El millor cafè mòlt: classificació TOP-10, com triar, composició, ressenyes
El cafè mòlt no és només la millor alternativa al cafè instantani econòmic. Després de moldre i rostir, els grans naturals adquireixen un sabor i aroma únics. Una tassa d’aquesta beguda vigoritza i energitza durant tot el dia. Quin és el millor cafè per comprar? La resposta la trobareu en aquesta qualificació.
TOP 10 millors cafè mòlt
No és fàcil triar el millor cafè mòlt, ja que a les botigues modernes no només es poden trobar tradicionals brasilers, sinó també kenyans, indis i etíops. Cada beguda té les seves pròpies característiques, però el cafè d’aquestes marques es considera el millor:
Jardin espresso di milano
Aquesta marca de cafè és ideal per preparar una beguda aromàtica segons la tradició del nord d’Itàlia. Els grans es subministren d’Amèrica Llatina i, després de triturar-los i torrar-los, el cafè adquireix un delicat sabor a xocolata i una lleugera amargor tonificant. Per densitat i densitat, s’afegeixen grans de Robusta a la barreja, que revelen completament el ric sabor de la beguda. El rostit de les mongetes és fosc, de manera que el cafè resulta molt fort i realment revigorant. A causa de la mòlta mitjana, la beguda es pot elaborar en una cafetera, un turc o una tassa normal.
| Tipus de grans | Aràbica, robusta |
| El pes | 250 g |
| País d'origen | Guatemala |
Avantatges:
- sabor brillant i ric;
- cost assequible;
- envasos tancats al buit per preservar l'aroma;
- apte per fer caputxí amb espuma esponjosa;
- preparat ràpidament en una tassa.
Desavantatges:
- alguns consumidors troben el gust del cafè massa dur;
- embalatge poc convenient: no hi ha fixador per conservar l'aroma després d'obrir el paquet.
Ressenya: "El sabor i l'aroma del cafè són molt brillants, però s'adaptaran a aquells que estimen una beguda veritablement forta amb una amargor pronunciada."
LavazzaQualitaOro
Els grans naturals d’aquest cafè es van cultivar i collir a Amèrica Llatina. Els locals valoren molt positivament aquesta beguda aromàtica i la tecnologia exclusiva de torrat proporciona als grans matisos únics de malta i mel. Després d’elaborar-se en una tassa o un turc, la beguda adquireix un aroma afruitat lleuger i discret. Aquesta beguda natural combina amb èxit una torrada d’alta qualitat, un sabor suau i vigoritzant i un aroma exquisit. El producte es proporciona en envasos suaus al buit, que ajuden a preservar totes les propietats dels grans mòltos.
| Tipus de grans | Aràbica |
| El pes | 250 g |
| País d'origen | Brasil |
Avantatges:
- el triturat mitjà permet preparar cafè en un turc i una tassa;
- el rostit mitjà maximitza el gust i l'aroma de les mongetes;
- forma una espuma esponjosa, per tant, és adequat per fer caputxí;
- l'amargor és gairebé completament absent;
- cost assequible.
Desavantatges:
- sovint es troben falsificacions;
- els envasos al buit es danyen fàcilment, cosa que trenca l'estanquitat del paquet i provoca una pèrdua de sabor.
Ressenya: “Ja fa cinc anys que compro aquest cafè. Però el meu consell: prendre millor en supermercats o botigues especialitzades. Si feu una comanda en línia, hi ha un risc elevat de comprar una falsificació ".
Lebo
Tot i que tradicionalment es considera que el cafè d’Amèrica del Sud o d’Àfrica és d’alta qualitat, aquesta marca de cafè indi també es distingeix per la seva alta qualitat i el seu ric sabor. Roskontrol també va confirmar la qualitat del producte, ja que compleix els estàndards GOST actuals. El cafè es lliura en un paquet suau i segellat amb una làmina folrada a l'interior. Això us permet conservar el ric sabor i aroma de la beguda. El torrat de les mongetes és mitjà, i la trituració està bé, de manera que després d’elaborar el cafè no resulta massa fort, i s’adapta perfectament a la llet i la nata.
| Tipus de grans | Aràbica |
| El pes | 200 g |
| País d'origen | Índia |
Avantatges:
- cost assequible amb beguda d’alta qualitat;
- gust suau sense amargor;
- apte per a turques i cafeteres;
- la mòlta fina permet preparar cafè directament a la tassa;
- envasos segells resistents.
