أفضل 7 ماركات للشوكولاتة البيضاء: الميزات ، أيهما أفضل ، الإيجابيات والسلبيات

الشوكولاتة البيضاء هي حلوى خاصة جدًا حازت على قلوب العديد من محبي الحلويات حول العالم. طعمها الغني والحلو يذكرنا بالحليب المكثف أو بودنغ الفانيليا. لا يوجد كاكاو مبشور في الوصفة الكلاسيكية ، لذلك الشوكولاتة لها ظل كريمي مميز.

المكونات الرئيسية عادة هي السكر وزبدة الكاكاو ومسحوق الحليب ودهن الحليب والفانيليا. غالبًا ما يستخدم المصنعون ثقتنا ويضيفون بدائل أرخص إلى التركيبة. قررنا التحقق من أشهر 7 علامات تجارية للشوكولاتة البيضاء لمعرفة ما إذا كانت هناك عينات عالية الجودة وآمنة حقًا فيما بينها.

تصنيف أفضل 7 ماركات من الشوكولاتة البيضاء

أجرينا بحثًا للسوق واخترنا أشهر العلامات التجارية لألواح الشوكولاتة البيضاء دون تعبئة. العينات التالية تشارك في مراجعة اليوم:

"هواء"

شوكولاتة بيضاء كلاسيكية مع فقاعات في عبوة فلو. البلاط المستطيل ذو الظل الكريمي المصفر له هيكل مسامي جيد التهوية ويذوب بسهولة في الفم. تتميز بطعم حلو كريمي ورائحة الفانيليا اللطيفة.

المنتج لا يحتوي على دهون نباتية. محتوى زبدة الكاكاو: لا تقل عن 20٪. يتكون البلاط من 20 قطعة صغيرة ، كل قطعة تنفصل بسهولة على طول الخط. مدة الصلاحية 9 أشهر.

الوزن (جرام 85
مسامية نعم
محتوى السعرات الحرارية ، سعرات حرارية 526
تكوين السكر ، زبدة الكاكاو ، مسحوق الحليب ، مسحوق الحليب كامل الدسم ، دهن الحليب ، المستحلبات (ليسيثين الصويا و E476) ، منكهات
  • طيب المذاق؛
  • نسيج مغلف
  • تنفجر الفقاعات في الفم.
  • الميزانية
  • يتسخ يديه.

سيقدر خبراء الشوكولاتة البيضاء ذلك ، لذيذ وجيد التهوية حقًا. حلوة قبيحة ، لكني أحبها على أي حال. قد تكون مسببة للإدمان. يذوب بسرعة كبيرة في الفم ، في اليدين للأسف أيضًا.

يتطابق تكوين الشوكولاتة الغازية مع التركيب المعتاد ، لكن هيكلها يؤثر بشدة على الإدراك والذوق. لإنشاء فقاعات هواء ، يتم استخدام مولدات خاصة من النوع الفراغي. يتم وضع كتلة ذائبة فيها ، مشحونة مسبقًا بالكربون والنيتروجين. هناك يتم الاحتفاظ بها لمدة 4 ساعات عند درجة حرارة 40 درجة مئوية ، وفي ذلك الوقت تتشكل الفقاعات ويتم توزيعها في جميع أنحاء الكتلة.

"ياشكينو"

لوح شوكولاتة بيضاء غير معبأ في عبوة ناعمة. تم تحضير المنتج من مصنع روسي وفقًا للوصفة التقليدية لصانعي الشوكولاتة البلجيكيين. لها هيكل كثيف مع اتساق موحد. له رائحة حليبي الفانيليا اللامعة وطعم كريمي غني.

مناسب للاستهلاك الذاتي ، وكذلك لتزيين الحلويات محلية الصنع على شكل نشارة أو طلاء زجاجي مذاب. مقسمة إلى 12 شريحة مستطيلة مع إدخال زخرفي في المنتصف. يوصى بتخزين ما لا يزيد عن عام واحد من تاريخ الإنتاج.

