أغرب 10 أطباق تقليدية من غير المرجح أن يمسها سكان بلد آخر
على مر القرون ، كان هناك الكثير من الأطباق الجديدة في بلدان مختلفة من العالم. بدأ شخص ما ، بسبب الحرب ، يأكل العناكب والديدان ، بينما كان لدى شخص ما طبقًا وطنيًا جديدًا. هناك أطايب شهية ، من خلال مظهرها ، تنفر ممثلي الدول الأخرى.
إذا كنت ترغب في تنويع نظامك الغذائي وتجربة أطباق غير متوقعة ، فاقرأ هذا المقال.
10 اسكامول
طعام شهي من المكسيك يتكون من يرقات النمل. جاء من زمن الأزتيك ، طعمها طري جدا وحلوة ، تشبه إلى حد ما زبدة الجوز. بالطبع ، إذا فكرت في ماهية الطبق ، فقد تكون النوبة القلبية كافية. لكن ظاهريًا ، يبدو الأمر أشبه بنوع من السلطة أو حتى خثارة الحبوب. غالبًا ما يطلق عليه أيضًا كافيار الحشرات. لا يبدو ذلك مخيفًا. الطبق يستحق المحاولة لأنه غني بالألياف والمغذيات الدقيقة.
9 فوجو
ننصحك بزيارة اليابان من أكتوبر إلى مارس إذا كنت تريد فجأة أن تخاطر بحياتك وتذوق الطعام الياباني الشهي لأسماك الفوجو السامة. يجب أن تكون محظوظًا جدًا مع الشيف إذا كنت لا تريد أن تسمم. من الضروري أن يعرف الحرفي عمله ويقطع جميع الأجزاء السامة بشكل صحيح. هناك وفيات متكررة من استخدام هذه السمكة اللطيفة.
8 العناكب المقلية
يُعتقد أن هذا الطبق في كمبوديا بدأ في تناوله بعد اندلاع الحرب هناك ، واضطر السكان الأصليون إلى تناول كل ما في متناول اليد. ستقلى الرتيلاء وتقدم مع الصلصة. يقولون أنه يحتوي على الكثير من البروتين والمواد المغذية.
7 محار البراري
لقد اعتدنا على حقيقة أن المحار من سكان البحر ، لكن هذا الطبق في كندا عبارة عن خصية بقري. إذا كنت ترغب في تجربتها فجأة ، فانتقل إلى كالجاري خلال الموسم الحار.
6 الأخطبوطات الحية
يمكن اعتبار استهلاك هذه الأطعمة الشهية مهددًا للحياة. يتم تقديم الأخطبوطات كليًا أو جزئيًا ، لكن يجب أن تظل مخالبها متذبذبة. المصيد هو أن أكواب الشفط من ساكن البحر يمكن أن تعمل ، على سبيل المثال ، يمكن أن تصاب بالحنجرة ، لأن الشخص يمكن أن يختنق.
5 هاجيس
هذا العلاج موطنه اسكتلندا ويبدو مثير للاشمئزاز. يصنع من قلب وكبد ورئتي شاة مع إضافة البهارات والبصل. طعمها غريب للغاية ، على الرغم من أن العشاق يقولون إن الطبق لذيذ.
4 بلوت
في جزيرة الفلبين ، أحد الأطباق الأكثر شيوعًا هو جنين البطة - بالوت. يُغلى الطفل حياً في الماء المغلي ، ويُعتقد أنه بهذه الطريقة يتم الحفاظ على البروتين والعناصر الدقيقة المفيدة الأخرى فيه بشكل أفضل.
3 هاكارل
المأكولات البحرية شائعة جدًا في آيسلندا. ومن الأطباق المفضلة هاكارل - لحم سمك القرش الفاسد. ويأكلونه فاسد مخمر لأنه طازج سام. يأكل الآيسلنديون اللحوم المجففة على مدار السنة وحتى يبيعونها في محلات السوبر ماركت.
2 سندويتشات المخ المقلية
من المثير للدهشة أنه في الولايات المتحدة الأمريكية (خاصة في أوهايو) يتم تقديم السندويشات ، والتي تشمل أدمغة البقر المقلية. الطبق غني جدًا بالسعرات الحرارية ولذيذ. تم إحضاره إلى أمريكا من قبل المهاجرين ، حيث حاولوا في ذلك الوقت استخدام جميع المواد الخام تمامًا ، تم استخدام كل ما هو ممكن ومستحيل للطعام.
1 كاسو مارز
في إيطاليا ، يعد طبق Casu Marzu أحد الأطعمة الشهية الأكثر تكلفة وعالية الجودة. هذه جبنة تبدو رائعة المظهر من الخارج. لكن هناك مفاجأة صغيرة فيه. هناك العديد من اليرقات داخل هذه الأطعمة الشهية. يزحفون في المنتصف ويأكلون اللب. يقولون أن الذباب يضع يرقاته في جبن سردينيا ، وبعد ذلك يتكاثر. يمكن أن يكون هؤلاء الأطفال اللطفاء هم العوامل المسببة لمختلف أنواع النغف. لكن بعض الناس يدعون أنه يترك طعمًا رائعًا.