Desavantatges:
- no sempre a la venda;
- la poca força de la beguda no serà del gust de tothom.
Ressenya: “El cafè és barat, però la seva qualitat no és inferior a la de les marques de vegades més cara. La força no és alta, però aquest cafè m’agrada precisament pel seu sabor suau ".
Compagnia Dell` Arabica Kenya “AA” Rentat
Aquest cafè, gràcies al seu trituració fina i al torrat mitjà, és ideal per preparar-lo en una tassa. Les mongetes àrabs naturals donen a la beguda un gust ric amb una moderada amargor. El cafè no té sabors addicionals, de manera que els coneixedors d’aquesta beguda tonificant podran gaudir plenament del ric sabor. A més, el producte és adequat per preparar-se en una cafetera i un gall dindi. El cafè es proporciona en un embalatge suau de material durador que conserva el sabor i l'aroma del producte.
| Tipus de grans | Aràbica |
| El pes | 125 g |
| País d'origen | Kenya |
Avantatges:
- sense amargor ni àcid;
- aroma brillant;
- forma una espuma esponjosa fins i tot després d’elaborar-la en una tassa;
- els grans es processaven en humit per millorar el sabor;
- envasos segells resistents.
Desavantatges:
- alguns consumidors consideren que el cafè no és prou fort;
- no sempre a la venda.
Ressenya: “El cafè és bo, es prepara ràpidament en una tassa, però també és adequat per a un turc. Personalment, per a mi no és prou fort, de manera que normalment el barrejo amb altres varietats ".
KimboAromaIntenso
El cafè d’un reconegut fabricant italià és ideal per a cafeteres i turcs, però també podeu preparar-lo en una tassa. Un envàs fort conserva el gust i l'aroma de les mongetes. La barreja única d’Arabica i Robusta fa que el sabor i l’aroma de la beguda siguin rics i, després d’elaborar-lo, el cafè esdevé espès i dens, de manera que el producte és adequat no només per fer espresso i americà, sinó també per a caputxí amb espuma esponjosa. El rostit fosc dóna a la beguda una pronunciada amargor sense acidesa i postgust addicional.
| Tipus de grans | Aràbica, robusta |
| El pes | 250 g |
| País d'origen | Itàlia |
Avantatges:
- ric sabor brillant;
- fàcil de trobar a la venda als supermercats de la cadena;
- cost assequible;
- hi ha un regust pronunciat;
- adequat per a diferents mètodes d'elaboració.
Desavantatges:
- embalatge poc convenient sense tancament;
- sovint es troben falsificacions.
Ressenya: “Per primera vegada em van portar aquest cafè des d’Itàlia. Ara només el compro. Vaig intentar preparar tant en un turc com en una tassa, en tot cas el sabor és ric ".
IllyEspresso
El cafè italià d’alta qualitat en una llauna és perfecte per als veritables coneixedors d’una beguda tonificant. La mòlta i el torrat de les mongetes són mitjanes, per la qual cosa és millor preparar la beguda en un turc o un molí de cafè. Si el cuineu en una tassa, quedaran molts sediments. El producte és adequat per a la preparació d’expresso i americà i, amb l’afegit de llet, el caputxí adquireix una espuma esponjosa i estable. La composició conté 100% àrab, de manera que la beguda acabada té un aroma revigorant, un sabor ric amb una pronunciada amargor sense impureses addicionals.
| Tipus de grans | Aràbica |
| El pes | 250 g |
| País d'origen | Itàlia |
Avantatges:
- un envàs convenient de llauna conserva perfectament el sabor i l'aroma;
- l'amargor moderada no fa malbé el gust de la beguda;
- excel·lent regust de caputxí;
- no s’acumula durant l’emmagatzematge;
- hi ha una versió suau i forta del cafè.
