الخنزير والفطر والتوابل والجبن الصلب المبشور.
توصي الشركة المصنعة بخبز البيتزا في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أو إعادة تسخينها في الميكروويف لمدة 3-5 دقائق عند 700 واط. مدة صلاحية المنتج: 180 يومًا.
| الوزن (جرام | 420 |
| حشوة | مع لحم الخنزير والفطر |
| محتوى السعرات الحرارية ، سعرات حرارية | 221 |
| تكوين | دقيق ، صلصة طماطم ، جبن ، ماء شرب ، لحم خنزير ، فطر ، صلصة جبن ، ملح ، خميرة مضغوطة ، بقدونس ، سكر ، بيكربونات الصوديوم بيكربونات |
- قطع كبيرة من لحم الخنزير
- يمتد الجبن جيدًا
- غير مكلف
- مملح.
للحصول على المال ، وجبة خفيفة جيدة وسريعة. يفرطون في إضافة الملح قليلاً ، لكن إذا أضفت الجبن ، يصبح الطعم أفضل. لحم الخنزير لا يبخل — ضع شرائح كبيرة بما يكفي.
إذا كانت البيتزا شبه الجاهزة لا تحتوي على عجينة نيئة ، لكنها تحتوي على قاعدة جاهزة ، يمكنك طهيها في الميكروويف. للحفاظ على عصارة المنتج ، لا تقم بإزالة الغلاف البلاستيكي قبل التسخين. لمنع تبلل العجين ، يمكنك وضع كوب من الماء بجوار البيتزا - بعد ذلك سيكون التسخين في الميكروويف متساويًا.
"لا تراتوريا"
منتج نصف نهائي مجمّد مع لحم الخنزير والفطر على كعكة رقيقة مسطحة. تُخبز قاعدة البيتزا في فرن حجري على نار مفتوحة. العجين مغطى بصلصة الطماطم ذات العلامات التجارية ولحم الخنزير من إنتاج الشركة نفسه والفطر ، ويستخدم نوعان من الجبن والتوابل للحشو.
يمكن خبز البيتزا في الفرن لمدة 10-15 دقيقة. يُسمح بالتسخين في فرن الميكروويف في الفاصل الزمني من 3 إلى 5 دقائق. يتم تحديد الجاهزية من خلال درجة ذوبان الجبن. العمر الافتراضي للمنتج في الفريزر 180 يومًا.
| الوزن (جرام | 335 |
| حشوة | مع لحم الخنزير والفطر |
| محتوى السعرات الحرارية ، سعرات حرارية | 252 |
| تكوين | قاعدة العجين (دقيق ممتاز ، ماء ، زيت عباد الشمس ، ملح ، خميرة بيكر مضغوطة ، سكر) ، صلصة الطماطم (ماء ، معجون طماطم ، سكر ، نشاء بطاطس ، ملح ، بهارات ، سوربات البوتاسيوم الحافظة) ، لحم خنزير ، جبنة ، جبنة موزاريلا ، فطر ، ريحان ، زعتر |
- عجينة رقيقة
- يمكنك الطهي في الميكروويف ؛
- الميزانية
- المظهر لا يتطابق مع الصورة.
عندما لا يكون هناك وقت وجهد للطهي ، فإنه يوفر الكثير: أضعه في الفرن لمدة 10 دقائق والعشاء جاهز. مثالي كوجبة خفيفة لشخص واحد. البيتزا نفسها ليست مثل تلك الموضحة على الصندوق ، والمظهر أكثر تواضعًا.
كيفية اختيار البيتزا المجمدة في المتجر
قبل إضافة منتج معين إلى سلة البقالة ، عليك دائمًا توخي الحذر ، لأنك قد تواجه منتجًا ذا جودة رديئة في أي متجر على الإطلاق. لتقليل المخاطر الصحية عند شراء بيتزا نصف جاهزة ، يجب عليك الالتزام بالتوصيات التالية:
- إذا أمكن ، افحص البيتزا نفسها قبل الشراء. في هذه الحالة ، يجدر إعطاء الأفضلية للتعبئة مع نافذة شفافة يمكنك من خلالها تقييم المظهر. يمكن أن يكون المنتج في فيلم التشبث العادي أفضل بكثير من نظيره في صندوق به صور يسيل لها اللعاب.
- يجب أن يكون الغلاف البلاستيكي الشفاف محكمًا وملائمًا للبيتزا ، لكن لا يلتصق به. من غير المقبول وجود جليد أو ثلج أو عيوب في الفيلم - يجب أن يكون هذا المنتج قد تم تخزينه بشكل غير صحيح ، وعلى الأرجح تم إذابته بشكل متكرر.
- يجب عليك تقييم مظهر قاعدة الاختبار بعناية خاصة: قد تكون بنية اللون ، ولكن لا تحترق بأي شكل من الأشكال. يجدر أيضًا التحقق من مرونة المنتج بعد إزالة الجليد: إذا كانت الكعكة تنحني بحرية ولا تنكسر ، فلا داعي للقلق بشأن جودة العجين.
- كقاعدة عامة ، لا تتجاوز مدة صلاحية البيتزا الجاهزة ثلاثة أشهر ، لذلك يجدر التحقق من نضارة المنتج شبه النهائي قبل الشراء. من الأفضل أخذ نسخة من الجزء السفلي من الفريزر - هناك فرصة أكبر لعدم فك تجميد المنتج وأن العملاء الآخرين لمسوه بدرجة أقل من الآخرين.
