أفضل 10 أحواض سيراميك: إيجابيات وسلبيات ، مراجعات
تعتبر المقالي الخزفية الأكثر أمانًا والأكثر عملية. طلاءها غير لاصق ، لذلك يمكن طهي الطعام بالقليل من الزيت أو بدونه. السيراميك لا يخاف من الخدوش والأضرار الميكانيكية وهو آمن تمامًا للصحة. سيساعدك هذا التصنيف على اختيار أفضل مقلاة سيراميك.
أفضل أحواض السيراميك
تقدم كل شركة مصنعة لأدوات المطبخ تقريبًا أحواض مغطاة بالسيراميك. لكن الطهاة المحترفين يوصون باختيار أحد النماذج الموضحة أدناه:
تقليد كوكمارا c283a
المقلاة المستديرة المطلية بالسيراميك من مصنع محلي مصنوعة من الألمنيوم المصبوب ، لذلك وزنها 1.4 كجم فقط. طلاء السيراميك غير اللاصق Greblon Non-Stick C2 + لا يحتوي على مواد سامة ، لذا فإن الطعام المطبوخ آمن تمامًا للصحة. المنتج مجهز بمقبض باكليت رئيسي وإضافي. إذا لزم الأمر ، يمكن إزالته ، لذلك يمكن استخدام المقلاة ليس فقط للطهي على الموقد ، ولكن أيضًا في الفرن. يمكن غسل المنتج يدويًا وفي غسالة الأطباق ، لكن لا توجد لوحة خاصة في الأسفل ، لذا فإن الطراز غير مناسب للأفران الحثية.
حائط عالي | 6.5 سم |
مادة | الألومنيوم |
قطر القاع | 25 سم |
الايجابيات
- تطبيق عالمي
- تسمح لك الجدران العالية بقلي وطهي المنتجات ؛
- المقبض لا يسخن أثناء الطهي ؛
- يتم تنظيف السطح بسهولة من بقايا الطعام باستخدام إسفنجة ناعمة ؛
- التكلفة المعقولة.
سلبيات
- غير متاح دائمًا للبيع ؛
- في بعض الأحيان يظهر عيب في التصنيع.
مراجعة: "أنا حقًا أحب هذه المقلاة. لا شيء يحترق به ، حتى لو طهوه بدون زيت ".
ليوبافا ايكو سيراميك جرانيت KG28SR
مقلاة أخرى بطلاء سيراميك غير لاصق من الإنتاج المحلي. إنه متعدد الاستخدامات ومناسب لطهي الطعام وقليه بدون زيت. لا يسخن مقبض الباكليت الطويل أثناء الطهي ويمكن إزالته بسهولة إذا لزم الأمر. يسمح ذلك باستخدام المقلاة بدلاً من صينية الخبز في الفرن. المنتج غير مناسب للاستخدام في مواقد الحث الحراري. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن غسلها في غسالة الأطباق ، ولكن يمكن إزالة بقايا الطعام بسهولة باستخدام إسفنجة ناعمة وماء عادي. يبلغ سمك الجزء السفلي 7 مم ، لذا فإن سطح العمل يسخن بشكل متساوٍ للطهي عالي الجودة.
حائط عالي | 7 سم |
مادة | الألمنيوم المصبوب |
قطر القاع | 28 سم |
الايجابيات
- مصنع محلي موثوق
- الألمنيوم المصبوب في القاعدة يجعل المقلاة خفيفة الوزن ؛
- المقبض قابل للإزالة ببساطة ؛
- تكلفة معقولة
- متوفر دائمًا في المتاجر تقريبًا.
سلبيات
- غير آمن لغسالة الصحون ؛
- غير مناسب لأجهزة الطهي بالحث.
مراجعة: ”مقلاة جيدة. يسمح القاع السميك بتحميص قطع اللحم السميكة بجودة عالية ".
