TOP-20 de les millors plaques d’inducció: classificació 2019-2020 i com triar electrodomèstics d’alta qualitat en una relació qualitat-preu
Una placa d’inducció és un aparell de cuina, una característica especial del qual és el mètode de calefacció: la inducció electromagnètica.
Gràcies a aquesta tècnica, la superfície es manté freda i els ingredients s’escalfen a la temperatura desitjada.
La característica principal d’una superfície d’inducció és la impossibilitat de cremades en tocar el dispositiu.
Marques de fabricació populars i la seva breu descripció
La gamma de productes al mercat difereix tant en paràmetres tècnics com en fabricants.
A continuació es presenten les principals marques d’aquest segment:
- AB Electrolux És una empresa sueca les superfícies d'inducció són molt fines i fàcils d'instal·lar. Preveu la possibilitat de combinar elements calefactors;
- Hotpoint-ariston - Empresa americana, proporciona panells amb un nombre diferent de cremadors i diferents materials de fabricació;
- Asco - Un fabricant d'Escandinàvia produeix dispositius de classe VIP. Les vitroceràmiques són de vitroceràmica, resistents als danys i fàcils de netejar;
- Bosch - El grup d’empreses alemanys caracteritza la producció de panells amb funcions diverses i temps de cocció ràpids;
- Weissgauff - El disseny de les plaques es realitza a Alemanya, redueixen el consum d’electricitat i tenen diversos nivells de potència.
Com triar i què cercar?
L’elecció d’una placa d’inducció depèn de molts factors.
Per prendre la decisió correcta, heu de familiaritzar-vos amb els paràmetres bàsics abans de comprar:
- Plats de cuina... La seva presència varia de 2 a 6. El diàmetre està determinat per la mida dels plats: hauria d’ocupar el 70% de la zona de calefacció, els indicadors estàndard són de 14-21 cm;
- Dimensions (edita)... La mida es forma a partir del nombre de cremadors, el seu diàmetre i la ubicació. L'amplada mínima és de 30 cm, la màxima de 80 cm. El gruix varia de 40 a 100 mm;
- Dependent / independent... La diferència rau en el control amb el forn. La superfície dependent s’ha d’instal·lar per sobre del forn, tenen un control general. El panell independent funciona de forma autònoma, es pot muntar a qualsevol lloc;
- Material... Les superfícies d’inducció són de dos tipus: vitroceràmica i vidre temperat. Els primers serveixen durant molt de temps amb la cura adequada: no hi cauen objectes pesats, ja que el panell es trencarà en fragments. Per a la neteja s’utilitzen agents de neteja especials i no s’utilitzen materials abrasius que puguin deixar rascades. La superfície de vidre temperat és més barata, el punt feble és la vora. En cas d’impacte, el dispositiu es cobrirà amb esquerdes, però es mantindrà intacte, ja que el seu manteniment és menys exigent.
Entre les funcions addicionals, l'atenció se centra en el següent:
- Condicions de temperatura;
- Booster / Power;
- Mantenir-se calent;
- Temporitzador electrònic (addicionalment amb apagat automàtic);
- Parada de protecció en cas de sobreescalfament;
- Bloqueig del tauler de control;
- Stop & Go: mode de pausa durant el temps requerit.
Classificació dels millors models TOP-20
Les millors plaques d’inducció per a 4 fogons qualitat-preu
Electrolux IPE 6453 KF
La superfície té 4 elements calefactors, de diferents mides i amb una zona de calefacció oval independent
Funcions: aturada de seguretat, reconeixement i compatibilitat de qualsevol plat, bloqueig de seguretat, temporitzador.
Els botons d’ajust són sensibles al tacte, situats a la part frontal.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 4;
- Diàmetre (cm): 14,5 / 18/21 / zona ovalada;
- Gestió: independent, sensorial;
- Mides (amplada x profunditat): 59x52 cm.
Dignitat:
- Volum;
- Fàcil de cuidar, tractar;
- Ús separat;
- Funcions.
Desavantatges:
- Sensibilitat del panell.
Hotpoint-Ariston IKID 641 B F.
