7 millors marques de pèsols en conserva: normes de producció, quina comprar, avantatges i desavantatges

Les pèsols en conserva són àmpliament utilitzades per les mestresses de casa per a la preparació d’amanides, sopes, plats secundaris. No es pot imaginar "Olivier" sense aquest ingredient principal. Gràcies a les modernes tecnologies de producció, un producte en conserva conserva una gran quantitat de nutrients, ni més ni menys que els grans frescos.

Quan es conserven els pèsols verds, només s’utilitzen els pèsols en fase lletosa, immadurs. En aquest estat, el producte conté la quantitat màxima de vitamines, macro i microelements. En aquest article us explicaré les millors marques de pèsols en conserva, les característiques i els criteris per triar un producte a la botiga.

Classificació de les TOP 7 marques de pèsols en conserva

Després d’analitzar les característiques de les diferents marques de conserves de blat de moro, es va crear un rànquing dels 7 millors productes. Com a resultat, la classificació de pèsols té aquest aspecte:

Bonduelle Classique Delicat

Aquests pèsols són tendres, dolços, de la millor qualitat. Es pot utilitzar tant per a amanides, sopes, plats secundaris com per a berenar independent. El producte s’envasa en una llauna amb clau de conservació per obrir-la. La composició conté vitamines C, B9, responsables del to i de l’activitat. No hi ha conservants, transgènics ni altres substàncies nocives.

Normes de fabricació
Valor energètic per 100 g, kcal 74
  • una bona varietat de pèsols;
  • saborós;
  • amable;
  • tots els pèsols estan sencers.
  • absent.

Mai no hi ha grans podrits i esmicolats en aquests pèsols. El producte en si és deliciós, sovint l’utilitzo per a Olivier, sopes. Un pot ple de pèsols, que aboca una mica.

La primavera i l’estiu són les estacions de maduració dels pèsols, de manera que la conserva prové de pèsols frescos de les varietats cerebrals. A la tardor i a l’hivern, es conserven grans secs i reconstituïts, per tant, és millor comprar un producte que digui a l’etiqueta que s’allibera de maig a agost.

6 ares

El producte s’envasa en una llauna sense clau de llauna. Els pèsols són dolços, de la mateixa mida, no es desfan. Tenen un aroma fort i agradable, a més d’un sabor brillant i ric de pèsols. La vida útil del producte quan no s’obre és de 4 anys.

Normes de fabricació GOST R 54050-2010
Valor energètic per 100 g, kcal 40
  • saborós;
  • suau;
  • grans grans;
  • bon escabetx.
  • no trobat.

Deliciosos pèsols. L’afegeix a les amanides, és bo per a carn. Els pèsols no són durs, mitjans i petits. De baix cost.

Heinz suau

El producte s’elabora a partir de llavors seleccionades de pèsols joves, que entren al pot dins de les cinc hores posteriors a la collita. Es garanteix la preservació del gust original i el màxim benefici a causa de l'absència d'etapes d'assecat i congelació en el procés de conserva.

Normes de fabricació GOST R 54050-2010
Valor energètic per 100 g, kcal 70
  • suau;
  • sucós;
  • el banc és fàcil d’obrir;
  • relació qualitat-preu.
  • no trobat.

Un bon producte, apte per a qualsevol plat, mai defraudat. Deliciós, fàcil d'obrir amb un toc al paquet. Confio en aquesta marca i la recomano a tothom.

Green Ray gourmet

El producte s’envasa en una llauna sense clau de llauna. Pèsols de primera qualitat, grans joves, tendres i suaus. Tenen un to verd uniforme. El producte es caracteritza per una consistència uniforme. La composició no conté transgènics, impureses vegetals.

Normes de fabricació GOST R 54050-2010
Valor energètic per 100 g, kcal 38,4
  • barat;
  • grans nets;
  • saborós;
  • gran qualitat.
  • absent.

Grans pèsols a un preu raonable. Realment de les varietats cerebrals, deliciós. Els pèsols són tendres, tous.

Es recomana afegir pèsols en conserva als plats deu minuts abans de finalitzar la cocció per tal de preservar la quantitat màxima de propietats útils d'aquest producte.

Bonduelle Expert amb daus de pastanaga

El producte s’elabora a partir de verdures fresques: pastanagues i pèsols. La composició conté una gran quantitat de vitamines, minerals, fibra. Ideal per a amanides, com a guarnició per a carn o aus de corral.