الوزن (جرام 90
مسامية لا
محتوى السعرات الحرارية ، سعرات حرارية 570
تكوين السكر ، زبدة الكاكاو ، مسحوق الحليب كامل الدسم ، اللاكتوز ، دهن الحليب اللامائي ، المستحلب - ليسيثين الصويا ، المنكهات (الفانيلين ، الكراميل)
  • الميزانية.
  • نسيج دقيق
  • تكوين آمن
  • قشور السكر على الأسنان.

عندما تريد شوكولاتة بيضاء تمامًا وغير مسامية ، فإن "Yashkino" يساعدك دائمًا. حلوى جيدة وغير مكلفة ، أكثر من مرضية مقابل المال. الشيء الوحيد ، عندما تمضغ ، يحدث أحيانًا عبر كتل السكر.

"شوكولاتة روسية"

شوكولاتة بيضاء غازية في غلاف ورقي ورقائق. منتج كريمي اللون بسطح أملس. يتميز برائحة الكاكاو والفانيليا المكررة ، والطعم دقيق ، وشديد حليبي. يذوب بسرعة في الفم ويتحول إلى رغوة مخملية. على قطع الفصيص تظهر العديد من الفقاعات.

ينقسم البلاط إلى 18 مستطيلاً متساويًا في صفين بنقش العلامة التجارية.مدة الصلاحية 12 شهرًا.

الوزن (جرام 90
مسامية نعم
محتوى السعرات الحرارية ، سعرات حرارية 560
تكوين السكر ، زبدة الكاكاو ، مسحوق الحليب كامل الدسم ، اللاكتوز ، مسحوق مصل اللبن ، المستحلبات: ليسيثين الصويا ، E476 ؛ نكهة الفانيليا والملح
  • حلو باعتدال
  • لا زيت النخيل
  • تصميم جميل؛
  • لا تذوب في اليدين
  • طعم مسحوق الحليب.

لا توجد شكاوى حول الجودة الشوكولا لذيذة وليست سكرية وتذوب في فمك لكن مذاقها غريب يعطي مسحوق الحليب. إذا كنت تشرب الشاي ، يصبح هذا العيب غير مرئي.

"شوجيتين"

شوكولاتة ألمانية مقسمة في علبة كرتونية كثيفة. له طعم حليبي نقي وملمس حريري. المنتج له سطح أملس ولامع. الهيكل كثيف ومتجانس. تمتص رائحة الفانيليا الخفيفة في الرائحة.

تحتوي العبوة على 18 مكعبات حلوى منقوشة مقسمة ، مكدسة على قاعدة صلبة. المنتج لا يحتوي على زيت النخيل. مدة الصلاحية لا تزيد عن سنة واحدة من تاريخ الإنتاج.

الوزن (جرام 100
مسامية لا
محتوى السعرات الحرارية ، سعرات حرارية 573
تكوين السكر ، زبدة الكاكاو ، مسحوق الحليب منزوع الدسم ، مسحوق الحليب كامل الدسم ، مسحوق القشدة ، مصل اللبن الجاف ، اللاكتوز ، دهن الحليب ، المستحلب (ليسيثين الصويا) ، منكهات الطعام (الفانيليا)
  • طعم غني من الحليب
  • لا حاجة لكسر البلاط
  • خصائص حسية عالية
  • غير موجود.

يمكن أن تؤكل الشوكولاتة اللذيذة بجنون ، المقسمة بشكل مريح إلى قطع ، مثل الحلوى ومشاركتها مع الأصدقاء. يمكنك أن تشعر بالجودة العالية للمكونات ، المذاق ليس مثل البلاط الرخيص على الإطلاق.

على عكس أنواع الشوكولاتة الأخرى ، فإن اللون الأبيض خالٍ تمامًا من الكافيين. يوجد في حبوب الكاكاو وله تأثير محفز على الجهاز العصبي. بالنسبة للأشخاص الذين يمنعون استخدام الشوكولاتة الداكنة بسبب عدم انتظام دقات القلب أو الأرق أو الإثارة العاطفية ، يمكنك استخدام صنفها الأبيض بأمان.

"أوزيرا"

شوكولاتة بيضاء كلاسيكية في عبوة محكمة الغلق. البلاط المستطيل ذو الملمس القوي والكثيف ، له ظل كريمي فاتح مع سطح غير لامع واتساق موحد. له طعم كريمي دقيق يذكرنا بآيس كريم الفانيليا. الرائحة تحتوي على الفروق الدقيقة الكراميل والفانيليا.