طبخ بالاريني '9C0LC0.28.0
Keravis عبارة عن مقلاة خفيفة الوزن من الألومنيوم غير لاصقة ومناسبة لطهي اللحوم والأسماك والخضروات. المقبض مصنوع من الباكليت فلا يسخن أثناء عملية الطهي. ومع ذلك ، لا يمكن إزالته ، لذلك لا يمكن استخدام المنتج في الفرن. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أن المقلاة غير متوافقة مع المواقد الحثية ، ولكنها مناسبة للأفران التقليدية التي تعمل بالغاز والكهرباء. وهي مصنوعة من الألمنيوم المصبوب. هذه مادة خفيفة ولكنها متينة تسخن بالتساوي وتتيح لك تحميص قطع سميكة من اللحم أو حساء الخضار في المقلاة بجودة عالية.
حائط عالي | 6 سم |
مادة | الألمنيوم المصبوب |
قطر القاع | 28 سم |
الايجابيات
- مقبض مريح مصنوع من البلاستيك المتين ؛
- تنظيفها بسهولة من بقايا الطعام تحت الماء الجاري ؛
- سماكة قاع 7 مم تضمن تحميصًا موحدًا للمنتجات ؛
- مصنع أوروبي موثوق
- تسمح لك الجدران العالية بطهي أنواع مختلفة من الطعام.
سلبيات
- لا يمكن إزالة المقبض ، لذلك لا يمكن استخدام المقلاة في الفرن ؛
- غالي السعر.
مراجعة: "أعتقد أن هذه المقلاة باهظة الثمن. لقد أعطوني إياه ، لكن إذا كانت هناك فرصة ، فإن الأمر يستحق حقًا شرائه. الطعام لا يلتصق ، ويتم تحضير الطعام بسرعة ، كما أن المقلاة نفسها سهلة التنظيف ".
بيرجوف لوفر باي لوفر 3800015
تصنع هذه الشركة المصنعة أفضل أحواض السيراميك وأدوات المطبخ الأخرى. يتميز هذا الطراز ليس فقط بجودته العالية ووظائفه ، ولكن أيضًا بتصميمه الأنيق. المادة مصنوعة من الألومنيوم المصبوب ، لكن المقلاة نفسها مصنوعة بلون بيج غير تقليدي. طلاء السيراميك عالي الجودة فيرنو سيراميك مقاوم للتلف الميكانيكي ، لذلك يمكنك قلب الطعام وتقليبه ليس فقط باستخدام ملعقة خشبية ، ولكن أيضًا بملعقة عادية. لا يسخن مقبض الباكليت الطويل ، لكن لا يمكن إزالته ، لذا فإن المقلاة غير مناسبة للاستخدام في الفرن. توجد لوحة معدنية خاصة في الأسفل ، ونتيجة لذلك ، المنتج متوافق مع المواقد الحثية.
حائط عالي | 6 سم |
مادة | الألمنيوم المصبوب |
قطر القاع | 20 سم |
الايجابيات
- مُصنِّع أوروبي مُثبت ؛
- جسم بيج أنيق
- طلاء سيراميك عالي الجودة
- مناسبة للطباخات التعريفي.
- مقبض طويل الجودة مصنوع من البلاستيك المتين.
سلبيات
- غير آمن لغسالة الصحون ؛
- غير مناسب للطبخ في الفرن.
شهادة: "لديّ جميع أطباق برهوف ، أحبها حقًا. الجودة ممتازة ، لا شيء يلتصق ، مناسبة للأفران الحثية. "
فريست قيراط F28I
تتميز مقلاة بهيكل أزرق أنيق وصنعة عالية الجودة ، لذا لن تصبح مفيدة فحسب ، بل ستكون أيضًا عملية شراء جميلة للمطبخ. الجسم مصنوع من الألمنيوم المصبوب ، وبالتالي فإن الوزن الإجمالي للمنتج يزيد قليلاً عن كيلوغرام. لا ينبعث طلاء السيراميك غير اللاصق من Ecolon مواد سامة عند تسخينه ، لذا فإن الطعام المطبوخ آمن تمامًا للصحة. يضمن مقبض الباكليت الطويل طهيًا آمنًا ويزيل مخاطر الحروق العرضية. هذا لا يزيل المقبض ، لذلك لا يمكن استخدام مقلاة بدلاً من صينية الخبز بالفرن.