Normes de fabricació
Valor energètic per 100 g, kcal 49
  • saborós;
  • grans sencers;
  • bon escabetx.
  • no trobat.

Bons pèsols i amanides, i només menjar. Un conjunt per a aquells que fan mandra per tallar pastanagues a Olivier.

Tió Ivan

El producte en conserva està fet de pèsols cerebrals joves. Els grans es caracteritzen per un sabor delicat, aroma agradable i fragant. Els pèsols són sencers, de la mateixa mida i tenen una tonalitat uniforme.

Normes de fabricació GOST 34112-2017
Valor energètic per 100 g, kcal 38
  • gust ric;
  • pèsols delicats;
  • sense additius innecessaris.

Deliciosos pèsols amb un gust ric i agradable. Els grans són sencers, no es desfan, dolços. Per a les amanides, ja està.

Mikado

El producte està elaborat amb pèsols de cervell verds frescos, que es consideren els més dolços i deliciosos. Gràcies a un procés tecnològic ben pensat, les conserves conserven el màxim del seu gust natural, aroma i nutrients. Els pèsols són tous, sòlids, no es desfan. El producte s’envasa en una llauna sense clau de llauna.

Normes de fabricació GOST 54050-2010
Valor energètic per 100 g, kcal 38,4
  • pèsols tous;
  • petit;
  • dolç.
  • absent.

Bons pèsols en conserva. Sempre el compro per a amanides o per preparar altres plats. No secs, els pèsols són forts, no es desfan, però alhora són suaus.

Benefici i perjudici

Els pèsols contenen una gran quantitat de vitamines, minerals i altres substàncies beneficioses. Per tant, proporciona avantatges inestimables per al cos. Els avantatges i desavantatges del producte es mostren a la taula:

Benefici Dany
Conté una quantitat augmentada de proteïnes, cosa que fa que els pèsols siguin molt satisfactoris i nutritius. Irrita les membranes mucoses en cas de problemes al tracte gastrointestinal.
Els pèsols contenen niacina, que s’encarrega de reduir els nivells de colesterol, millora la funció cardíaca i dilata els vasos sanguinis. Provoca l’aparició de flatulència.
El producte millora l’activitat cerebral i té un efecte positiu sobre el sistema nerviós. Per evitar l'exacerbació de gastritis, colesticitis, úlceres, no es recomana utilitzar aquest producte si pateix aquestes malalties.
La riboflavina continguda en els pèsols millora el funcionament de la glàndula tiroide, accelera el creixement de les ungles i els cabells.
Gràcies al retinol, un poderós antioxidant, la pell es cura ràpidament quan es produeixen ferides.
Els pèsols netegen eficaçment els intestins a causa de la fibra soluble que contenen.
El producte conté ferro, que reposa l’hemoglobina al cos i elimina els metalls pesants.

Els pèsols frescos contenen un magatzem de substàncies útils, però, gràcies als processos tecnològics moderns, la conserva ajuda a preservar gairebé tot el conjunt de vitamines i minerals. Per tant, els pèsols en conserva també són bons per al cos.

Com triar

És important triar la conserva adequada, perquè un aliment de mala qualitat pot provocar malestar intestinal. Presteu atenció als criteris següents:

  1. Compreu els pèsols en conserva en un pot de vidre transparent. Això permet avaluar la qualitat de les mongetes. Han de ser de color verd uniforme.
  2. Si decidiu comprar un producte en una llauna, tingueu en compte que està intacte, no arrugat, sense trencar l’estanquitat.
  3. Preste atenció al contingut de l’etiqueta. S’ha d’indicar el fabricant, la seva adreça, condicions i període d’emmagatzematge.
  4. Composició. És desitjable que les conserves no continguin colorants, aromes i potenciadors del sabor.
  5. Es recomana escollir un producte fet amb pèsols verds del cervell. Es caracteritzen per una mida petita de pèsols, aroma lletós i un agradable sabor dolç.
  6. Pes. Com que els pèsols es conserven en salmorra, anoteu a l’etiqueta quina quantitat de la massa real de mongetes s’envasa al pot.

Els pèsols en conserva d’alta qualitat contenen moltes substàncies útils, macro i microelements, conservades durant el procés de producció. Un producte seleccionat correctament us permetrà obtenir el màxim benefici i gust.

 



Electrònica

roba

Reparació