أفضل 7 ماركات من حليب الشوفان: التصنيف ، الميزات ، أيهما أفضل ، الإيجابيات والسلبيات

حليب الشوفان هو مشروب عشبي مغذي وغني بالمغذيات الدقيقة يُصنع عن طريق نقع الشوفان في الماء. ظاهريًا ، لا يمكن تمييز المنتج تقريبًا عن حليب البقر: له لون أبيض وقوام كريمي خفيف. لا يحتوي المشروب على سكريات الحليب ، لذلك فهو مناسب تمامًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.

من بين العديد من أنواع الحليب البديل ، هناك طلب خاص على حليب الشوفان بسبب مذاقه اللطيف وخصائصه المفيدة. يمكن إضافته إلى العصيدة والجرانولا والمخبوزات والكابتشينو وأكثر من ذلك بكثير. في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على خصائص الجودة لأشهر 7 ماركات من حليب الشوفان ونخبرك بما تبحث عنه عند شراء هذا المنتج في المتجر.

تصنيف أفضل 7 أنواع من حليب الشوفان

"نيمولوكو"

مشروب طبيعي مصنوع من الشوفان المزروع في جنوب روسيا ومنطقة الفولجا. لتصنيعها ، يتم استخدام المواد الخام الصديقة للبيئة فقط من أصل روسي. يحتوي على زيت بذور اللفت ، غني بالأحماض المتعددة غير المشبعة أوميغا 3 و 6. منتج خفيف ولذيذ مع قوام دقيق هو بديل لحليب البقر. غني بالبروتينات والألياف الغذائية والمغذيات الدقيقة.

يمكن تناول المشروب في شكل نقي وإضافته إلى الشاي والقهوة ودقيق الشوفان. يُرج جيداً قبل الاستخدام. مدة الصلاحية هي سنة واحدة من تاريخ الصنع ، بعد الفتح ، مخزن لا يزيد عن 3 أيام.

مشروب لذيذ جدا يشبه الحليب ومذاقه مثل دقيق الشوفان السائل. يضعف الشهية تمامًا ، إذا كنت تشرب في الليل بملعقة من العسل - فأنت تنام جيدًا.

"قائمة صحية"

شراب الشوفان من الحبوب المختارة ، مصنوع وفقًا لـ GOST. المنتج له طعم لطيف ، حلو قليلاً ، الملمس حساس ومتجانس. المشروب متوازن بشكل جيد في البروتينات والكربوهيدرات والدهون ، وهو سهل الهضم ويساعد على استعادة الحيوية. مناسب للأشخاص الذين يعانون من نقص اللاكتوز والنباتيين والصائمين.

على أساس المشروب ، يمكنك طهي العصيدة وطهي المعجنات والآيس كريم والإضافة إلى الموسلي أو القهوة أو الشاي. مدة الصلاحية 12 شهرًا ، بعد الفتح يوصى باستخدامه في غضون 4 أيام.

أقوم بصنع كوكتيلات نباتية معه ، اتضح أنها لذيذة جدًا. بالمقارنة مع المنافسين ، فإن السعر مناسب جدًا. في شكله النقي - لهواة يترك طعمًا مريرًا.

"Riso Scotti Oat"

حليب نباتي يعتمد على الشوفان مع إضافة الأعشاب البحرية. منتج إيطالي عضوي مدعم بالكالسيوم: كوب واحد من المشروب يلبي 30٪ من الاحتياج اليومي لهذا العنصر النزف. لها قوام خفيف وطعم يغلف لطيف.تحتوي الأعشاب البحرية في تركيبتها على الفوسفور والفلور والمغنيسيوم مما يساعد على تطبيع التوازن المعدني مع الاستخدام المنتظم.

المشروب مناسب للاستهلاك في أي وقت من اليوم ، سواء بمفرده أو كمكون. المنتج صالح للاستخدام لمدة 10 أشهر ؛ عند فتحه ، يجب تخزينه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 4 أيام.

الطفل المصاب بحساسية من مكونات الألبان يحب أكثر بكثير من "نيمولوكو" ، يشرب بسرور. المشروب صحي للغاية ، ويحتوي على الكثير من الكالسيوم ، ومن المؤسف أنه مكلف للغاية.

"يعض"

شوفان مبستر غني بالبروتين النباتي والألياف. منتج سهل الهضم بنكهة الشوفان الغنية ، ويتميز بحلاوة طبيعية بدون سكر مضاف وقوام خفيف ورائحة لطيفة. المشروب المخصب بالفيتامينات والمعادن مناسب للاستخدام من قبل الرياضيين وكذلك للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. يحتوي على الغلوتين.

سيصبح المنتج وجبة خفيفة مغذية طوال اليوم ويمكن إضافتها إلى الجرانولا والحبوب والعصائر. مدة الصلاحية: 12 شهرًا ، بعد الفتح تكون جيدة لمدة 3-4 أيام.

لأول مرة ألتقي بمثل هذه التركيبة في حليب الشوفان ، باستثناء الشوفان نفسه والماء ، بدون إضافات! أشتريه كثيرًا وأضيفه إلى القهوة ودقيق الشوفان. إذا كنت تشرب مثل هذا ، فسيتعين عليك التعود على الذوق ، في البداية إنه أمر غير معتاد وقد لا يرضي الجميع.