Desavantatges:
- no es cou bé en una tassa;
- difícil de trobar a la venda.
Ressenya: “He comprat aquest cafè per accident. El gust em va agradar molt. Una dolçor i una amargor equilibrades, em convé ".
SantoDomingoCaracolillo
El sabor únic del cafè consisteix en grans d’Àrabica de terra mitjana. Les matèries primeres es conreen sota el calorós sol de la República Dominicana, de manera que cada gra està literalment saturat de gust i aroma. La beguda acabada té una amargor revigorant agradable a causa del rostit mitjà. Perquè sigui més suau, podeu afegir una mica de nata i llet al cafè acabat. En barrejar el producte amb grans de robusta mòlt, la beguda adquireix un gust cada cop més ric. El cafè es proporciona en un envàs suau i resistent.
| Tipus de grans | Aràbica |
| El pes | 450 g |
| País d'origen | República Dominicana |
Avantatges:
- gran volum d’envasos;
- sabor i aroma rics;
- deixa un agradable regust sense àcid;
- apte per preparar diverses begudes de cafè;
- la trituració mitjana permet preparar cafè en una olla i una tassa.
Desavantatges:
- poques vegades a la venda;
- alt risc de comprar un fals.
Ressenya: “Aquest cafè és difícil de trobar als supermercats, però si el trobeu, assegureu-vos de comprar-lo. El sabor és suau, amb una amargor mitjana, revigoritza perfectament i té una olor agradable ".
Diemme caffe lungo
Els autèntics coneixedors d’aquesta beguda revigorant haurien d’aturar la seva elecció amb aquest cafè d’elit. Conté mongetes àrabs naturals sense additius addicionals. El torrat lleuger de les mongetes ajuda a revelar el ric sabor i aroma del producte. La mòlta dels grans és gruixuda, de manera que no podreu preparar aquest cafè en una tassa normal. Si el cuineu en un turc o una cafetera, obtindreu una beguda veritablement tonificant, sense àcid, però amb una amargor agradable i un postgust pronunciat. El producte es proporciona en una llauna amb una tapa ajustada, que permet conservar tota la riquesa del gust.
| Tipus de grans | Aràbica |
| El pes | 250 g |
| País d'origen | Itàlia |
Avantatges:
- envasos de llauna d’alta qualitat;
- només s’utilitzen grans d’elit per a la producció;
- un torrat baix revela completament el sabor de la beguda;
- apte per fer caputxí;
- no deixa un postgust àcid.
Desavantatges:
- no apte per preparar-se en una tassa;
- preu alt.
Testimonial: “Aquest cafè se’m va portar com a regal. A causa de la mòlta gruixuda, cal adaptar-se una mica a la preparació, però el sabor és molt brillant i ric ".
Dallmayr Esspresso Monaco
Els aficionats al cafè fort i vigoritzant haurien de comprar fesols mòlts d’aquesta marca. El producte conté 100% aràbica i la trituració mitjana i el rostit fosc revelen tota la riquesa de la beguda de cafè. Segons les opinions dels usuaris, és millor preparar cafè no en una tassa, sinó cuinar-lo en un turc o una cafetera. A continuació, els grans es remullen amb aigua calenta i el seu sabor es revela completament. El producte es subministra en una llauna amb una tapa ajustada, de manera que el cafè no es coca i no perd l’aroma, fins i tot durant l’emmagatzematge a llarg termini.
| Tipus de grans | Aràbica |
| El pes | 250 g |
| País d'origen | Itàlia |
Avantatges:
- aroma fort i ric;
- obté un agradable sabor suau i una escuma estable després d'afegir llet;
- postgust agradable amb pronunciada amargor;
- sense un sabor agre agre;
- cost assequible.
Desavantatges:
- a alguns consumidors no els agrada massa el cafè;
- no sempre a la venda.
Ressenya: "M'encanta el cafè fort, així que només compro aquest. Fins i tot la llet no la suavitza molt. Per a aquells que també siguin fans d’una beguda tan revigorant, sens dubte recomano aquest producte ".