حائط عالي | 7 سم |
مادة | الألمنيوم المصبوب |
قطر القاع | 28 سم |
الايجابيات
- الاستخدام العالمي: مناسب للطهي والقلي بدون زيت ؛
- جسم أزرق أنيق
- يمكن تنظيف طلاء السيراميك المتين بسهولة من جزيئات الطعام بالماء الجاري العادي ؛
- يسمح لك القطر الكبير وارتفاع الجدران بطهي أجزاء كبيرة ؛
- مقبض مريح.
سلبيات
- غالي السعر؛
- لا يمكن استخدامها في الفرن.
مراجعة: "المقلاة أنيقة للغاية وخفيفة الوزن. يمكنك طهي الطعام بدون زيت دون القلق بشأن التصاق الطعام ".
باليت أورسون PF2422C
المقلاة ذات الشكل الدائري التقليدي عالمية ومناسبة للطبخ والقلي بدون زيت. يمكن طلاء الجزء الخارجي من العلبة بلون ليموني أو برتقالي فاتح. المنتج نفسه مصنوع من الألمنيوم خفيف الوزن ولكنه متين ومقاوم للتلف الميكانيكي. يمنع طلاء السيراميك عالي الجودة المنتجات من الالتصاق ومقاوم للخدوش والأضرار الميكانيكية الأخرى. المقبض الطويل مصنوع من الباكليت. له شكل مريح ، لا يسخن أثناء الطهي ويتم تثبيته بإحكام بالجسم بواسطة البراغي.
حائط عالي | 5.2 سم |
مادة | الألمنيوم المصبوب |
قطر القاع | 24 سم |
الايجابيات
- مظهر أنيق
- تكلفة معقولة
- مقبض مريح مع مرفق آمن بالجسم ؛
- مناسبة للطباخات التعريفي.
- هيكل متين من الألومنيوم المصبوب.
سلبيات
- لا يمكن استخدامها في الفرن ؛
- يشكو بعض المستخدمين من أن الطعام يبدأ في الالتصاق بدون زيت.
شهادة: "مقلاة رائعة ومبهجة بجسم لامع. إنها تتواءم مع مهمتها بشكل مثالي ، لكن في بعض الأحيان تتمسك الأسماك ، وعليك إضافة القليل من الزيت ".
الحث MONETA Zenit 4130130
مقلاة أنيقة باللون البيج مصنوعة من الألومنيوم خفيف الوزن مع طلاء سيراميك متين يقاوم الرقائق والخدوش. بفضل هذا التصميم ، يعد المنتج مثاليًا لطهي الطعام وقليه. المقبض بلاستيكي وله شكل مريح ويوفر عملية مريحة. لا يمكن إزالته ، لذا فإن المقلاة غير مناسبة للاستخدام في الفرن. توجد لوحة معدنية في الأسفل ، وبفضلها يمكن استخدام أواني الطهي ليس فقط في المواقد العادية ، ولكن أيضًا في المواقد الحثية. السمة المميزة للنموذج هي وجود مؤشر التسخين ، والذي يشير بالضبط إلى وقت تسخين السطح للطهي السريع.
حائط عالي | 6 سم |
مادة | الألمنيوم المصبوب |
قطر القاع | 30 سم |
الايجابيات
- جسم عاجي أنيق
- طلاء سيراميك عالي الجودة ، مقاوم للرقائق والخدوش ؛
- المقبض لا يسخن ويمنع الحروق العرضية ؛
- تكلفة معقولة
- مناسبة للطباخات التعريفي.
سلبيات
- لا يمكن استخدامها في الفرن ؛
- ليس دائما معروض للبيع.