يتم تقسيم الحلوى إلى 12 جزءًا متساويًا مع خط حتى الانقطاع. يحتوي على 26٪ زبدة كاكاو ، بدون بدائل دهون الحليب. المنتج قابل للاستخدام في غضون سنة واحدة من تاريخ الصنع.

الوزن (جرام 90
مسامية لا
محتوى السعرات الحرارية ، سعرات حرارية 575
تكوين السكر ، زبدة الكاكاو ، مسحوق الحليب كامل الدسم ، اللاكتوز ، دهن الحليب اللامائي ، المستحلب - ليسيثين الصويا ، المنكهات (الفانيلين ، الكراميل)
  • طعم مثل الآيس كريم
  • طعم لطيف
  • لا تذوب في اليدين
  • يصعب العثور عليها للبيع.

شوكولاتة لذيذة جدًا ، على عكس الشيكولاتة البيضاء الأخرى - فهي تشبه الآيس كريم الكريمي أو البودينغ. البلاط نفسه صعب ، لكنه يذوب بسرعة كافية في الفم ، ويتحول إلى كتلة حلوة حساسة.

انتصار الذوق

شوكولاتة بيضاء كلاسيكية مصنوعة من الحليب كامل الدسم مع اللوز المبشور في ورق التغليف والرقائق. البلاط السميك بسطح أملس ولامع كثيف وصعب إلى حد ما. لها تناسق دقيق ومغلف. في الحنك ، هناك طعم غني للحليب وزبدة الكاكاو والفانيليا.

يتكون البلاط من 20 قطعة مستطيلة. لا يحتوي على مواد حافظة أو زيت نخيل. تاريخ انتهاء الصلاحية: 12 شهرًا.

الوزن (جرام 100
مسامية لا
محتوى السعرات الحرارية ، سعرات حرارية 520
تكوين السكر ، زبدة الكاكاو ، مسحوق الحليب منزوع الدسم ، مسحوق الحليب كامل الدسم ، اللوز المبشور ، دهن الحليب ، مستحلب (ليسيثين) ، منكهات (فانيلين)
  • طعم غني من الحليب
  • تكوين جيد
  • لا تتخم
  • غير موجود.

هذه الشوكولاتة البيضاء تشبه إلى حد ما اللطف ، ولكن بطعم أكثر طبيعية. حليبي وطري للغاية ، تنبعث منه رائحة الفانيليا. نوعية جيدة ، يمكنك أن تأخذها بأمان.

"Lindt Excellence"

شوكولاتة بيضاء المانية مع فانيليا مدغشقر في علبة كرتون وورق قصدير. البلاط رقيق وصلب ، ويتكسر بسهولة ولا يذوب بين يديك. يصبح الفم على الفور لينًا ويذوب.يمتلك طعمًا دقيقًا ومكررًا وملمسًا حريريًا. تم تنقية الرائحة مع روائح الفانيليا اللطيفة.

تنقسم الشوكولاتة إلى 10 مربعات كبيرة مقسمة مع بصمة "Lindt" في صفين. لا يحتوي المنتج على نكهات صناعية أو بدائل دهون الحليب. تاريخ انتهاء الصلاحية: 12 شهرًا.

الوزن (جرام 100
مسامية لا
محتوى السعرات الحرارية ، سعرات حرارية 571
تكوين السكر ، زبدة الكاكاو ، مسحوق الحليب كامل الدسم ، اللاكتوز ، المستحلب (ليسيثين الصويا) ، النكهة الطبيعية (فانيليا مدغشقر) ، مستخلص بوربون الفانيليا ؛ قد تحتوي على كميات ضئيلة من البندق والمكسرات الأخرى
  • رائعة.
  • طعم متوازن
  • رائحة لطيفة
  • ليست حلوة السكرية.
  • غالي السعر.

الشوكولاتة البيضاء المفضلة لدى عائلتنا من ألمانيا ، والتي تتفوق على نظيراتها الرخيصة. أريد أن أتذوق كل قضمة ، طرية جدًا وبدون سكر زائد. عندما يتم تقديمه قليلاً ، فإنه يشبه الحليب المكثف.