Kurukahveci Mehmet Efendi
Es recomana comprar la composició per als amants de la fabricació de cafè turc, ja que va ser creada específicament per a aquesta recepta. Conté mongetes àrabs naturals. Després d’una mòlta fina i un torrat mitjà, el seu sabor es revela completament i, en el cas d’elaborar-se en un turc amb addició d’espècies, el cafè es converteix no només en una beguda aromàtica, sinó en una autèntica delícia. Si es vol, el producte es pot preparar de la manera habitual, incloent-hi el banyat en una tassa, afegint nata o llet. Es produeix en una llauna i envàs suau, de manera que cada consumidor pot triar el cafè segons el seu gust.
| Tipus de grans | Aràbica |
| El pes | 500 g |
| País d'origen | Turquia |
Avantatges:
- aroma molt ric;
- la mòlta fina permet preparar una beguda en una tassa;
- gran volum d’envasos;
- ideal per fer cafè turc;
- cost assequible.
Desavantatges:
- pot fer pastissos quan s’emmagatzema en una habitació humida;
- no sempre a la venda.
Ressenya: “Aquest cafè és el veritable sabor d'Istanbul. Amb les espècies, l'aroma i el sabor es revelen especialment bé ".
Taula comparativa de marques de cafè
Aquest TOP llista els millors i més provats tipus de cafè mòlt. La taula amb una comparació de les principals característiques ajudarà a triar la més adequada.
| Nom del producte | Tipus de grans | El pes | País d'origen |
| Jardin espresso di milano | Aràbica, robusta | 250 g | Guatemala |
| Lavazza Qualita Oro | Aràbica | 250 g | Brasil |
| Lebo | Aràbica | 200 g | Índia |
| Compagnia Dell` Arabica Kenya “AA” Rentat | Aràbica | 125 g | Kenya |
| Kimbo Aroma Intenso | Aràbica, robusta | 250 g | Itàlia |
| Illy espresso | Aràbica | 250 g | Itàlia |
| Santo domingo caracolillo | Aràbica | 450 g | República Dominicana |
| Diemme caffe lungo | Aràbica | 250 g | Itàlia |
| Dallmayr Esspresso Monaco | Aràbica | 250 g | Itàlia |
| Kurukahveci Mehmet Efendi | Aràbica | 500 g | Turquia |
Criteris de selecció del cafè mòlt
Per gaudir realment de prendre cafè, cal saber quins criteris s’utilitzen per triar un producte.
Els experts aconsellen prestar atenció als indicadors següents:
- Aràbica o robusta: es tracta de diferents tipus d’arbres de cafè, per tant, el gust dels grans és radicalment diferent. L’àrabica és més suau, amb un sabor ric i una dolçor moderada. A més, es nota una lleugera acidesa i una moderada amargor a la beguda Arabica. El robusta és més amarg i les mongetes contenen una major quantitat de cafeïna.
- Rostit: pot ser súper lleuger, mitjà, alt i molt fort. Com més fort és el torrat del cafè, més es revela l’aroma de la beguda acabada, però hi apareix una pronunciada amargura que no agrada a tothom.
- Embalatge: només en un paquet segellat, el cafè natural mòlt conserva el seu sabor i aroma i les substàncies útils en els grans. Per tant, és impossible comprar cafè d’alta qualitat per pes per defecte: durant l’emmagatzematge al taulell, perdrà tot el seu gust i propietats útils.
A més, els experts recomanen que fixeu-vos definitivament en la composició del producte. El cafè de qualitat no inclou additius, potenciadors del sabor ni conservants, i la informació sobre la composició només indica el percentatge d’Arabica i Robusta (si el cafè es feia a partir de varietats mixtes). Si hi ha ingredients addicionals a la llista, és millor abstenir-se de comprar.
Cada tipus de cafè que apareix en aquesta classificació té els seus propis avantatges i característiques, de manera que els amants del cafè poden triar fàcilment la beguda adequada seguint els consells de l'article.
