أفضل 7 ماركات من زيت عباد الشمس المكرر: التركيب ، أي واحد للشراء ، إيجابيات وسلبيات
الزيت النباتي منتج غذائي يتم إنشاؤه من البذور الزيتية. في سياق العمليات التكنولوجية ، يتم الحصول على أنواع مختلفة من الزيوت: عباد الشمس والزيتون وبذور اللفت. يعتبر زيت بذور عباد الشمس من أغنى محتوى الفيتامينات ، مما يجعله مشهورًا بين المستهلكين في بلدنا.
هذا المنتج مكرر وغير مكرر. المقال سيناقش أولهم. وهي تختلف في التركيب والمعالجة والتنظيف ، والحجم ، ومعايير الإنتاج ، التي تم بموجبها إنشاء المنتج. في هذا المقال ، سأتحدث عن أفضل سبعة زيوت عباد الشمس المكررة ومعايير اختيارهم في المتجر.
تصنيف أفضل 7 ماركات زيت عباد الشمس المكرر
بعد تقييم خصائص زيت عباد الشمس المكرر من مختلف الشركات المصنعة ، قمت بتصنيف أفضل الموديلات من هذه الشركة المصنعة. أفضل 7 زيوت للأغراض الغذائية ، في رأيي ، يجب أن تبدو كما يلي:
اولينا
زيت عباد الشمس عالي الجودة من الدرجة الأولى لا يحتوي على الكوليسترول. تحتوي التركيبة على فيتامين إي مفيد. المنتج يتوافق مع المعايير المعتمدة في بلدنا. إنه متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه لإعداد أي نوع من الأطعمة.
متوفر في عبوات بلاستيكية بأحجام مختلفة. لقد أثبتت العلامة التجارية نفسها منذ فترة طويلة كمستهلك يستحق الوثوق به. تشتهر منتجاتها بجودتها العالية وثباتها في الأسعار.
تكوين | زيت عباد الشمس |
مواد التعبئة والتغليف | بلاستيك |
معايير التصنيع | GOST 1129-2013 |
- بدون رائحة
- لا رغوة
- علامة تجارية معروفة
- جودة جيدة؛
- لا يثير الحموضة المعوية.
- غير موجود.
أستخدمه لتتبيل السلطات وأطباق القلي. منتجات رائعة لأموالك. السعر يطابق الجودة. منتج ناعم وعديم الرائحة.
أستون للشيف
ظهر المنتج في السوق المحلي منذ حوالي عشر سنوات وتمكن من إثبات نفسه في الجانب الإيجابي. يتكون الزيت من بذور عباد الشمس الغنية بحمض الأوليك والتي تستخدم في صنع الأطعمة الصحية.
لا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. معبأة في عبوات بلاستيكية بأحجام مختلفة. من حيث محتوى الأحماض الدهنية في التركيبة ، فإن هذا المنتج يعادل الزيتون. يحتوي على أكثر من 75٪ حمض الأوليك. كما أنه يحتوي على فيتامين إي.
إنه أكثر مقاومة للتسخين والأكسدة عدة مرات ، مما يجعل من الممكن استخدامه في الطهي المقلي. نظرًا لحقيقة أن المنتج لا يشكل مواد مسرطنة ، يمكن استخدامه بشكل متكرر عند القلي.
تكوين | زيت عباد الشمس عالي الأوليك |
مواد التعبئة والتغليف | بلاستيك |
معايير التصنيع | STO 33356775-001-2008 |
- بدون رائحة
- استهلاك اقتصادي
- لا يطلق النار أثناء القلي ؛
- لطيف على الذوق.
- غائب.
زيت ممتاز يمكن التوصية به بأمان لجميع ربات البيوت. ليس لها رائحة كريهة ، طعمها جيد. يتم استهلاكه اقتصاديًا تمامًا ، وهو أمر مهم أيضًا.
لا تولي اهتمامًا كبيرًا لمثل هذه العبارة الموجودة على الملصق مثل "لا تحتوي على أصباغ ومواد حافظة". الحقيقة هي أن هذه المواد لا تختلط بالزيت ولا تبدأ الميكروبات فيها ، حيث لا يوجد ماء في التركيبة. إنها بالأحرى حيلة تسويقية ماكرة من قبل الشركات المصنعة.
التيرو
هذا المنتج مثالي لتحضير أي نوع من الأطعمة. فهو يجمع بين زيت عباد الشمس التقليدي وزيت الزيتون. المنتج مناسب للأشخاص الذين يفضلون الحفاظ على لياقتهم ، لأنه يحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات: A ، E ، F.