"Valio Oddlygood"

حليب نباتي عالي الحرارة من فنلندا يعتمد على الشوفان المخصب بالفيتامينات والمعادن واليود. يشبع زيت بذور اللفت الموجود في التركيبة المنتج بالأحماض الدهنية أوميغا 3 و 6. والسكريات الطبيعية الموجودة في التركيبة تمنح المشروب حلاوة طبيعية ، ويساعد بيتا جلوكان على التحكم في الكوليسترول والتمثيل الغذائي.

يمكن تناول المشروب باردًا ودافئًا ، ويوصى بهزه قبل الاستخدام. مدة الصلاحية لمدة عام واحد ، ويمكن تخزين العبوة المفتوحة لمدة 4 أو 5 أيام في الثلاجة.

ربما يكون أفضل حليب نباتي لصنع الكابتشينو ، يخفق جيدًا. يكاد لا يمكن تمييز طعم القهوة عن البقرة قليلة الدسم. السعر ، بالطبع ، يعض ​​، ولكن هناك أيضًا أغلى ثمناً.

"Alpro"

مشروب شوفان غني بالكالسيوم والفيتامينات من مصنع بلجيكي. يحتوي المنتج حصريًا على مكونات نباتية تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة. الحليب النباتي غني بالألياف الغذائية والكالسيوم. يحتوي على السكريات الطبيعية فقط بدون المحليات المضافة.

مناسبة كمادة مضافة في الحبوب والعصائر والقهوة ويمكن أن تستهلك مبردة. المنتج صالح للاستخدام في غضون 9 أشهر من تاريخ الإنتاج ، وعند فتحه يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة 5 أيام.

أنا أحب طهي العصيدة مع هذا الحليب! الطعم مذهل. من بين جميع أنواع حليب النباتات ، هذا هو أكثر ما يعجبني. غالي الثمن بالطبع لكن المنتج يستحق ذلك!

"ناترو أوت"

حليب نباتي طبيعي من أسبانيا يعتمد على الشوفان والماء. لها قوام خفيف غير دهني وطعم حلو لطيف. المنتج ذو المؤشر الجلايسيمي المنخفض مناسب لمرضى السكر والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من اللاكتوز.

يمكن تناول المشروب باردًا أو إضافته إلى المشروبات الساخنة. مدة الصلاحية 12 شهرًا ، بعد الفتح يوصى بالتخزين لمدة لا تزيد عن 3-4 أيام.

أنا أحب الحليب ، لكني لا أتحمل اللاكتوز ، لذلك قررت أن أجرب حليب الشوفان من مصنع إسباني. السعر ، بالطبع ، رائع ، لكن لا يمكنك العثور على خطأ في التكوين. إنه منتج مفيد للغاية ، لقد أحببته.

ما الذي تبحث عنه عند اختيار الحليب النباتي في المتجر

تقدم المتاجر اليوم مجموعة جيدة جدًا من الحليب البديل. المنتج جديد نسبيًا في السوق ولدى الكثير منهم سؤال واضح ، أيهما يجب تفضيله. يجب أن تساعدك التوصيات التالية على اتخاذ قرار سريع بشأن اختيار ليس فقط الشوفان ، ولكن أيضًا أي نظير نباتي آخر للحليب التقليدي:

• في أغلب الأحيان ، يتم الاختيار لصالح حليب النبات من قبل الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل فردي أو خصائص نظامهم الغذائي الشخصي. لذلك ، تحتاج إلى دراسة التكوين بدقة. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون هناك مكونان - ثم المنتج سوف يناسب بالتأكيد حتى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية. لذلك يجب على أولئك الذين لا يُسمح لهم باستخدام الغلوتين اختيار البدائل الخالية من الغلوتين.
• لصنع مشروبات القهوة وحبوب الطهي ، يعتبر حليب الشوفان هو الخيار الأفضل: فهو يحتوي على قوام كريمي دقيق ، ويخفق جيدًا ولا يمكن تمييزه تقريبًا عن حليب البقر في الأطباق الجاهزة. ستكون نسخة فول الصويا هي المصدر الأمثل للبروتين النباتي: فهي تحتوي على أكثر منه في الأصناف الأخرى. اللوز له نكهة غنية بالبندق وهو الأنسب للمخبوزات والكوكتيلات والأرز غني بالكربوهيدرات ويوصى به للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية. من الأفضل استخدام جوز الهند كقاعدة للحلويات والشوربات الكريمية والكاري.
• يجب ألا يحتوي المنتج عالي الجودة على سكر مضاف أو مواد حافظة. كلما قل عدد الإضافات ، زادت الفوائد. يُسمح بإضافة الليسيثين - فهو يعمل كمثبت. لا تقلق إذا كان مشروب الشوفان يحتوي على زيت نباتي ، وخاصة زيت بذور اللفت: فهو يحتوي على دهون غير مشبعة متعددة مفيدة.