TOP 10 dels millors cafès instantanis: tipus, com triar, ressenyes
Milions de persones comencen el dia amb una tassa de cafè. Sovint no hi ha prou temps per preparar una beguda, perquè molta gent utilitza formulacions solubles. Es fabriquen a partir de grans de cafè amb l'addició de llet en pols, que és fàcil de preparar a casa. L’article conté informació sobre com triar el millor cafè instantani perquè cada matí comenci amb una tassa d’una deliciosa beguda aromàtica. Fabricants populars, preus, pros i contres, així com una valoració de les millors varietats de cafè instantani segons els amants d’una beguda revigorant.
Tipus de cafè instantani
Una beguda instantània és un extracte sec de mongetes Aràbica o Robusta en forma de pols fina o grànuls. Es prepara fàcilment en aigua bullent, molt saborosa i aromàtica, té propietats tòniques.
Abans que la beguda arribi a la taula del consumidor, passa per diverses etapes de processament:
- preparació de matèries primeres, classificació i torrat;
- extracció: obtenir un extracte bullint grans en aigua estovada;
- evaporació de l'extracte.
La composició d’aquesta beguda natural ha de contenir exclusivament extracte de cafè sense impureses addicionals. Per millorar l’aroma i el sabor, s’afegeixen colorants, olis i estabilitzants.
El cafè instantani té tres tipus:
- pols;
- granulat: a la fase final de producció s’humiteja i, sota la influència de la humitat, els grans petits s’uneixen en grànuls;
- liofilitzat: un mètode de congelació i assecat al buit.
Principals marques de fabricants
El cafè és la mercaderia més produïda a tot el món. Les millors marques de begudes de cafè ocupen les primeres posicions del mercat mundial. Són coneguts per la seva recepta, fabricació i composició natural. Per a la producció, només s’utilitzen els millors graus de gra, es barregen en diverses variacions perquè el consumidor pugui triar la beguda adequada per a ell mateix. Hi ha marques conegudes que molts amants del cafè coneixen i estimen.
La seva llista inclou marques europees com Bushido, Grandos, Maxwell, UCC, Carte Noire, Egoiste Special. No obstant això, els fabricants nacionals també mantenen el ritme dels seus col·legues. Els millors productors de begudes de cafè a Rússia són Moscow Coffee House on Pays i Indian Gold Exclusive, que ocupa el sisè lloc del rànquing mundial de productors de cafè.
Millor cafè instantani en pols
Avui aquest tipus de cafè té molta demanda, ja que és fàcil de preparar i, a més, és molt saborós. El TOP del millor cafè instantani en pols inclou les següents marques:
Veronese americano
Aquesta marca de cafè està feta a partir d’una barreja de varietats Aràbica i Robusta. Fàcil d’elaborar, té un sabor i aroma agradables, tonifica i desperta bé. El fabricant es va encarregar del disseny dels envasos, el va fer compacte, pràctic i elegant. El cafè es pot comprar en diferents volums i variacions. Els fans d’una beguda delicada i lleugera poden comprar un producte amb l’addició de llet en pols o nata.
Característic | Significat |
País fabricant | Rússia |
Volum | 0,1 kg |
Composició | cafè instantani natural amb addició de mongetes torrades |
Paquet | plàstic |
pros
- gust agradable;
- no hi ha amargor;
- embalatges interessants;
- fragant;
- matèries primeres de qualitat.
Menys
- difícil de trobar als punts de venda;
- consistència.
Feedback: “Vam aconsellar un cafè nou a la feina, vaig decidir provar-lo. El preu és assequible, de manera que no esperava cap mena de gust i aroma exquisits i em vaig equivocar molt. El producte és bo i saborós, no té gust amarg, revigoritza. Prenc diverses tasses de cafè al dia, estic molt content ”.
Moskofe Moskovsky
El cafè té un sabor i aroma agradables, no conté additius. El disseny envasat envellit i modern recorda els dies en què la beguda es trobava al cim de la seva escassetat. Quan s’elabora, forma una escuma petita i no precipita cap sediment.Té un sabor i aroma pronunciats, de color marró fosc. Està fabricat a partir de varietats seleccionades de Robusta i compleix amb tots els estàndards internacionals de qualitat.
Característic | Significat |
País fabricant | Rússia |
Volum | 0,2 KG |
Composició | Cafè instantani 100% natural |
Paquet | llauna |
pros
- banc convenient;
- aroma agradable;
- rectificat ultrafí;
- no cau cap precipitat;
- sabor fort i ric.
Menys
- gust àcid;
- fosc quan s’elabora.
Testimonial: “Vaig comprar un pot de cafè instantani. Em va atraure molt el disseny dels envasos. També té un bon gust, amb olor agradable. Al meu marit li va agradar molt, pot prendre cafè diverses vegades al dia ”.
Gran clàssic
La marca russa ha guanyat popularitat entre els consumidors nacionals. La pols instantània està feta de grans lleugerament torrats, que presenten una aroma suau, una amargor lleugera i agradable i una densa textura de color marró fosc. Aquesta marca representa tota una sèrie de begudes revigorants elaborades amb matèries primeres respectuoses amb el medi ambient. Segons les estimacions dels experts, la marca ocupa el quart lloc en el segment del cafè instantani.
