كيفية اختيار صانع قهوة السخان - أفضل 12 طرازًا ومعايير الاختيار

أفضل ماكينات صنع قهوة السخان

على الرغم من حقيقة أن Bialetti تحتل مكانة رائدة في قطاع ماكينات صنع القهوة السخانية ، فإن منتجات العلامات التجارية الأخرى قادرة على تلبية احتياجات عشاق القهوة. يتم تقديم نظرة عامة على أفضل الموديلات في فئات الأسعار المختلفة.

رقم 12. فيتا 850-129

نموذج بسيط من مصنع صيني ليس له أي وظيفة عمليًا ، باستثناء الشيء الرئيسي - صنع قهوة إسبريسو لذيذة. مصنوع من الألمنيوم ويسمح لك بتحضير 300 مل من المشروبات القوية. مقبض صانعة القهوة مصنوع من البوليمر المقاوم للتغيرات في درجات الحرارة ولا يسخن عند تحضير القهوة. يمكن تشغيل الجهاز على أي موقد باستثناء الحث الحراري.

رقم 11. رونديل "والزر"

إناء القهوة السخان مصنوع من سبائك الألومنيوم مع طلاء مزدوج غير لاصق. المقبض ذو شكل هندسي ، مصنوع من النايلون المطلي بالسيليكون ، ويبقى باردًا أثناء صنع القهوة. الغطاء مزود بحامل يسمح لك بصب المشروب النهائي بيد واحدة. يتم تخمير الإسبريسو في الجهاز خلال 5 دقائق. لا يمكن استخدام آلة صنع القهوة في موقد الحث الحراري ولا يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

رقم 10. Endever Costa-1030

يمكن اعتبار النموذج ممثلًا كلاسيكيًا لفئة ماكينات صنع القهوة الكهربائية في السخان. وهي مجهزة بحجرة علوية ضخمة بدرجة كافية (300 مل) ، مقبض لا يسخن ، مما يسمح لك بصب مشروب ساخن فور التحضير ، بالإضافة إلى قاعدة كهربائية. يمكنك أيضًا الحصول على كوب من مشروب معطر في الأماكن التي لا يوجد بها موقد ، وهو غالبًا ما يكون مناسبًا جدًا.

يتمتع الجهاز بوظائف جيدة: مؤقت (لمدة 24 ساعة) ، وإغلاق تلقائي ، وقفل لوحة التحكم (مناسب إذا كان لدى الأسرة أطفال صغار).

رقم 9. بودم شامبورد

وعاء القهوة من العلامة التجارية السويسرية (يتم الإنتاج في جمهورية الصين الشعبية) ، وهو متخصص في إنتاج المطابع الفرنسية ، ولكن أيضًا يقدم نماذج السخان ، مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المطلي بالكروم عالي الجودة. المقبض المريح مصنوع من البوليمر المقاوم للحرارة. يمكنك صنع القهوة فيه على أي موقد ، بما في ذلك الحث. أثناء الغسيل ، يحظر استخدام الإسفنج المعدني والمنتجات الكاشطة. الشركة المصنعة آمنة لغسالة الصحون. يمكن استخدام آلة صنع القهوة لتحضير 6 أكواب من المشروبات كاملة القوام.

رقم 8. ديلونجي أليسيا إي إم كيه 9

ستبدو آلة صنع القهوة الكهربائية العملية رائعة في أي مطبخ بفضل تصميمها الجمالي. يبلغ حجم خزان المياه 350 مل ، مما يسمح لك بإعداد 6 ... 9 أكواب من المشروبات القوية في المرة الواحدة. وظيفة "Keep-Warm" تحافظ على القهوة ساخنة في الجهاز لمدة نصف ساعة. علاوة على ذلك ، سيتم إيقاف وضع التسخين إذا قمت بإزالة إبريق القهوة من الحامل ، وسيتم تشغيله مرة أخرى إذا قمت بتثبيته في مكانه. قوة الجهاز 450 واط فقط. يمكن تدوير الحامل. يوجد إيقاف تشغيل تلقائي لماكينة صنع القهوة.

