تصنيف أفضل 5 ماركات من حبوب البن: بلد المنشأ ، أيهما أفضل ، المراجعات

القهوة هي مشروب منشط شهير يبدأ به معظم الناس صباحهم. إنها حبوب ، مطرقة ، فورية ، غير قابلة للذوبان. يتم الحصول على مشروب عالي الجودة من حبوب البن ، والتي تحتفظ برائحتها وطعمها ومغذياتها قدر الإمكان.

تختلف حبوب البن في درجة التحميص ، والتكوين ، وأصل الحبوب ، والطعم والرائحة. في هذه المقالة ، سأخبرك بالتفصيل عن أفضل خمس ماركات من حبوب البن ، وأخبرك عن ميزاتها ومعاييرها لاختيار منتج عالي الجودة.

تصنيف أفضل 5 ماركات من حبوب البن

بعد تحليل ميزات ومعايير حبوب البن من مختلف الشركات المصنعة ، قمت بتجميع تصنيف لأفضل المنتجات ، والذي يبدو كالتالي:

Lavazza Qualita Oro

القهوة هي مزيج من ستة أنواع مختلفة من أرابيكا. تتميز عبوة المنتج بتصميم فحم حجري ذهبي مميز. الطعم متعدد الأوجه ، الحلاوة محسوسة بحموضة لطيفة بالكاد.

مثالي لصنع الاسبريسو ، أمريكانو. يوصى بتخزين حبوب القهوة في مكان بارد في وعاء محكم الغلق حتى في الثلاجة.

نوع الحبوب ارابيكا
للطبخ أمريكانو ، اسبريسو
بلد المنشأ البرازيل ، غواتيمالا ، كوستاريكا
  • طعم لطيف
  • رائحة رائعة
  • لا حموضة
  • قهوة عالية الجودة.
  • غير موجود.

قهوة ممتازة ، هذه ليست المرة الأولى التي أشتري فيها هذا. الفول حتى ، محمص بالتساوي ، لا يحرق. جودة ممتازة ، طعم ، رائحة لطيفة. مع الحليب ، إنه أمر مدهش بشكل عام.

إيجويست نوير

تتكون القهوة بالكامل من حبوب أرابيكا المزروعة في كينيا. طعم المشروب رقيق ، لطيف ، مع قليل الحموضة. درجة التحميص متوسطة. المنتج يحتوي على حزمة فراغ عالية الجودة. مناسبة لتحضير العديد من أنواع مشروبات القهوة في آلة ضغط الهواء وماكينة صنع القهوة وماكينة صنع القهوة.

نوع الحبوب ارابيكا
للطبخ أمريكانو ، ريستريتو ، إسبرسو
بلد المنشأ كينيا
  • سعر معقول؛
  • أرابيكا عالية الجودة
  • طعم لطيف
  • تحميص عالي الجودة.
  • غائب.

أنا حقا أحب طعم هذه القهوة. نشتري هذا للمكتب دفعة واحدة مقابل 10 كجم. طعم لطيف ومتوازن وقوي باعتدال. أعتقد أن القهوة مصنوعة بمستوى لائق.

تؤثر درجة تحميص الفول على طعم المشروب. يعتبر التحميص العميق مناسبًا لتحضير الإسبريسو فقط ، حيث يتغير طعم المواد الخام. لذلك ، فإن الفاصوليا متوسطة التحميص مناسبة لصنع لاتيه ، كابتشينو ، موكا ، كما هو الحال في هذا التصنيف.

بوليج ارابيكا

تتكون القهوة الممتازة من أرابيكا عالية الجودة 100٪. يتم استخدام التحميص المتوسط ​​هنا. طعم المشروب مشرق وغني وحموضة حمضيات ملحوظة بالكاد. تحتوي الرائحة على ملاحظات رقيقة من الشوكولاتة الداكنة.

تسير القهوة بشكل جيد سواء منفردة أو جنبًا إلى جنب مع الحليب والقشدة. مناسب لعمل قهوة أمريكانو وإسبريسو في تركيا وفرنش برس وماكينة صنع القهوة. العمر الافتراضي للمنتج لا يزيد عن 1.5 سنة.

نوع الحبوب ارابيكا
للطبخ أمريكانو ، اسبريسو
بلد المنشأ البرازيل
  • نسبة جودة السعر ؛
  • طيب المذاق؛
  • رائحة لطيفة ومنشطة.

اكتشفت مؤخرًا قهوة حبوب باوليج. الآن سأشتريه فقط. لطيف ، طعم غني وليس حامض. الرائحة تنشط. أعتقد أن هذا هو أفضل منتج للحبوب من حيث نسبة السعر إلى الجودة.

Lavazza Crema e Aroma

القهوة عبارة عن مزيج من 80٪ حبوب أرابيكا و 20٪ روبوستا. الأصناف في وئام تام مع بعضها البعض. مناسب للطبخ بمفرده أو مع الحليب والقشدة.

