ELS 10 millors molins de cafè del rànquing
Un veritable amant del cafè no compra cafè mòlt, sinó que tritura els grans aromàtics amb les seves pròpies mans just abans d’elaborar la seva beguda preferida. El primer ajudant en aquest assumpte és un molinet de cafè.
Els fabricants produeixen aquests dispositius de tres tipus:
- manual;
- elèctric amb moles;
- elèctric amb ganivets rotatius.
Molinetes de cafè manuals
La versió clàssica són els models manuals de molins de cafè. Molts compradors ho trien, creient que el cafè s’ha de tractar amb ànima i no canvia el ritu sagrat de fer una beguda a la màquina.
Un molí manual de cafè tritura els grans, per descomptat, més llarg que un elèctric, a més, la trituració és més desigual. Però els amants del cafè creuen que en aquest cas l'aroma es conserva millor.
Núm. 10. Vitesse VS-1679
El molí de cafè VS-1679 de la marca russa Vitesse és un model clàssic i elegant en una caixa de fusta fosca. Classificat com el millor molinet de cafè de pressupost manual.
Les moles del molí són de ceràmica, de manera que les mongetes no s’escalfen massa i no perden el seu aroma.
El dispositiu és còmode de subjectar, el seu pes és petit, inferior a 1 kg. Podeu moldre cafè fresc per a 3 persones alhora. El grau de rectificat es pot ajustar de fi a gruixut.
El cafè mòlt es col·loca en un petit calaix.
Les petites dimensions del dispositiu (només 20 cm d’alçada) faciliten la cerca d’un lloc a la cuina. El conjunt inclou una cullera de mesurar.
Els avantatges d’aquest Vitesse VS-1679 de mà:
- disseny;
- cost pressupostari;
- bona qualitat de construcció;
- llarga vida operativa.
De les deficiències, segons les ressenyes dels usuaris, la més significativa és la següent:
- el grau de mòlta s’ajusta amb una palanca situada sota el mànec i, per canviar la posició de la palanca, s’ha d’eliminar el mànec del molí.
Núm. 9. Silampos estel·lar
Aquest model de molí de cafè manual pertany a la classe premium i s’inclou a la classificació dels millors molins de cafè com a dispositiu més fiable, perquè el període de garantia és de 25 anys.
Silampos Stellar es produeix a Portugal.
La caixa té un gruix de 0,7 mm i està fabricada en acer mèdic. Això determina la força del cos, l’absència de processos corrosius, la porositat mínima del material, cosa que significa que l’olor dels grans roman exclusivament a l’interior i no és absorbida pel cos.
La mòlta es realitza mitjançant un disc metàl·lic, el seu gruix és de 6,5 mm. El triturat es pot ajustar amb un cargol sota el mànec. Traient la part superior de la trituradora amb un mànec i pedres de molí, el consumidor rep un pot de mirall amb una tapa on es pot emmagatzemar cafè acabat de moldre.
L’elegant Silampos Stellar de 18 cm d’alçada pesa només 600 g i es combina perfectament amb els interiors de la cuina moderna gràcies al seu aspecte brillant.
Els usuaris anomenen aquests avantatges d’aquest model de molinet de cafè manual:
- excel·lent disseny;
- fiabilitat;
- resistent a les ratllades;
- apte per al rentavaixelles.
Entre les mancances assenyalades:
- cost elevat en comparació amb altres models d’aquest segment d’electrodomèstics;
- queden empremtes digitals a la superfície del mirall.
Trituradores de cafè elèctriques
Les moles elèctriques funcionen segons el mateix principi que les manuals: els grans de cafè es molen amb moles, però amb l’ús de força elèctrica.
Les pedres de molí estan fabricades amb diferents materials:
- ceràmica;
- aliatge de pedra i ceràmica;
- titani amb recobriment ceràmic;
- ferro colat o acer;
- acer recobert de titani.
Els fabricants produeixen els següents tipus de moles:
- discs plans amb un diàmetre de fins a 40 mm, que molen grans amb dents que sobresurten per sobre de la superfície del disc;
- diàmetres a partir de 40 mm i més, de forma plana o cònica, equipats amb un ajust de trituració continu o multitapa.
