أفضل 10 صانعي لحم الخنزير

لحم الخنزير هو طعام شهي لم يفقد شعبيته لعدة قرون. تحتوي منتجات المتجر على مواد مضافة ومواد حافظة مختلفة. لهذا السبب أصبح من الشائع طهي لحم الخنزير بيديك في المنزل.

لهذا ، بالإضافة إلى الرغبة والمكونات والوصفات ، لا يلزم سوى جهاز واحد - صانع لحم الخنزير. بمساعدتها ، يمكنك الحصول على أشهى اللحوم والأسماك لكل ذوق ، ولون بحجم مثالي للتخزين على المدى القصير. هذه المنتجات ليست مفيدة فقط ولكنها آمنة أيضًا.

ينتج المصنّعون أجهزة مصنوعة من معدن أو بلاستيك صالح للأغذية تفي بالمعايير الحالية. تصميمها بسيط بما يكفي للمبتدئين لإتقانها. على الرغم من مبدأ تشغيل الطرز المختلفة ، فإن كل منها له خصائصه الخاصة ، والتي تعتبر حاسمة عند اختيار أجهزة المطبخ.

معايير الاختيار

لتجنب الأخطاء عند الاختيار ، عليك أن تعرف ما الذي تبحث عنه. لننظر في المؤشرات الرئيسية:

1. الاستمارة. الأشكال مربعة ومستديرة. ليس لديهم فرق في الخصائص التقنية. لا تؤثر على طعم المنتج النهائي. الاختيار يعتمد فقط على تفضيلاتك. صانعو لحم الخنزير المستدير أكثر شيوعًا.
2. الصوت. النماذج الأكثر شيوعًا هي 1.5 كجم من المنتج النهائي. هذا الحجم كافٍ لإعداد الأطعمة الشهية لعائلة كبيرة (لا تنسَ أنه لا يمكن تخزين المنتج النهائي في الثلاجة إلا لمدة 3-4 أيام ، لأنه لا يحتوي على مواد حافظة). إذا كنت تخطط للطهي على نطاق واسع ، فيمكنك شراء كمية كبيرة من 2.5 أو 3 كجم.
3. مادة. المواد الأكثر موثوقية وآمنة وعالية الجودة بالطبع هي الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية. يمكن وضع هذه النماذج في الفرن للطهي. ستستمر المنتجات المصنوعة من هذا الفولاذ لفترة أطول بكثير من المنتجات البلاستيكية. قد تكون النماذج البلاستيكية أكثر ملاءمة للاستخدام ، ولكن ليس للجميع.
4. أبعاد. كلما كان قطر الأسطوانة أكبر ، زادت صعوبة العثور على وعاء (وعاء) للطهي. ضع في اعتبارك عند الشراء كيف ستطبخ. الأبعاد القياسية بقطر 11 سم وتناسب طباخ متعدد الطهي سعة 5 لتر.

تصنيف أفضل صانعي لحم الخنزير

Endever SkyLine HM-010

أدى استخدام التطورات الهندسية الجديدة إلى تغيير مظهر الجهاز. الآن لن ترى الينابيع الخارجية المعتادة لهذا النوع من الأجهزة. تضمن آلية الزنبرك الداخلية ضغطًا عالي الجودة للمكونات ، مما يجعلها طعامًا شهيًا صحيًا عند الغليان أو الخبز. يتميز الجسم الأسطواني المصنوع من الفولاذ منخفض الكربون بمقاومة التآكل وقلة الحساسية للخدش وتحمل درجات حرارة تصل إلى 900 درجة.

هذا هو النموذج الأكثر عملية الذي يسمح لك بطهي لحم الخنزير أو لحم الخنزير أو لفه من اللحم المفروم المحضر بحجم يصل إلى 2.4 كجم. في هذه الحالة ، ليس من الضروري استخدام كامل المساحة الداخلية للحاوية. يمكن تثبيت الغطاء عند 0.9 أو 2. من أجل إحكام أفضل ، تم تجهيز التصميم بأقراص مانعة للتسرب موثوقة. إلى جانب الحزمة المقاومة للحرارة والتجميع عالي الجودة ، فإن هذا النهج يحمي من التسربات العرضية أثناء المعالجة الحرارية ويمنح مالكي المعدات مشاعر ممتعة فقط.

Tescoma PRESTO 420866

تلقى الاقتراح الأصلي للعلامة التجارية التشيكية العديد من المراجعات الإيجابية نظرًا لتصميمها الحديث وشكلها المريح والاكتناز (17 × 11 × 11 سم) ووظائفها الممتازة. النموذج مصنوع من البلاستيك المقاوم للحرارة ، وهو لطيف الملمس ، ويقلل من الوزن الإجمالي للجهاز وفي نفس الوقت لديه موصلية حرارية عالية. يرتكز الجسم على أرجل عريضة تحافظ على الثبات اللازم.