Característic | Significat |
País fabricant | Rússia |
Volum | 0,2 KG |
Composició | cafè instantani amb gra rostit mitjà |
Paquet | bossa metal·litzada |
pros
- envasos econòmics;
- preu assequible;
- facilitat de preparació;
- disseny;
- ingredients naturals.
Menys
- massa fort;
- aroma feble.
Testimonial: “Vaig veure el cafè de la promoció, vaig decidir provar-lo. No és un amant especial del cafè fort, així que sempre hi afegeixo nata. Em va agradar molt el producte en combinació amb la llet. Delicat sabor i aroma lletós al meu gust ".
Millor cafè instantani granular
El cafè granular segons la tecnologia de fabricació difereix del cafè en pols, ja que, a pressió, la pols es transforma en grumolls, formant grànuls. Té un avantatge important: no s’enganxa a la cullera, per la qual cosa és convenient d’utilitzar.
La classificació dels millors productors de cafè granulat inclou les següents marques:
Nescafe Classic
La beguda s’elabora amb mongetes robusta seleccionades cultivades a plantacions tropicals del Brasil. El cafè té un sabor fort i amarg i un aroma fort. Va aconseguir guanyar popularitat popular. Es cou ràpidament, no s’acumulen sediments. Només cal abocar un parell de cullerades de cafè, afegir nata si es desitja i la beguda ja està a punt.
Característic | Significat |
País fabricant | Ucraïna |
Volum | 0,12 kg |
Composició | cafè granulat elaborat amb grans de robusta |
Paquet | bossa de paper d'alumini |
pros
- cap sediment;
- fàcil d’elaborar;
- tonifica;
- embalatge convenient;
- gran volum.
Menys
- amarg;
- no concentrat.
Ressenya: “El producte és molt bo pel seu preu. Els grànuls no s’enganxen a una cullera, es dissolen ràpidament en aigua, tenen bon gust, però lleugerament amarg, es pot afegir llet. En general, estic satisfet amb l’elecció ".
Casa Maxwell
Elaborat amb mongetes aràbiques fregides al 100%. Una beguda tarta té una lleugera acidesa, per la qual cosa es recomana utilitzar-la al matí. El cafè és moderadament fort, però amb una dolçor pronunciada, que es nota gràcies a l’afegit de llet de coco i proteïna de la llet a la composició. Després del canvi de marca, la companyia va enfortir el gust del cafè, el va fer més fort i més ric. El producte es ven en llaunes segellades i també es pot trobar en bosses toves amb vàlvula.
Característic | Significat |
País fabricant | EUA |
Volum | 0,47 kg |
Composició | Cafè aràbica 100% granulat |
Paquet | gerro de vidre |
pros
- fort;
- gust ric;
- fragant;
- consum econòmic;
- embalatge convenient.
Menys
- cremat;
- difícil de trobar a la venda.
Comentaris: “Un amic em va portar com a regal. Deliciós cafè amb aroma de mongetes naturals. Tant a mi com al meu marit m'agraden. Prefereixo un cafè més suau, així que hi afegeixo crema, al meu marit li agrada més fort. Si és possible, comprarem un altre pot ".
Turc veronès
La marca de cafè russa elabora els seus productes a partir de grans d’Arabica i Robusta portats de Costa Rica, Brasil, Colòmbia.Aquesta marca té un sabor fort i pronunciat amb lleugers tocs de xocolata negra i fruits secs torrats. Només conté ingredients naturals. El fabricant ha creat diferents opcions d’embalatge per al producte: en llaunes, vidre, pals i un paquet tou.
Característic | Significat |
País fabricant | Rússia |
Volum | 0,1 kg |
Composició | Cafè granulat 100% aràbica torrada i robusta |
Paquet | llauna, paquet |
pros
- disseny modern;
- envasos pràctics;
- grànuls petits;
- fàcilment soluble en aigua;
- no té gust amarg.
Menys
- aroma feble;
- sobrecàrrega.
Ressenya: “El cafè és molt saborós, amb un sabor a nou, però em sembla que no és per a tothom. El preu és massa alt, l’envàs es consumeix ràpidament. De vegades et pots mimar, però no el prenc per a ús diari, avorreix ràpidament ”.
Millor cafè instantani liofilitzat
El cafè liofilitzat s’elabora amb la tecnologia de pèrdua ràpida d’humitat. Té un efecte positiu sobre el sistema immunitari, la digestió i el to muscular. Es creu que aquest tipus de cafè és pràcticament inofensiu, per tant, pot ser utilitzat fins i tot per aquells que tinguin restriccions sanitàries.
La classificació dels millors productors de begudes liofilitzades inclou les següents marques:
Egoiste especial
Cereals sencers instantanis naturals fets amb mongetes Arabica de primera qualitat. És ella qui té un gust ric amb notes de xocolata. Qualitat suïssa i tecnologia In-Fi moderna, que suposa que es col·loca una partícula de Arabica mòlt als grànuls, donant lloc a un cafè aromàtic i saborós. Atraurà tant els amants del cafè àvids com els amants de les begudes menys vigoroses.