Els avantatges dels models de molí són la mòlta uniforme sense escalfar els grans, la durabilitat i la configuració precisa de la mòlta. Dels inconvenients de les moles, els usuaris reconeixen el cost bastant alt i les grans dimensions del dispositiu.
En la valoració dels millors molins de cafè, segons les opinions dels clients, es van seleccionar 4 models.
Núm. 8.De'Longhi KG 89
El KG 89 de l’empresa alemanya De’Longhi s’inclou a la classificació de les millors rectificadores elèctriques. El dispositiu es munta a la Xina.
La potència de 110W permet al De'Longhi KG 89 manejar càrregues pesades.
Les moles planes amb dents de 40 mm de diàmetre no molen tant els grans com els molen. La unitat té 16 opcions de rectificat que van des de Fins a Gruixuts, amb un ajustador de mòlta al costat esquerre de la unitat.
La tremuja està dissenyada per a 120 g de mongetes.
El regulador de porcions es troba al tauler frontal, podeu triar de 2 a 12 porcions. Aquesta trituradora elèctrica processa una porció mínima de 12 segons.
El model De'Longhi KG 89 també proporciona un sistema de seguretat: si el compartiment de grans o la tremuja de mòlta estan oberts, el molí de cafè està apagat.
Els indubtables avantatges de KG 89 de De'Longhi:
- reguladors ergonòmics de porció i mòlta fabricats amb material suau al tacte;
- la caixa de mòlta està equipada amb una coberta de plàstic fiable, tot i que;
- disseny elegant, disponible en dues opcions de color;
- peus de goma estables;
- hi ha un compartiment per al cable d'alimentació.
Es van anomenar els desavantatges:
- no uniformitat de la mòlta: per solucionar aquest problema, els usuaris han de canviar ells mateixos els paràmetres de la unitat;
- les moles són de plàstic;
- el cable d'alimentació és curt, la longitud és de només 0,85 m.
Núm. 7. VITEK VT-1548
La competència per als europeus es realitza a la Xina, una trituradora elèctrica VT-1548 de la marca russa VITEK. Es tracta d’una unitat petita de mida i pes (1,2 kg), que és fàcil trobar un lloc a la cuina.
La potència del dispositiu és de 100 W, la capacitat de la tremuja per als grans és de 125 g. El regulador de trituració es troba al tauler frontal, té 8 posicions.
El molí de cafè VITEKVT-1548 està equipat amb un dispensador de porcions, el cafè mòlt entra en un dipòsit transparent hermèticament tancat.
Avantatges del molí de cafè Russian Burr Electric:
- compacte;
- cost pressupostari;
- bona construcció, peus de goma;
- apagat automàtic;
- l’arrencada es bloqueja quan la tapa està oberta;
- bon disseny.
Contres del model VT-1548:
- funciona sorollós;
- per obtenir una mòlta fina, cal modificar el mecanisme del dispositiu vosaltres mateixos.
Núm. 6. Rommelsbacher EKM 300
EKM 300 és un dels millors representants de la classe de trituradores de cafè elèctriques, reunides a la Xina per encàrrec de la companyia alemanya Rommelsbacher.
La potència del dispositiu és de 150 W, les moles d’acer còniques amb un diàmetre de 38 mm converteixen els grans en pols a una velocitat de 600-700 rpm.
Es pot utilitzar un contenidor de grans de 220 g per produir 120 g de cafè mòlt. El grau de rectificat es regula per passos (en 12 opcions). El regulador de la porció de mòlta funciona en el rang de 2-10, la quantitat mínima de cafè (2 porcions) és processada pel molí en 7 segons.
Segons les ressenyes, el sistema de seguretat està ben pensat a la trituradora de cafè elèctrica Rommelsbacher EKM 300: la unitat s’apaga quan s’intenta arribar a la tremuja superior o inferior.
Els avantatges de l’EKM 300 de Rommelsbacher en la classe de molí elèctric:
- estoig de plàstic d'alta qualitat;
- fins i tot triturant sense grumolls, conservant la textura vellutada del cafè;
- s'inclou un raspall per netejar el dispositiu;
- la possibilitat d’un treball continu a llarg termini;
- cable llarg - 1,4 m, hi ha un compartiment d'emmagatzematge a la base de la caixa;
- 2 opcions de color del cos.