مراجعة: "المقلاة نفسها جيدة ، لكن قطرات الدهون والأوساخ الأخرى ملحوظة جدًا على الجسم الخفيف."
TVS Ho 970942
مقلاة دائرية كلاسيكية بهيكل من الألومنيوم ومقبض باكليت. يمنع طلاء سيراميت غير اللاصق الطعام من الالتصاق ويسمح لك بالطهي دون إضافة الزيت. المادة مقاومة للرقائق والخدوش والأضرار الميكانيكية الأخرى. المقلاة آمنة للغسل في غسالة الصحون. المقبض ذو الشكل الهندسي مصنوع من البلاستيك المتين ، لكن تصميمه غير قابل للإزالة ، لذا فإن المنتج غير مناسب للأفران. توجد لوحة معدنية في الأسفل ، بفضلها يمكن استخدام المقلاة مع المواقد الحثية. يبلغ سمك الجزء السفلي 3 مم فقط ، لذا يسخن السطح بسرعة ، ولا يستغرق طهي أطباقك المفضلة وقتًا طويلاً.
حائط عالي | 4.5 سم |
مادة | الألمنيوم المصبوب |
قطر القاع | 20 سم |
الايجابيات
- تكلفة معقولة
- طلاء السيراميك سهل التنظيف باليد وفي غسالة الصحون ؛
- يسخن بسرعة
- المقبض البلاستيكي لا يسخن ؛
- من السهل العثور عليها للبيع.
سلبيات
- الجزء السفلي رقيق ، لذلك يمكن أن يحترق الطعام ؛
- سرعان ما يصبح الجسم ذو اللون الفاتح مغطى بالأوساخ.
شهادة: "لقد اشتريت مقلاة بالصدفة وأعتقد أنها أفضل بديل للموديلات المطلية بالتفلون. يمكنك استخدام ملعقة معدنية أو ملعقة عادية بأمان دون خوف من إتلاف الطلاء ".
تيفال إنجينيو
تعتبر مقلاة عالمية من مصنع مشهور مثالية للقلي والطهي والخبز في الفرن. يوجد مؤشر تسخين في الجزء السفلي يخبرك عندما يكون السطح ساخنًا بدرجة كافية للطهي الجيد. المنتج مزود بمقبض قابل للإزالة يمكن تثبيته وإزالته بسهولة مرة أخرى. يمكن تنظيف السطح بسهولة من بقايا الطعام في غسالة الأطباق أو تحت الماء الجاري. لا يتضرر الطلاء غير اللاصق عالي الجودة من خلال القطرات العرضية وبعد استخدام ملعقة معدنية أو ملعقة. لم يتم تصميم المقلاة لاستخدامها في مواقد الحث الحراري.
حائط عالي | 6 سم |
مادة | الألمنيوم المصبوب |
قطر القاع | 22 سم |
الايجابيات
- تكلفة معقولة
- مصنع موثوق موثوق به ؛
- خصائص طلاء عالية غير لاصقة ؛
- يمكن استخدامها في الفرن.
- طلاء السيراميك هو رقاقة ومقاومة للخدش.
سلبيات
- لم يتم تضمين مقبض قابل للإزالة ؛
- غير مناسب لأجهزة الطهي بالحث.
مراجعة: "لدي كل أحواض تيفال. إنها ذات جودة عالية حقًا ، ويمكن طهيها بدون زيت وبأسعار معقولة ".
جالاكسي GL9820
ميزة مميزة لهذه المقلاة بطلاء سيراميك غير عادي. ظاهريا ، يشبه الرخام الطبيعي. المنتج مصنوع من الألمنيوم خفيف الوزن ، وسيراميك إكسيلون عالي الجودة مقاوم للرقائق والخدوش والأضرار الميكانيكية الأخرى. يبلغ سمك الجزء السفلي 4 مم ، لذا يسخن السطح بسرعة ويضمن طهيًا متساويًا. المقبض ذو الشكل الهندسي مصنوع من الباكليت.لا يسخن أثناء الطهي ، والمستخدم محمي تمامًا من الحروق العرضية. تتميز المقلاة بأداء عالٍ ، ولكن في نفس الوقت لها تكلفة معقولة.
