Els 10 esmorzars més deliciosos
En molts països, l’esmorzar és un àpat del dia molt important. No tothom pot diversificar la seva dieta i sovint fa una elecció equivocada dels plats. Els científics han estat capaços de demostrar des de fa temps que és impossible ignorar aquest menjar en cap cas. L’esmorzar ha de ser lleuger, nutritiu, però alhora ha de fer despertar una persona. Fixem-nos en els 10 millors esmorzars més deliciosos, que molts encara desconeixen.
10 Syrniki
L’opció d’esmorzar més senzilla i banal. Els pastissos de formatge lleugers ajudaran el cos a obtenir un petit augment d’energia, però al mateix temps no aportaran calories addicionals. Podeu cuinar pastissos de formatge segons diferents receptes. El més important és no exagerar amb espècies. Podeu abocar-los lleugerament amb xocolata, escampar-los amb sucre en pols.
9 Ous fregits a la pita
Una opció d’esmorzar força inusual que els teletreballadors haurien de descartar, ja que la pita és el mateix pa. El procés de cocció és senzill: només cal posar l’ou sobre la pita, escampar-hi els condiments i les herbes necessàries. La reserva energètica d’aquest esmorzar us permetrà treballar fàcilment la primera meitat del dia i oblidar-vos de menjar, almenys fins a l’hora de dinar.
8 Esmorzar francès (civada, batuts, pa torrat)
Els francesos tenen molt bon gust. No els agraden els àpats abundants en calories. Per esmorzar, prefereixen la civada (com la britànica), però hi han d’afegir plàtan, ametlles, pols aromatitzant (de vegades una mica de xocolata). El més important és fer la civada més saborosa i rica. S'ha d'afegir pa torrat a l'esmorzar (no més d'un parell de trossos) i preferiblement un batut o un te poc dolç, ja que a la farina de civada ja se li ha afegit un bon sabor.
7 Truita amb patates (dolça)
No us oblideu de les truites a l’hora d’esmorzar. Cuinar una truita no triga més de 3-5 minuts, tot i que té un contingut calòric mínim i un bon subministrament d’energia. Els xefs recomanen afegir patates dolces i verdures i cebes (potser una mica de tomàquet) a la truita. Tot això ajusta significativament el sabor, mentre que l’esmorzar continua sent lleuger, no perjudica el cos.
6 Esmorzar americà (ou, mongetes enllaunades, llesca de cansalada)
Els nord-americans prefereixen incorporar l’element carn a cada menjar que mengen. Tampoc poden prescindir de l’ús d’ous. Els fesols, la cansalada i els ous són bones opcions per a un esmorzar nutritiu. L’àpat esdevindrà prou satisfactori, cosa que us permetrà no pensar en el menjar durant molt de temps. Però no s’ha d’utilitzar aquest tipus d’esmorzar cada dia. El nombre de calories aquí serà més gran que en totes les opcions anteriors.
5 Ou sobre un panell amb pernil
Molta gent prefereix pastissos de formatge o panellets per esmorzar. I si hi afegiu un ou, una mica esquitxat d’herbes i condiment, mentre poseu acuradament petites llesques de pernil en una crep abans de coure-les, el plat esdevindrà més brillant i expressiu. El seu gust agradarà sens dubte a tothom que prefereixi una opció d’esmorzar més rica.
4 Sandvitx francès
Aquest plat d’esmorzar està molt més a prop de tots els residents als països de la CEI. Tots preferim utilitzar a la nostra dieta no només l’element carn, sinó també pa. L’esmorzar esdevé més ric en calories, però al mateix temps us permet esperar tranquil·lament el dinar i oblidar-vos del següent àpat.
Un entrepà francès inclou necessàriament un tros de cansalada o pernil (podeu utilitzar salsitxa de pernil). Es pot fer un entrepà a partir d’una truita, afegir conserves de cogombre, llesques de formatge, tomàquet.
3 Shakshusha
Un plat molt popular a Àsia i Àfrica. Sembla un ous remenats de ple dret amb verdures. Intenten afegir prou tomàquet (tallat a quadrets petits) o un tomàquet. Les herbes i fins i tot els carbassons apareixen sovint a les receptes. Shakshusha és un plat molt nutritiu i ric en calories.Sovint l’ou està ben esquitxat de condiment, de manera que aquesta opció d’esmorzar és adequada per a les persones més indisciplinades que estan molt lluny de seguir nombroses dietes.
2 Muesli
Podeu comprar muesli a tots els supermercats. Hi ha moltes opcions. Els fabricants intenten afegir trossos de fruita i fruits secs, però sovint no n’hi ha prou. Si talleu algunes figues i pomes en quadrats petits i escampeu-los amb festucs al final, aquest esmorzar serà complet, però molt lleuger. Però recordeu: el muesli sovint inclou diversos additius, cosa que ja augmenta significativament el seu contingut calòric.
1 Iogurt
Apte per a qualsevol tipus de persona. Els representants individuals hi haurien de prestar atenció, que simplement no poden portar-se a menjar des del matí abans de la jornada laboral. Com a resultat, al cap de 2-3 hores apareix a la feina una terrible sensació de fam, que és simplement impossible de fer front. Per fer-ho, n’hi ha prou amb comprar deliciós iogurt (és millor triar l’opció menys calòrica) i complementar-lo amb rodanxes de baies, fruites i fruits secs.
Cada esmorzar ha d’estar complet. Això és especialment cert per a les ocupacions de coll blau, quan la gent treballa dur durant 4-5 hores. Els 10 esmorzars més deliciosos que s’indiquen a dalt us ajudaran a triar el millor per a vosaltres mateixos.