رقم 7. كيتشن ايد 5KCM0812EOB

يبرز الطراز من مصنع مشهور لأجهزة المطبخ بحجمه الكبير ، والذي يسمح لك بإعداد 375 إلى 1000 مل من القهوة في المرة الواحدة. عملية التخمير مؤتمتة بالكامل. يتم التنظيف أيضًا في الوضع التلقائي.

تستهلك آلة صنع القهوة 1.44 كيلو واط من الطاقة. الجهاز مزود بوحدة تحكم إلكترونية ، وإيقاف تلقائي ، وإضاءة بأزرار ومؤشر للطاقة. من الملائم مراقبة عملية تحضير المشروب من خلال زجاج الخزانات.

رقم 6. بياليتي موكا اكسبرس

النموذج الكلاسيكي من سلف أجهزة السخان عمليا لا يغير مظهره لأكثر من مائة عام. يمكن التعرف عليه بسهولة من خلال شكله ثماني السطوح على طراز فن الآرت ديكو وشعار الشركة. آلة صنع القهوة متوفرة بأربعة ألوان. تقدم الشركة المصنعة مجموعة واسعة من المنتجات ذات الأحجام المختلفة ، ولكن النموذج الأكثر شيوعًا هو Moka ، والذي يسمح لك بإعداد 270 مل من القهوة ، وهو ما يكفي لـ 5 حصص. لا ينصح بغسل الجهاز في غسالة الصحون.

الأهمية! لتحضير القهوة على مواقد الحث (وعلى أنواع أخرى من المواقد) ، تتوفر سلسلة Bialetti Moka Induction خاصة. لهذا ، الجزء السفلي من الأجهزة مصنوع من الفولاذ.

رقم 5. أليسي بولسينا MDL02 / 3 ر

تم تطوير آلة صنع القهوة ما بعد الحداثة بالاشتراك مع المهندسين والمصممين الإيطاليين (ميشيل دي لوتشي). عند القيام بذلك ، تم أخذ العلاقة بين شكل الخزان ومذاق القهوة في الاعتبار. يتوقف إمداد المياه في لحظة محددة بدقة. نتيجة لذلك ، لا يوجد طعم مرير في المشروب (وهو نموذجي للشرب من جهاز السخان) ولا تظهر قطراته بالقرب من الجهاز. لن يسمح الفوهة المصممة جيدًا للقهوة بالوصول إلى أي مكان باستثناء الكوب. هذا الطراز غير مخصص للاستخدام في موقد الحث الحراري.

رقم 4. سخونة HX-445

يسمح لك صانع القهوة من مصنع أمريكي (نوع كهربائي) بإعداد 300 مل من المشروب بسرعة. بقوة 480 واط. تبدو الأداة جذابة ولها سطح زجاجي للتحكم في العملية. نظرًا لصغر حجمها ، يمكن تثبيتها حتى في الغرف الصغيرة. الجهاز به تحكم ميكانيكي ينطفئ بعد صنع القهوة ويمكن تسخينه لمدة نصف ساعة.

رقم 3. بياليتي موكا إكسبرس ماكولاتا

كما منحت شركة Bialetti عشاق الكابتشينو فرصة الاستمتاع بمشروب لذيذ لا يقل عن جودة القهوة ، والذي يعده فني محترف. للطبخ ، تحتاج إلى 190 مل من الحليب بنسبة دهون 2.5٪. يمكن الحصول على القهوة الجاهزة في 3 ... 5 دقائق. يُسمح باستخدام آلة صنع القهوة في مواقد الغاز والكهرباء (بما في ذلك الزجاج والسيراميك). بمساعدة محول خاص ، يمكن تحضير الكابتشينو على موقد الحث. في كل مرة ، يمكن لعشاق القهوة الحصول على 440 مل من المشروب (2 كوب) مع الحليب أو 400 مل من الإسبريسو.