Contres d’aquest molinet:
- cost a nivell de models premium;
- sorollós.
Núm. 5. Cunill Tranquilo TRON
El molí de cafè elèctric CunillTranquilo, de fabricació espanyola, és una unitat professional capaç de manejar càrregues pesades. Pot funcionar contínuament durant 30 minuts, triturant 5 kg de mongetes durant aquest temps.
Amb una potència de 275 W, les moles planes d’acer recobert de titani amb un diàmetre de 60 mm giren a una velocitat de 1600 rpm, però no cremen els grans. El compartiment de mongetes té 0,5 kg.
El Cunill Tranquilo es controla mitjançant una pantalla multifunció retroil·luminada amb 4 botons sensibles al tacte.
Mitjançant la pantalla, podeu ajustar la trituració, escollint entre 5 i 12 g: es tracta de 3 cafès. El temporitzador determina si la mòlta serà contínua o mesurada.
Altres solucions tecnològiques útils inherents a aquest model no suposen cap cost pressupostari:
- Podeu ajustar la qualitat de la mòlta girant la rebava superior i fixant els paràmetres amb una palanca.
- Es col·loca una goma de segellat al voltant del perímetre de la tremuja de mòlta.
- Protecció contra l'escalfament del motor.
Segons les ressenyes, els avantatges del Cunill Tranquilo inclouen:
- 4 opcions de color per a la funda;
- plàstic d'alta qualitat de la caixa, no subjecte a deformacions, rascades;
- la tremuja de mongetes es pot rentar al rentaplats a una temperatura de +900;
- hi ha un comptador de porcions;
- el conjunt inclou un palet, un manipulador amb un suport;
- resistència a les vibracions;
- control atent i convenient.
Inconvenients del model:
- pesat (8 kg) i voluminós;
- preu elevat.
Trituradores elèctriques rotatives / de ganivet
El tipus de molí de cafè més popular i més venut.
Els grans s’hi molen gràcies a la força d’impacte dels ganivets rotatius, que es mouen en cercle a gran velocitat. El temps de funcionament de la unitat determina la finor de la mòlta. Un contenidor serveix tant com a contenidor per a cereals, com a lloc per a ganivets i com a tremuja per a pols.
Dels avantatges dels molins de cafè rotatius, els usuaris destaquen:
- idoneïtat per moldre altres productes (espècies, cereals, fruits secs);
- compacte;
- són econòmics.
Es creu que la mòlta d’àrids de ganivet és òptima per preparar una beguda en un turc.
La qualificació inclou les millors picadores de ganivets elèctriques, que tenen excel·lents paràmetres tècnics i que han rebut bones valoracions.
Núm. 4. UNITAT UGG-112
El model rotatiu elèctric d’UNITUGG-112 és un digne representant de la classe econòmica. El molí crida l'atenció amb el seu disseny elegant, que inclou un cos d'acer i una tapa.
La potència de la unitat és de 150 W, això permet moldre ràpidament 50 g de grans o altres productes, no s’escalfa massa durant el funcionament. El ganivet és d’acer, amb una funda de goma, que augmenta la vida útil.
Senyals UNITU GG-112 amb indicació quan està engegada. També hi ha un sistema de seguretat: el pestell de la tapa es bloqueja al començament de la feina i, quan la tapa està oberta, el molí de cafè no s’encén.
El molí de cafè fabricat a la Xina està garantit durant 2 anys.
Avantatges de UNIT UGG-112:
- cos d'acer robust;
- reflexió sobre el sistema de seguretat;
- fàcil de gestionar;
- apagat automàtic quan es sobreescalfa;
- hi ha un compartiment per al cordó;
- baix cost.
Inconvenients del model:
- la necessitat de determinar visualment el grau de mòlta;
- les partícules electrificades de la massa s’adhereixen a la finestra de visualització;
- el contenidor no es pot treure i no es pot rentar.
Núm. 3. Kitfort KT-1315
Rotary Kitfort KT-1315 també representa en la qualificació dels millors molins de cafè el segment pressupostari, el més demandat del mercat.