أفضل القوائم

لم يتم العثور على بدائل دهون الحليب في أي من عينات الشوكولاتة البيضاء - وهذه أخبار جيدة حقًا للمستهلك. أقترح تلخيص وتحديد أكثر ثلاثة مرشحين جدارة من بين جميع المتقدمين.

"Schogetten" - قيمة مقابل المال

من المستحيل تجاهل هذه الحالة بسبب مزاياها العديدة المهمة. أولاً ، تحظى الخصائص الحسية للمنتج بتقدير كبير من قبل غالبية المستهلكين. ثانيًا ، التركيبة غير مرضية أيضًا: يتم استيفاء متطلبات GOST (زبدة الكاكاو على الأقل 20٪ ، الحليب - 15.2٪ ، دهون الحليب - 4.2٪). يحتوي المنتج أيضًا على مستخلص الفانيليا الطبيعي - غالبًا ما يضيف المصنعون الفانيلين. ثالثًا ، التقديم المقسم على شكل حلويات ، أولاً وقبل كل شيء ، مريح وعملي ، فأنت لست بحاجة إلى أن تتسخ يديك. يتوفر بلاط يزن 100 جرام بسعر 73 روبل ، وهذا يستحق تمامًا لمثل هذه الجودة.

"الهواء" هو أفضل ما في المسامية

تثير هذه العينة أولى الارتباطات بالشوكولاتة البيضاء بين معظم الروس. لسنوات عديدة ، كان طعمه الغني بالحليب والفقاعات التي تنفجر في الفم يجلب الفرح والسرور للأطفال والكبار على حد سواء. يعد سعر المنتج ، في نفس الوقت ، من أكثر الأسعار تواضعًا - من 43 روبل لبلاط يبلغ وزنه 85 جم. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه من غير المرجح أن يحب هذه الحلوى أتباع التغذية السليمة - فقط سوف نقدر ذلك أسنان الحلويات الراسخة ، فهي غنية جدًا بالسكر.

"Lindt Excellence" - الأكثر طبيعية وصقل

ينظر هذا المثال إلى جميع منافسيه - ويحق له ذلك. المكونات المختارة بعناية ، بما في ذلك الفانيليا الطبيعية ، والطعم المكرر دون الإفراط في السكريات ، والشكل الرائع للوح - كل هذا يميز هذه الشوكولاتة على أنها منتج عالي الجودة. لا تخجل من تقديم مثل هذه الهدية أو تدليل نفسك عندما تريد شيئًا مميزًا.

ما الذي تبحث عنه عند اختيار الشوكولاته البيضاء

عند اختيار الشوكولاتة البيضاء ، مثل أي منتج غذائي آخر ، يمكن أن نسترشد بتوصيات الأصدقاء أو الإعلانات أو غرائزنا. من المنطقي دراسة المنتج بشكل أكثر شمولاً قبل شرائه ، وهذا سيعطي المزيد من الضمانات لعدم ارتكاب خطأ عند الاختيار.

  • الشوكولاته البيضاء ليست صحية ، فهي مصنوعة فقط للمتعة والارتقاء. لتقليل الضرر ، يجب أن تدرس بعناية التركيبة. يجب أن تكون خالية من بدائل زبدة الكاكاو والدهون المهدرجة والحلويات.
  • وفقًا لمتطلبات GOST ، يجب أن تحتوي الشوكولاتة البيضاء الحقيقية على 20٪ زبدة كاكاو و 14٪ مسحوق حليب و 3.5 دهن حليب. إذا كان المنتج لا يفي بهذه المعايير ، فإنه لم يعد شوكولاتة ، بل شريط حلويات.
  • تأكد من عدم وجود محسنات للنكهات أو نكهات صناعية. يوصى باختيار الشوكولاتة مع الإضافات الطبيعية مثل حبوب الفانيليا والمكسرات المفرومة والفواكه المجففة.
  • يجب أن يكون سطح البلاط مسطحًا وناعمًا مع لمعان خفيف لامع. يجب أن يُظهر القطع بنية متجانسة بدون شوائب وفراغات ، ما لم تكن الشوكولاتة مسامية بالطبع.

 



إلكترونيات

ملابس

بصلح