رقم 2. روميلسباكر EKO 376 / G

تم تجهيز الجهاز الكهربائي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 365 وات بمصباح زجاجي شديد التحمل ومقاوم لتأثيرات درجات الحرارة. قاعدة تسخينها مخفية. يمكن إضافة البن المطحون إلى عنصر الفلتر لتحضير 3 أو 6 أكواب من القهوة. يحتوي الجهاز على الحماية من السخونة الزائدة والغليان ، بالإضافة إلى الإغلاق التلقائي. يوجد مكان لتصفية سلك الطاقة. زر الطاقة بإضاءة خلفية.

# 1. Ancap Espressina a-Porter

باستخدام منتجات الشركة الإيطالية Ancap ، لا يمكنك الاستمتاع بالقهوة الطازجة فحسب ، بل أيضًا بمظهر صانع القهوة نفسه. النماذج ذات الخزانات العلوية من البورسلين مبهجة للغاية من الناحية الجمالية. تحضر آلة صنع القهوة Espressina (شكل Carina) 240 مل من المشروبات اللذيذة. يمكن استخدام أي نوع من المواقد ، حتى الحث ، كحامل حرارة خارجي.

مبدأ تشغيل جهاز السخان

بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم الفرصة لشراء آلة صنع القهوة باهظة الثمن إلى حد ما ، ولا توجد مساحة إضافية لتثبيتها في المطبخ ، سيكون جهاز من نوع السخان خيارًا ممتازًا.

لماذا تعتبر آلات صنع القهوة هذه جيدة:

• بساطة التصميم
• الاكتناز.
• القدرة على عدم التحكم في العملية ، لأن القهوة لا "تهرب" ؛
• متانة؛
• سهولة العناية

الأهمية! نظف الصمام جيدًا وفلتره من القهوة المطحونة بعد كل استخدام.

• نقص القهوة في السائل ؛
• سعر ديمقراطي
• القدرة على تحضير مشروب لذيذ ورائع بسرعة.

تشمل عيوب المنتجات الحاجة إلى الاستبدال الدوري للحشية. ولكن تجدر الإشارة إلى أنه نادرًا ما يتم القيام بذلك.

إذا كانت هناك حاجة لتحضير جزء آخر من القهوة ، فلن تتمكن من القيام بذلك على الفور ، حيث سيتعين عليك الانتظار حتى يبرد الجسم. العيب الرئيسي لنماذج السخان هو أنه لا توجد طريقة لتغيير قوة الشراب. يمكن أن تؤثر جودة البن المطحون فقط على طعم ورائحة القهوة.

من الناحية الهيكلية ، فإن آلة صنع القهوة عبارة عن جهاز يتكون من 4 عناصر رئيسية:

• الغرفة العلوية ، مغلقة بغطاء ، حيث يتم جمع القهوة النهائية ؛
• حجرة سفلية للمياه
• قمع.
• عنصر مرشح قابل للإزالة يمنع حبوب القهوة من الدخول إلى المشروب.

الغرف العلوية والسفلية مترابطة للتثبيت. قد تحتوي الطرز المختلفة على بعض الميزات الخاصة ، مثل كونها مجهزة بآلة صنع رغوة الحليب. يسمح لك بتحضير الكابتشينو.

كيف يعمل الجهاز:

• الغرفة السفلية مملوءة بالماء... يتم تحديد مستواها بعلامة خاصة ؛
• تُسكب القهوة في الفلتر، ويفضل أن تكون طازجة ؛

الأهمية! تحدد درجة الطحن بشكل كبير قوة المشروب النهائي.

• الجزء العلوي مشدود ويوضع صانع القهوة على الموقد... يتم عصر الماء المغلي إلى أعلى بالبخار. بالمرور من خلال فلتر بن مطحون مشبع بالذوق والرائحة. من خلال الأنبوب ، يملأ السائل تدريجيًا الغرفة العلوية للجهاز. سوف تدل نفخة خفيفة على استعداد السائل.

