Top 10 de les millors pizzes
La pizza és una joia de la cuina italiana moderna. A tots els racons del nostre planeta, simplement adoren la pizza i no poden rebutjar aquesta deliciosa meravella. Quantes receptes ja han desenvolupat professionals? I com triar el vostre ideal? Fem una ullada a les 10 millors pizzes i quins ingredients es necessiten per crear el sabor perfecte.
10 Pizza de formatge o "Quatre formatges"
En diferents països i restaurants / cafeteries té el seu propi nom. Va guanyar popularitat gràcies a una recepta única. La característica principal és un lloc prim on s’estén molt de formatge i es barreja amb salsa de tomàquet. Els xefs recomanen utilitzar diversos tipus de formatge per una raó, mentre que dividiu la pizza en diverses parts per donar a cada secció el seu propi sabor.
9 "Quatro Stagioni" (Quatre temporades)
Recepta italiana de Suhobo. La pizza es divideix en 4 parts. La tasca de cadascun és simbolitzar les estacions. Els xefs utilitzen diversos ingredients: bolets, filets, salsitxes, pernil, blat de moro, tomàquets, pebrots dolços, cebes, olives i molt més. La combinació de cadascuna de les 4 peces no és realista. A més, afegiu diversos tipus de formatge, remenant amb salsa de tomàquet. Aquesta és l'opció perfecta per a aquells que vulguin provar diverses opcions de pizza alhora.
8 Hawaià
Inicialment, la pizza hawaiana només es va reconèixer a Amèrica (la part occidental del país), però gradualment la recepta va guanyar popularitat a Europa. Tots els xefs o establiments veuen la pizza hawaiana de manera diferent. Algú afegeix una ceba vermella; alguns són pebrots verds. L’elecció de les espècies aromàtiques depèn sovint de la recepta. Però la característica principal són les rodanxes de pinya i el pernil. Si afegiu formatge mozzarella i salsa de tomàquet a la pizza hawaiana, el sabor serà molt millor (molta gent estalvia diners i no hi afegeix formatge car).
7 "Pepperoni"
La característica principal és l’afegit de salsitxes. La recepta clàssica inclou formatge mozzarella i salsa de tomàquet. Aquesta pizza és molt picant. Els amants dels plats condimentats el demanen exclusivament per a begudes alcohòliques. Els pebrots sempre han d’incloure pebrot vermell. La pizza no és apta per a tothom.
6 Calzone
La principal diferència entre aquesta pizza i la resta és coure-la al plegar (els xefs la divideixen per la meitat). Molts cuiners afegeixen bolets, pernil, mozzarella i escabetxos a la recepta. El major efecte "Calzone" obtindrà en el cas de la presència de crema de formatge. Sovint s’hi afegeix salsa d’all, el sabor és simplement còsmic.
5 Mexicà
La recepta d’aquest tipus de pizza és significativament diferent de les altres. La pizza mexicana, per dir-ho així, "connecta" diverses receptes entre si, cosa que la fa especial. Els xefs poden afegir salsitxes de pebrot, blat de moro, ceba vermella, mozzarella, salsa de tomàquet i pebrots. La pizza mexicana també sempre és molt picant (segons la recepta clàssica).
4 Pizza amb marisc
El marisc sempre fa especial qualsevol plat. Una pizza que inclogui marisc sempre serà contundent, sucosa, suau i esponjosa. El marisc fa que la massa sigui més única saturant-la i saturant-la amb el seu propi aroma. Si l'establiment utilitza l'addició de tonyina o salmó a la pizza, el seu sabor serà increïble.
3 Diable
La pizza va rebre el seu nom pel seu sabor picant. La recepta original es va desenvolupar a prop de Nàpols (a Calàbria). Als italians els encanten aquests sabors, per això Diablo és estimat per molts clients. Normalment, la recepta inclou diversos tipus de salsitxes picants / fumades. Tot això s’escampa amb mozzarella i tomàquets frescos. Una salsa de tomàquet picant és imprescindible (sovint s’utilitza pebre vermell o pebre jalapeno).
2"Bavarès"
Aquesta pizza és popular a tot el món.L’originalitat de la recepta rau en l’excel·lent salsa i l’addició de diversos ingredients de carn alhora (cansalada, salsitxes de caça, salsitxes de pepperoni). Tot això s’ha de regar amb salsa de tomàquet amb una mica de gust d’all i espolsar-lo amb mozzarella. La pizza "bavaresa", com les salsitxes bavareses, hauria d'incloure una espècia petita.
1 "Margarita"
La pizza més popular de Rússia i de tot el món. La recepta clàssica és senzilla, però alhora reconeguda com a ideal per molts experts. La combinació de salsa de tomàquet, tomàquets frescos i formatge mozzarella és una bogeria. Escampeu la "margarita" amb una mica d'alfàbrega per donar-li un sabor millorat. Els gourmets recomanaran provar aquesta pizza.
Hem marcat les deu pizzes més delicioses del món. Sempre tenen molta demanda, de manera que heu de provar-los definitivament.