يتمتع المشروب بطعم كريمي لطيف ورائحة غنية بمكونات الشوكولاتة. كثافة معتدلة ومتوسطة التحميص.يتم توفير المنتج في عبوات مفرغة من الهواء وناعمة.

نوع الحبوب مزيج من أرابيكا وروبوستا
للطبخ أمريكانو ، لاتيه ، لاتيه ماكياتو ، موكاسينو ، كابتشينو
بلد المنشأ أمريكا الجنوبية وأفريقيا وآسيا
  • القهوة جيدة؛
  • رائحة رائعة
  • طعم كريمي لطيف
  • سعر معقول.
  • غير موجود.

أوصي بهذه العلامة التجارية لجميع عشاق مشروب منعش. إنه رائع لصنع اللاتيه والكابتشينو. الطعم دقيق ودسم. لا يوجد مرارة ، حموضة كريهة.

إن وجود الروبوستا في تركيبة القهوة يعطي الشراب قوة ومرارة خفيفة بسبب المحتوى العالي من الكافيين ، ولكنه أدنى من أرابيكا في النكهة والمذاق.

بطاقة سوداء

المنتج بجودة أرابيكا 100٪. المشروب له رائحة غنية وطعم لاذع. هناك ملاحظات رقيقة من الشوكولاتة الداكنة مع مرارة طفيفة. مناسب لعمل الاسبريسو و امريكانو. تحميص متوسط. القهوة تلبي جميع المعايير وهي آمنة للشرب.

نوع الحبوب ارابيكا
للطبخ أمريكانو ، اسبريسو
بلد المنشأ
  • طيب الرائحة؛
  • سعر منخفض؛
  • تحميص جيد.
  • غير موجود.

قهوة اقتصادية رائعة. أشتري واحدة في المنزل وتعلق زملائي في المكتب بها. أفضل أن أشربه مع جميع أنواع البهارات ونادرًا مع الحليب. مذاقه غني ولاذع ورائحة لا مثيل لها.

أنواع حبوب البن وفوائدها

حبوب البن متوفرة في نوعين:

  • أرابيكا.
  • روبوستا.

في أغلب الأحيان ، يوجد 100٪ أرابيكا. يتميز بطعم خفيف ورائحة غنية. نادرًا ما يباع الروبوستا في صورته النقية ، وعادة ما تستخدم هذه الحبوب كمضافات للأرابيكا. في شكله النقي ، يُنتج الروبوستا مشروبًا قويًا بطعم واضح. رائحتها ضعيفة.

يحتوي منتج الحبوب على عدد من المزايا التي لا يمكن إنكارها مقارنة بالمنتج القابل للذوبان:

  • نسبة عالية من الكافيين
  • رائحة وطعم مشرق.
  • يمكنك الطهي في آلة القهوة ، صانع القهوة ، الصحافة الفرنسية ؛
  • يحتوي المشروب على مغذيات وعناصر أثرية أكثر من تلك القابلة للذوبان.

الميزة الرئيسية لقهوة الحبوب هي عدم وجود الشوائب فيها: النكهات ، والأصباغ ، والتي قد يكون حتى بطلان لبعض الناس.

كيفية اختيار حبوب البن

لاختيار منتج حبوب عالي الجودة ، يجب الانتباه إلى الخصائص المهمة التالية:

متنوع قرر ما إذا كنت بحاجة إلى أرابيكا نقية في تكوينها ، أو روبوستا ، أو خليط منها. يكمن الاختلاف بينهما في المظهر والذوق. حبوب روبوستا مستديرة ، وحبوب أرابيكا مستطيلة أكثر بيضاوية. روبوستا هي المسؤولة عن القوة ، وأرابيكا - عن الثراء والرائحة.
تحميص إذا كنت تفضل مشروبًا أكثر اعتدالًا بدون مرارة ، فاختر تحميصًا متوسطًا. إذا كنت من عشاق الذواقة وتفضل القهوة المرة لاذعة ، فلا تتردد في شراء منتج محمص بعمق.
أصل الحبوب كما أنه يؤثر على طعم المشروب. القهوة من كولومبيا وأمريكا الوسطى لها طعم خفيف وخفيف. هذه الحبوب ليست مناسبة جدًا لصنع الإسبريسو. تتميز الحبوب البرازيلية برائحتها الغنية وطعمها الحلو قليلاً. القهوة الكينية مثالية مع أصناف أخرى. تتميز الحبوب الهندية بطعم خفيف ، وفي نفس الوقت ، قابض.

إذا أمكن ، فمن الأفضل شراء حبوب البن النقية وطحنها إلى جزء معين قبل التحضير مباشرة. الحقيقة هي أنه يجب تخزين المواد الخام المطحونة بالفعل في عبوة مفرغة من الهواء للحفاظ على الخصائص العطرية. خلاف ذلك ، فإنه يتلاشى. لذلك ، فإن شراء علبة كبيرة على الفور وإبقائها مفتوحة ليس هو الخيار الأفضل.

 



إلكترونيات

ملابس

بصلح