يمكن استخدامه حتى للقلي العميق بالدهون ، لأنه لا يصدر رغوة أو يدخن. ليس له رائحة واضحة.متوفر في زجاجة بلاستيكية.
تكوين | زيت عباد الشمس المجمد ومزال الرائحة الكريهة ، زيت الزيتون المكرر |
مواد التعبئة والتغليف | بلاستيك |
معايير التصنيع | TU 9141-015-0333693-01 |
- جودة عالية؛
- سعر معقول؛
- بدون رائحة
- لا يثير الحموضة المعوية.
- غير موجود.
أنا أستخدم هذا المنتج طوال الوقت. إنه عديم الرائحة ولا رغوة عند القلي ، وهو أمر مهم للغاية. منتج عالي الجودة ، أحد المنتجات القليلة التي لا تسبب لي الحموضة.
سلوبودا
خصوصية هذا المنتج المتميز هو أنه يحتوي على زيت الزيتون. وهذا يعطي الأطباق طعمًا خاصًا وحساسًا ولينًا. يزرع عباد الشمس في أفضل الظروف ، ويتم استخدام أفضل أنواع الزيتون الإسباني لإنتاج زيت الزيتون.
تحتوي التركيبة على مكونات طبيعية فقط ، لا كائنات معدلة وراثيًا ، مواد حافظة. أوميغا 6 وأوميغا 9 موجودة. المنتج متوافق تمامًا مع المعايير.
تكوين | زيت عباد الشمس المجمد ومزال الرائحة الكريهة ، زيت الزيتون المكرر |
مواد التعبئة والتغليف | بلاستيك |
معايير التصنيع | GOST 1129-2013 |
- لا طعم مر
- لا رغوة
- خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا والمواد الحافظة ؛
- سعر معقول.
- غير موجود.
مصنع ممتاز. إلى جانب السعر المعقول ، أحب طعم المنتج. لا يتناثر عند الطهي. لا توجد شوائب ضارة في التركيبة. أوصي للجميع.
سفيليتسا
تم تشكيل العلامة التجارية تحت قيادة شركة أستون وتنتج النفط منذ أكثر من عشر سنوات. احتفظ زيت عباد الشمس من الدرجة الأولى بجميع الخصائص والمواد المفيدة ، وذلك بفضل تقنية الإنتاج الخاصة.
ميزة هذا المنتج هي زيادة محتوى الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. لا تحتوي التركيبة على الكوليسترول والكائنات المعدلة وراثيًا والمواد الحافظة. محتوى فيتامين هـ له تأثير مفيد على الجهاز المناعي والجهاز العصبي للمستهلك ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. متوفر في عبوات بلاستيكية بأحجام مختلفة.
تكوين | زيت دوار الشمس 100٪ مكرر ومزيل الرائحة من الدرجة الأولى |
مواد التعبئة والتغليف | بلاستيك |
معايير التصنيع | GOST R 1129-2013 |
- السعر الأمثل
- ذوق جيد
- لا تتناثر عند القلي ؛
- نسبة جودة السعر.
- غائب.
مناسب للسلطات ، القلي ، الطبخ ، الخبز. يجذبها السعر الأمثل وغير المكلف للمنتج. يكفي لوقت طويل. ظلت الشركة المصنعة تحافظ على مستوى عالٍ من الشريط لفترة طويلة ، وهذا خبر سار.
يجدر الانتباه إلى المنتجات التي يتم ضغطها على البارد. يُعتقد أنه مع هذه المعالجة يتم الحفاظ على المواد المفيدة ، بينما لا توجد رائحة واضحة.
أفيدوف
زيت عباد الشمس من هذه الشركة المصنعة ، كنتيجة لعمليات الإنتاج ، يخضع لسبعة مستويات من التكرير ، مما ينتج عنه منتج عالي الجودة. مناسب لطهي أي أطباق ، للخبز ، والطبخ ، والقلي ، وتتبيل السلطات. متوفر في زجاجة بلاستيكية. يوصى بالتخزين في مكان بارد ومظلم.
تكوين | زيت عباد الشمس المجمد ومزال الرائحة الكريهة |
مواد التعبئة والتغليف | بلاستيك |
معايير التصنيع | GOST 1129-2013 |
- لذيذ؛
- رائحة جميلة؛
- لا يوجد مذاق غير سار ، مرارة.
- غير موجود.
المنتج جيد بنفس القدر لتتبيل السلطات وتحضير الأطباق: القلي والخبز. أنا سعيد لأنه لا يوجد مذاق مزعج أو مرارة منه.