بالإضافة إلى ذلك ، بعض العناصر الهيكلية مصنوعة من السيليكون المقاوم للحرارة بدرجة الطعام.وميزان الحرارة العالمي المزود ، والذي من السهل التحكم في عملية الإطفاء ، مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. قم بإزالته عند وضعه في غسالة الأطباق. من بين مزايا المنتج القدرة على استخدام نصف حجم الحاوية باستخدام محول خاص. ستستفيد ربات البيوت المبتدئات من الكتيب المرفق مع الوصفات ذات العلامات التجارية.

بيوين

سيكون عشاق بساطتها في التصميم والوظائف المثلى راضيًا بلا شك عن صانع لحم الخنزير هذا. يعتمد على جسم معدني من قطعة واحدة ، لا توجد فيه نوابض جانبية ، أو أي ثقوب أو أخاديد. المساحة الداخلية مناسبة لما يصل إلى 3 كجم من الأطعمة الجاهزة ، والتي يتم تعبئتها مسبقًا في كيس مقاوم للحرارة أو غلاف الخبز.

من الأعلى ، يتم تغطية قطعة العمل بلوحة ضغط وبعد ذلك فقط بغطاء مع زنبرك مركزي واحد. المهم هو وجود ميزان حرارة فولاذي بقلم قياس 16.5 سم في منتصف الفتحة ، حيث يساعد في الحفاظ على درجة الحرارة المناسبة في أي وقت للحصول على منتج نهائي عالي الجودة.

يبلغ قطر الجزء السفلي من العلبة 14 سم ، وهي ميزة مقارنة بعدد من النماذج التناظرية. لذلك ، فإن عملية استخراج اللحم المضغوط مريحة للغاية. عيوب التصميم - لا توجد ثقوب لمخرج البخار ، لا يوجد تقسيم إلى مستويات بالحجم عند وضع اللحم المفروم.

ريدموند RHP-M02

الشركة المصنعة واثقة جدًا من جودة مجموعة المنتجات المصنعة التي تضمن تشغيلًا لا تشوبه شائبة لصانع لحم الخنزير Redmond لمدة 5 سنوات على الأقل. هذا رقم قياسي مقارنة بنماذج العلامات التجارية المنافسة. تصميم هذا الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة من الدرجة الغذائية ، والذي يتميز بالقوة والموثوقية. يمكن فكها وغسلها بسهولة باليد وفي السيارة.

يحافظ نموذج "ريدموند" هذا على نظام درجة حرارة مثالي ، ونتيجة لذلك تحتفظ الأطعمة الشهية بعصير معتدل ولا تجف. يصل الحد الأقصى لتحميل المنتجات إلى 1.5 كجم مع حجم صندوق 13x13x16.5 سم ، وتشمل المزايا القدرة على ضبط الحجم ، فضلاً عن المعالجة الجيدة لحواف العلبة ، والتي يجب ألا تؤذي اليدين. الشكل الأنيق للمنتج والتصميم الأنيق وسهولة الاستخدام والأداء الأفضل - كل هذا يسمح لنا بالتوصية بجهاز Redmond كهدية لمن تحب.

لارا LR02-99

هذا لا يعني أن النموذج يمكن أن يفاجئك بشيء ما. بدلاً من ذلك ، إنه جهاز منزلي جيد الصنع في حل تصميم تقليدي ، والذي يجذب الانتباه في المقام الأول بأشكاله المريحة ، حتى مع التصميم المتطور إلى حد ما. يتناغم اللمعان الفضي للمعدن تمامًا مع الأسطح المماثلة داخل المطبخ.

بالنسبة للسعة ، فهي ممتازة لهذه المجموعة من المنتجات - ما يصل إلى 1.5 كجم من اللحم المفروم المحضر. سمك جدران الضغط 0.5 مم ، وفقًا للمالكين ، يكفي تمامًا للتشغيل المريح والآمن للجهاز. لا يتشوه الجسم تحت التعرض الطويل لدرجة الحرارة ، كما أنه خامل للأحماض الغذائية ، ويمكن تنظيفه بسهولة من الدهون. تشمل عيوب المستخدمين عدم وجود ثقب مركزي في الغطاء العلوي لقياس درجة حرارة محتويات الحاوية.

Leomax "جورميه"

لا تصدق أنه يمكنك بسرعة وسهولة تحضير طعامك المفضل من اللحوم في المنزل؟ مع صانع لحم الخنزير "جورميه" ، سوف يتحقق حلمك الصغير. يقوم هذا المساعد المصغر بتنويع القائمة بأطباق لذيذة ، والأهم من ذلك ، أطباق طبيعية تمامًا ، حيث لا يوجد مكان للإضافات الغذائية غير الآمنة.

يتيح لك تصميم الجهاز ضغط اللحم على مستويين ، بينما يتم تثبيت غطاء الضغط بالمقبض بإحكام لتحقيق النتيجة المرجوة. الحجم الأقصى للمكونات الخام 1.5 كجم والمنتج النهائي حوالي 1 كجم.عند وضع الجهاز في الماء ، تذكر أنه يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 5 لترات في القدر. بالإضافة إلى ذلك ، الجهاز مناسب للشوايات الهوائية وأوعية الضغط والأفران. يمكن تمييز هذا التنوع والتحكم السهل من بين المزايا الرئيسية للنموذج ، لأنه ليس من الصعب إدخال الينابيع في الأخاديد 3.