Característic | Significat |
País fabricant | Rússia |
Volum | 0,15 kg |
Composició | Cafè aràbica 100% integral, torrat mitjà |
Paquet | gerro de vidre |
pros
- bonic disseny d’envasos;
- ingredients naturals;
- facilitat de preparació;
- color saturat;
- producte de qualitat.
Menys
- cobertura inconvenient;
- el gust dels grans cremats.
Ressenya: “El meu marit va comprar cafè per a casa. No era un gran fan, però va decidir provar-ho. Embalatge elegant, aroma agradable, elaboració fàcil i ràpida. En general, no està malament, només hi ha un sabor amarg ”.
Avui arabica pura
La beguda liofilitzada es produeix amb la tecnologia única Aroma Optima, que és capaç de preservar el seu sabor natural i el seu ric aroma. El producte va ser creat per a autèntics gourmets i amants del cafè. Està fet a partir de mongetes àrabs, que tenen un sabor suau i acrit amb una lleugera acidesa. És capaç de donar una càrrega de vivacitat i frescor durant tot el dia. Hi ha diverses variacions de la beguda, per exemple, amb notes lletoses i afruitats, de manera que cada consumidor trobarà alguna cosa per a ell.
Característic | Significat |
País fabricant | Alemanya |
Volum | 0,13 kg |
Composició | Cafè arabica 100% liofilitzat |
Paquet | llauna |
pros
- fort;
- lleugera acidesa;
- preu assequible;
- envasos elegants;
- equilibrat.
Menys
- alt consum;
- Olor forta.
Ressenya: “Vaig comprar una llauna de cafè per al meu viatge. Va trigar mitja llauna durant una setmana. Deliciós i vigoritzant. Bebo de forma natural i clàssica, sense afegir llet. Vaig prendre la decisió correcta ”.
Black Card Gold
El cafè instantani europeu és una de les posicions més populars del mercat. Aquesta marca inclou varietats robusta fortes amb l’addició d’Arabica. Fàcil d’elaborar, es dissol ràpidament en aigua bullent i no deixa residus. El rostit daurat dels grans no crea amargor perceptible. A la venda podeu trobar una beguda en envasos suaus i de vidre, així com amb l'addició de llet en pols o nata, que farà que el gust de la beguda sigui més delicat i lleuger.
Característic | Significat |
País fabricant | Ucraïna |
Volum | 0,4 kg |
Composició | Cafè aràbica i robusta 100% liofilitzat, torrat mitjà |
Paquet | bossa de paper d'alumini |
pros
- envasos grans;
- es dissol fàcilment;
- gust suau;
- sense additius;
- ric color fosc.
Menys
- paquet zip incòmode;
- no aromàtic.
Testimonial: “El cafè instantani mòlt que es prepara ràpidament, que és especialment bo a la feina. Els grans es dissolen fins i tot en aigua freda. Diverses opcions d’embalatge que permeten escollir qualsevol volum i tipus. S'aconsella comprar consultors al punt de venda ”.
Ambaixador Platinum
El cafè premium europeu es va crear especialment per a aquells que valoren una qualitat i un sabor impecables. El gust equilibrat, el refinament i l’escuma suau fan de cada beguda un autèntic plaer. Una recepta especial, l’ús de varietats de cafè seleccionades, un disseny elegant d’envasos i el control del procés de producció s’han convertit en el segell distintiu de l’empresa.
Característic | Significat |
País fabricant | Ucraïna |
Volum | 0,19 kg |
Composició | cafè arabica liofilitzat |
Paquet | gerro de vidre |
pros
- marca coneguda;
- gust ric;
- no té gust amarg;
- envasos pràctics;
- un petit percentatge de cafeïna.
Menys
- alt consum;
- restes de sediment.
Comentaris: “Vam comprar un cafè nou per treballar. Ara a l’hora de dinar hi ha una agradable aroma a mongetes àrabs. El cafè és realment deliciós, té una bona consistència i color. Vaig comprar el mateix a casa ”.
Consells de selecció
Hi ha 3 tipus de cafè instantani: Arabica, Arabica blend i l’opció més barata, els grans Robusta. A l’hora d’escollir el cafè, cal parar atenció a la tecnologia d’assecat. El mètode en pols és el més barat i assequible, i el mètode liofilitzat és el millor i el més car. La composició d’un producte natural ha d’estar lliure d’impureses de tercers, que sovint es poden trobar en pals. Un color molt fosc del producte indica mongetes massa cuites, que tindran un gust amarg durant la cocció. El fabricant ha d’indicar la quantitat de cafeïna que s’estén, sovint no passa del 3-4% al cafè. Un producte de qualitat es ven en pots de vidre, una opció més barata és en bosses o envasos de plàstic.
L’opinió que el millor cafè només pot estar en fesols és una gran idea errònia, perquè fins i tot el cafè instantani pot tenir un sabor i aroma agradables. Utilitzant els consells anteriors, el consumidor podrà triar un producte per a qualsevol taula que us encantarà amb la qualitat i, per descomptat, el gust.