هذا كل شئ. كل ما تبقى هو الاستمتاع بمشروب منعش طازج.

معايير اختيار صانع القهوة

على الرغم من بساطة الجهاز إلا أنك تحتاج إلى معرفة بعض الفروق الدقيقة قبل شرائه.

1. مادة... يمكن صنع آلات صنع القهوة من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ. من المهم بشكل خاص اختيار النموذج المناسب لأولئك الذين لديهم مواقد التعريفي المركبة. لمثل هذه التقنية ، من المتطلبات الإلزامية أن يكون للجهاز قاع فولاذي سميك. اليوم أيضًا ، يتم إنتاج المنتجات ذات السطح الخزفي أو الزجاجي.
   

2. الصوت... يجب أن يؤخذ في الاعتبار عدد الوجبات التي يجب تحضيرها في المرة الواحدة. يمكن أن يصل حجم ماكينات صنع القهوة إلى 40 مل. بعض الطرز قادرة على تخمير لتر كامل من الشراب. ومع ذلك ، عليك أن تفهم أن القهوة قوية جدًا ، ولا يجب أن تشربها بكميات كبيرة. حجم الجهاز لا يتوافق تمامًا مع حجم المشروب النهائي. على سبيل المثال ، آلة صنع القهوة سعة 50 مل قادرة فقط على صنع 40 مل من القهوة..
   

3. مزود الطاقة... تعمل معظم الطرز على حامل حرارة خارجي. ومع ذلك ، تتوفر الأجهزة أيضًا مع عنصر التسخين الكهربائي الخاص بها. إنها تشبه إلى حد ما الغلايات الكهربائية المألوفة لدى الجميع. من المزايا الكبيرة لماكينات صنع القهوة وجود مؤقت يسمح لك بإعداد القهوة المنشطة في الوقت الذي تستيقظ فيه.
   

4. وجود صانع كابتشينو... يتم أيضًا إنتاج الأجهزة التي يمكن أن تمنح مالكها أو ضيوفها متعة شرب القهوة اللذيذة مع رغوة الحليب الكثيفة.
   

5. اسم العلامة التجارية... بالإضافة إلى سلف ماكينات صنع القهوة في السخان ، شركة Bialetti ، يقدم السوق اليوم منتجات من العديد من الشركات المصنعة من أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية وآسيا.
6. تصميم... لا تسمح لك بعض الطرز بصنع القهوة اللذيذة فحسب ، بل هي نفسها منتجات أنيقة وأصلية يمكنها تزيين أي ديكور داخلي.
   

7. قوة... بالنسبة للأجهزة الكهربائية ، عند اختيارها ، يجب الانتباه إلى معلمات الطاقة ، لأن سرعة تحضير المشروب تعتمد على ذلك.
8. سعر... توجد معظم الأجهزة البسيطة والموثوقة ضمن فئة أقل من 2000 روبل. ومع ذلك ، بناءً على التكوين والمظهر ، يمكنك شراء نسخ أكثر تكلفة.

قبل استخدام الجهاز لأول مرة ، يوصى بتحضير القهوة في آلة صنع القهوة مرتين إلى ثلاث مرات ثم سكبها. سيؤدي ذلك إلى التخلص من غبار المصنع وبقايا الشحوم. يجب أن يتطابق سطح التسخين مع قطر قاع آلة صنع القهوة. عند استخدام المنتجات على موقد الغاز ، يجب ضبط النار بحيث لا يتجاوز اللهب حدود صانعة القهوة. من الأفضل استخدام المياه المفلترة لصنع القهوة.

تتيح مجموعة متنوعة من أشكال وأنواع الأجهزة التي تقدمها الشركات المصنعة لكل محبي القهوة اختيار الخيار الأفضل للمنتج.