Keya 248 ف

لا تقوم جميع الشركات المصنعة بإرفاق مجموعات من الأكياس المقاومة للحرارة بنماذج صانعي لحم الخنزير ، حيث يتم وضع مزيج من المكونات المعدة للمعالجة. في هذه الحالة ، لن تحصل على الجهاز نفسه فحسب ، بل تحصل أيضًا على المواد الاستهلاكية الخاصة به. الجسم الأسطواني مصنوع من المعدن ، مثل باقي المجموعة. علاوة على ذلك فإن الوزن الإجمالي لا يتجاوز 460 جرام. لا يمكن تسمية الهيكل بالمتانة ، وفترة الضمان هي سنة واحدة فقط. ومع ذلك ، مع الاستخدام المتكرر ، فإن الشراء سيؤتي ثماره.

من بين المزايا ، يسمي الملاك وجود 3 مستويات للطهي من حيث الحجم (الحد الأقصى لوضع ما يصل إلى 1.5 كجم من اللحم المفروم) ، وفتحات ملائمة لتثبيت جميع الينابيع الأربعة وإخراج البخار. بفضل أبعادها الصغيرة التي تبلغ 17.5 × 14 × 14 سم ، يمكن بسهولة وضع ملحق المطبخ في الثلاجة للتبريد.

"بيلوبوكا"

من السهل إرضاء أفراد الأسرة ومفاجأة الضيوف بمساعدة صانع لحم الخنزير ، والذي يسمح لك بالحصول على لحم الخنزير الطري أو اللفائف أو لحم الخنزير المقدد المعطر أو الملح أو البودينغ في غضون 2-3 ساعات. تصميم الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لذا فهو لا يصدأ بمرور الوقت ، ولا يتأكسد من الطعام ، ولا يمتص ولا ينبعث منه روائح كريهة. يلاحظ الملاك جودة البناء العالية: هنا لن تجد فجوات عشوائية أو حوامل فضفاضة أو مناطق مؤلمة. بفضل أبعاده المُجمَّعة 13x13x16.5 سم ووزن لا يقل عن 350 جرامًا ، لن يشغل الجهاز مساحة كبيرة على الرف أو سطح الطاولة.

بالإضافة إلى الجسم الأسطواني ، يحتوي الطقم على غطاءين و 3 نوابض. وجود حلقات على الأخير للراحة يميز المستخدمون بين المزايا. تحتوي سعة المكبس نفسها على علامات الحجم ، ويصل الحد الأقصى لوزن اللحم المفروم إلى 1.5 كجم ، والتي يمكن اعتبارها إضافة إلى النموذج. من هذه الكتلة ، سيتم الحصول على حوالي 1 كجم من المنتج النهائي عند الخروج. علاوة على ذلك ، يمكنك معالجة اللحوم أو الأسماك عن طريق الطهي والخبز في الفرن.

سمايل إس 302

إذا لم تكن من مؤيدي الأشكال المستديرة ، فإن هذا الجهاز سوف يروق لك بالتأكيد. تتميز العلبة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل مربع بزوايا دائرية. إنه أحد النماذج الأكثر إحكاما لكنها وظيفية ، حيث يمكن ضبط حجم الضغط في 3 مستويات. لذلك ، ليست هناك حاجة لملء الفراغ الداخلي للقارورة باللحم المفروم بحد أقصى 1.2 كجم في كل مرة. يمكنك تحضير طبقك المفضل في أجزاء.

يعتمد عمل صانع لحم الخنزير على عمل 4 نوابض في وقت واحد ، مما يضمن ضغطًا موحدًا للأغطية المعدنية على كلا الجانبين. النقطة الإيجابية هي القدرة على وضع علبة محكمة الإغلاق في أي حاوية بها ماء مغلي أو فرن. بالإضافة إلى التعليمات ، يتم إرفاق وصفات للتخصصات لمساعدة ربات البيوت المبتدئين.

فيتا

الجهاز عبارة عن أسطوانة من الفولاذ المقاوم للصدأ بارتفاع 17.5 سم وقطر 11 سم ، وقد تم تجهيز الهيكل من الجانبين بأغطية معدنية بحواف وفتحات لمخرج البخار. يمكن لمواد الجسم أن تتحمل الأحمال الحرارية والميكانيكية ، ولا تتصدع ، ولا تتشوه. فترة الضمان المعلنة للشركة المصنعة هي سنتان.

تشتمل المجموعة أيضًا على 3 نوابض ، يتم إدخالها في أخاديد خاصة وتساهم أثناء عملية الطهي في ضغط اللحم. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن اللحم المفروم المحضر يوضع في وعاء ، مغطى مسبقًا بكيس مقاوم للحرارة ، يتم شراؤه بشكل منفصل. في المراجعات ، يشير المستخدمون إلى بساطة التصميم ، وصلابة الربيع الجيدة ، والقدرة على الضغط في 3 مستويات. علاوة على ذلك ، يمكن وضع الجهاز المملوء باللحم المفروم في مقلاة عادية أو طباخ متعدد ، وفي مقلاة هوائية. عيب النموذج هو عدم وجود مقياس حرارة.