حائط عالي | 5.3 سم |
مادة | الألمنيوم المصبوب |
قطر القاع | 26 سم |
الايجابيات
- سعر منخفض؛
- سطح السيراميك سهل التنظيف من الأوساخ ؛
- الطلاء غير مغطى بالخدوش ؛
- مناسبة للطباخات التعريفي.
- سيراميك مطلي بالرخام.
سلبيات
- لا يمكن استخدامها في الفرن ؛
- غير مناسب للغسيل في غسالة الصحون.
مراجعة: "مقلاة غير مكلفة ، لكني أحبها حقًا. صحيح أن الطعام لا يزال يلتصق أحيانًا وعليك إضافة الزيت ".
جدول مقارن للخصائص
تتمتع جميع أحواض السيراميك بخصائص متشابهة ، لذا قد يكون اختيار نموذج واحد أمرًا صعبًا. سيساعدك الجدول المقارن بالخصائص الرئيسية على اختيارك.
اسم المنتج | حائط عالي | مادة | قطر القاع |
تقليد كوكمارا c283a | 6.5 سم | الألومنيوم | 25 سم |
ليوبافا ايكو سيراميك جرانيت KG28SR | 7 سم | الألمنيوم المصبوب | 28 سم |
طبخ بالاريني '9C0LC0.28.0 | 6 سم | الألمنيوم المصبوب | 28 سم |
بيرجوف لوفر باي لوفر 3800015 | 6 سم | الألمنيوم المصبوب | 20 سم |
فريست قيراط F28I | 7 سم | الألمنيوم المصبوب | 28 سم |
باليت أورسون PF2422C | 5.2 سم | الألمنيوم المصبوب | 24 سم |
الحث MONETA Zenit 4130130 | 6 سم | الألمنيوم المصبوب | 30 سم |
TVS Ho 970942 | 4.5 سم | الألمنيوم المصبوب | 20 سم |
تيفال إنجينيو | 6 سم | الألمنيوم المصبوب | 22 سم |
جالاكسي GL9820 | 5.3 سم | الألمنيوم المصبوب | 23 سم |
نصائح الاختيار
قبل شراء الأواني ، من الضروري إجراء تقييم موضوعي لإيجابيات وسلبيات مقلاة السيراميك. هذه المنتجات لها مزايا أكثر من العيوب. تسمح لك هذه المقلاة بطهي الطعام بدون زيت ، دون خوف من الالتصاق. الطلاء سهل التنظيف باليد وفي غسالة الصحون. ولكن في الوقت نفسه ، إذا كانت نوعية السيراميك رديئة ، يمكن أن تتلف بسهولة إذا سقطت عن طريق الخطأ.
المعيار الرئيسي الذي يجب اتباعه عند الاختيار هو قطر المنتج. على سبيل المثال ، بالنسبة لعائلة مكونة من شخصين ، يكفي مقلاة صغيرة بقطر 20 سم ، ولكن إذا كانت ستطبخ أطباق لـ 4 أشخاص أو أكثر ، فمن الأفضل اختيار نموذج أكثر اتساعًا.
يلعب ارتفاع الجدران أيضًا دورًا مهمًا. كلما ارتفع هذا المؤشر ، زادت فعالية المقلاة. في ذلك ، يمكنك طهي الأطعمة وقليها ، وكذلك طهي شرائح اللحم الكبيرة بالتساوي.
كل مقلاة في هذا الجزء العلوي ستكون إضافة رائعة لأدوات مطبخك. بفضل طلاء السيراميك ، يمكن طهي طعام صحي في هذا الطبق بدون زيت ، لذا فهو مثالي للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.