روكويل
تتميز المنتجات بتغليفها الأصلي بالرش. تحتوي الزجاجة على زيت دوار الشمس عالي الجودة تحت الضغط. جاءت الفكرة من الخارج ، حيث كان مثل هذا الشكل الحديث شائعًا منذ فترة طويلة.
بسبب الجرعة ، يتم تقليل محتوى الدهون على المائدة وفي الطعام. يعمل الرذاذ على تبسيط إجراءات الطهي ويمنع التصاق الطعام. كما أن كفاءة العبوة ، التي تدوم لمدة 2-3 أشهر ، مرضية أيضًا. يحتوي كل رذاذ على 2 سعرة حرارية فقط.
تكوين | زيت عباد الشمس ، مكرر منزوع الرائحة ، ليسيثين مستحلب ، غاز البروبان لتعبئة الطعام وفقًا لـ GOST 21443 (يتبخر عند الرش) |
مواد التعبئة والتغليف | تين |
معايير التصنيع | غاز الطعام ، البوتان ، البروبان ، تعبئة الغاز طبقاً للمواصفة GOST 21443 |
- لذيذ؛
- يوزع بالتساوي
- استهلاك اقتصادي
- رائحة لطيفة.
- غير موجود في متجر عادي.
أنا أحب تنسيقات المنتجات غير العادية هذه. إنه لمن دواعي سروري استخدام هذا الزيت. يتم توزيع الرذاذ بالتساوي على المقلاة أو الأواني الأخرى ، المنتج. لا تتسرب إلى الملابس ، ولا تنسد بمرور الوقت ، إنها تنفث في كل قطرة أخيرة.
ملامح زيت عباد الشمس
هذا المنتج مصنوع من بذور عباد الشمس المكررة. هناك نوعان من زيت عباد الشمس:
- غير مكرر.
- مشتق.
يتم عرض ميزاتها في الجدول.
غير مكرر | أثناء المعالجة ، يتم ترشيحه فقط لإزالة الشوائب والحفاظ على خصائصه ومواده المفيدة. هذا الزيت أكثر فائدة ، فهو أغمق في اللون وله رائحة معينة وطعم لاذع. يتميز بفترة صلاحية قصيرة ، وبعد ذلك يتم تكوين راسب. |
مشتق | يخضع لعدة مستويات من التنقية ، مما يؤدي إلى التخلص من المعادن الثقيلة والمبيدات الحشرية. المنتج النهائي له صبغة ذهبية وشفافة ، بدون رواسب ، عديم الرائحة عمليًا. لها عمر افتراضي طويل. |
لسوء الحظ ، أثناء تكرير النفط ، لا تتم إزالة الشوائب الضارة فحسب ، بل تتم أيضًا إزالة المكونات المفيدة. لهذا السبب ، يوصى باستخدام منتج مكرر لأغراض الطهي فقط. ولكن من أجل علاج الأمراض المختلفة أو الوقاية منها ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للزيت غير المكرر ، لأنه يحتوي على مواد مفيدة أكثر بكثير.
معايير الاختيار
يعتبر زيت عباد الشمس أحد أكثر المنتجات شيوعًا في المطبخ لأي شخص تقريبًا. يتم استخدامه كثيرًا ، لذلك يجب أن يكون هذا المنتج آمنًا وصحيًا للاستخدام قدر الإمكان. عند اختيار زيت عباد الشمس ، انتبه إلى الخصائص التالية:
نوع الزيت | لقد توصلنا بالفعل إلى أنه يمكن تنقيته وعدم تكريره. بالنسبة لقلي الطعام ، من الأفضل شراء الزيت المكرر ، لأنه لا يخاف من ارتفاع درجات الحرارة. لتتبيل السلطة ومنحها رائحة خاصة ، أعط الأفضلية للمنتج غير المكرر. |
مدة الصلاحية | كلما اقتربنا من تاريخ انتهاء الصلاحية ، زادت قابلية أكسدة المنتج ، وهذا بدوره يؤدي إلى فقدان النضارة والمذاق المر. |
تناسق | يشير الزيت المعكر إلى تلف المنتج المكرر. في الزيت غير المكرر ، تكون الرواسب الصغيرة مفيدة ، لأن هذه هي الدهون الفوسفورية التي تؤثر على شباب الجلد. |
لون | زيت أصفر فاتح مكرر عالي الجودة. |
لإطالة العمر الافتراضي للمنتج ، يوصى بتخزينه في مكان بارد ومظلم.