És lleuger, pesa menys d'1 quilogram, model en una caixa d'acer, amb una coberta de plàstic transparent. La seva potència de 180 W és suficient per a 30 segons de funcionament continu. El Kitfort KT-1315 funciona en mode de pols.
Segons les ressenyes, els usuaris estan especialment satisfets amb el contenidor metàl·lic per als grans. El seu volum és de 60 g, n’hi ha prou amb 2 tasses de beguda, però el més important és que el bol sigui extraïble: és fàcil treure-ho, abocar la pols i rentar-lo. Hi ha mesures a l'interior de la paret.
Un ganivet doble es troba gairebé a la part inferior del bol; això us permet triturar completament el menjar.
El fabricant rus garanteix l’eficiència del molí de cafè, fins i tot si es tritura no només els grans de cafè, sinó també les espècies.
Avantatges d’un molí de cafè Kitfort KT-1315 econòmic, però elegant i fiable:
- contenidor extraïble per a cafè mòlt;
- compacte;
- baix cost;
- bona construcció;
- funciona sense problemes.
Segons les ressenyes dels usuaris, hi ha alguns desavantatges:
- cap compartiment per a un cable de xarxa;
- sorollós.
Núm. 2. Polaris PCG 1120
Els models rotatius de molins de cafè elèctrics es distingeixen per un cost assequible amb uns estàndards de qualitat elevats, un representant sorprenent d’aquesta classe és el PCG 1120 fabricat a fàbriques xineses de la marca russa Polaris.
El potent dispositiu (200 W) conté 50 g de mongetes, en 20-30 segons es converteixen en una mòlta uniforme de la fracció mitjana.
Els ganivets d'acer inoxidable només s'inicien quan es prem la coberta.
La tapa és de plàstic transparent, que permet controlar la qualitat de la mòlta. El cos està fet de material suau al tacte, agradable al tacte.
Avantatges del model rotatiu elèctric Polaris PCG 1120:
- Excel·lent relació qualitat-preu i qualitat;
- potent;
- plàstic durador;
- forma ergonòmica, còmode de mantenir.
Els usuaris també van assenyalar els defectes del fabricant:
- no hi ha cap enrotllament del cordó ni un compartiment;
- la tapa és feble.
# 1. Sabors de cafè i cuina casolans
La valoració dels millors molins de cafè es completa amb la valoració de Caso Coffee & Kitchen Flavor, molt valorada per molts usuaris.
L’elegant cos està fet de metall polit raspallat, amb una tapa de plàstic transparent que cobreix el bol metàl·lic on es realitza la mòlta. El volum del bol de treball és de 90 g, a l'interior hi ha una mesura a la paret. El bol és extraïble i es pot rentar amb aigua corrent.
La potència de Caso Coffee & Kitchen Flavor és de 200 W, el molí funciona en mode de polsos. En 10-15 segons, els ganivets d’acer inoxidable trituren un búnquer ple de gom a gom, en una hora el molí de cafè pot convertir 1 kg de grans en pols.
El temps màxim de funcionament continu és de 30 segons.
El molí de sabor Caso Coffee & Kitchen pot processar no només diferents tipus de grans de cafè, sinó també espècies, fruits secs i herbes. Per a aquests productes, hi ha un altre bol amb 4 ganivets i el mateix volum de 90 g.
El sistema de seguretat també està pensat a Caso Coffee & Kitchen Flavor: la tapa de plàstic pressiona 3 punts sobre el cos, de manera que el molinet de cafè simplement no funciona sense tapa.
Els usuaris anomenen els següents avantatges d’aquest model de molinet de cafè elèctric rotatiu:
- ús polivalent;
- es poden rentar recipients de mòlta extraïbles;
- es fa un compartiment per al cordó enrotllat a la caixa;
- bell aspecte;
- còmode de subjectar;
- treball tranquil;
- garantia: 2 anys;
- preu acceptable.
Per descomptat, hi havia alguns inconvenients:
- la superfície interna dels bols està coberta de ratllades durant el seu ús.
- longitud de cable de xarxa curta: aproximadament un metre.
Conclusió
La classificació dels millors molins de cafè elèctrics es completa amb una revisió de vídeo, que us ajudarà a prendre la decisió final i a comprar un electrodomèstic útil a un preu adequat.