Placa de cuina de color negre amb 4 fogons i doble circuit especial
Proporciona la presència d'un temporitzador de so, bloqueig de la superfície de control, una parada de seguretat i un indicador de calor residual.
Treball independent.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 4;
- Diàmetre (cm): 14,5 / 18/18/21;
- Gestió: independent, sensorial;
- Potència - 7,2 kW;
- Mides (amplada x profunditat): 59x52 cm.
Dignitat:
- Sense limitació de potència;
- Funcionalitat;
- Calefacció ràpida.
desavantatges:
- Capacitat per ratllar.
Electrolux EHH 56240 IK
Un dispositiu amb 4 elements calefactors, dos amb una mida de 14,5 cm, un de 18 cm, un de 21 cm
Els panys es commuten si és necessari, s'apaga en mode de protecció, possibilitat d'utilitzar un indicador de calor residual.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 4;
- Diàmetre (cm): 14,5 / 14,5 / 18/21;
- Gestió: independent, sensorial;
- Potència - 6,6 kW;
- Mides (amplada x profunditat): 59x52x6 cm.
Dignitat:
- Cura;
- Taxa de calefacció;
- Regulació.
desavantatges:
- Manca de temporitzador;
- Funcionament simultani feble de 4 cremadors.
Bosch PIE631FB1E
El dispositiu té un control independent, equipat amb 4 cremadors de tres mides
Combina les funcions de PowerBoost: calefacció millorada, temporitzador, reconeixement d’estris de cuina, pausa curta. Es proporcionen un bloc d’elements de control, una parada de seguretat i un indicador de calor residual.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 4;
- Diàmetre (cm): 14,5 / 18/18/21;
- Gestió: independent, sensorial;
- Potència - 7,4 kW;
- Mides (amplada x profunditat): 59,20x52,20 cm.
Dignitat:
- El nombre de modes addicionals;
- Calefacció uniforme;
- Configuració de la temperatura.
desavantatges:
- Vaixella especial;
- Sensibilitat.
Weissgauff HI 640 BSC
Cuina d'inducció independent equipada amb 4 peces de calefacció
Equipat amb un temporitzador de fins a 99 minuts, 9 nivells de potència, bloqueig d’interruptors, apagat en mode de protecció, funció de reconeixement d’estris de cuina, inducció de calefacció continu.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 4;
- Diàmetre (cm): de 12 a 23;
- Gestió: independent, sensorial;
- Mides (amplada x profunditat x alt) - 59x52x6,20 cm.
Dignitat:
- Controls senzills;
- Calefacció uniforme;
- Funció de temporitzador;
- La velocitat de treball.
desavantatges:
- Forta sensibilitat del control lliscant al tacte.
Hotpoint-Ariston IKIA 640 C.
La placa funciona i s’instal·la de forma autònoma, amb 4 fogons negres de dues mides
La mida necessària per incrustar és de 56 × 49 cm.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 4;
- Diàmetre (cm) - 14,5 (2) / 21 (2);
- Gestió: independent, sensorial;
- Mides (WxD xH) - 58x51x5,60 cm.
Dignitat:
- Velocitat de treball;
- Funcionalitat;
- Condicions de temperatura.
desavantatges:
- Manca de zona ovalada.
Electrolux IPE 6440 KF
Placa d'inducció negra amb 4 elements calefactors de diferents mides
Temporitzador incorporat, apagat automàtic, interruptor tàctil, indicador de calor.
La potència mitjana per al treball és de 7,35 kW.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 4;
- Diàmetre (cm): 14,5 / 18/18/21;
- Gestió: independent, sensorial;
- Potència - 7,35 kW;
- Mides (amplada x profunditat): 59x52 cm.
Dignitat:
- Modes de funcionament;
- Velocitat de cocció;
- Control.
desavantatges:
- Cap marc a la vora del tauler;
- Atenció especial.
Les millors plaques d’inducció per a 3 fogons
Bosch PUC631BB1E
Placa de cuina per a 3 fogons de diferents mides, negre
El tauler d’ajust es troba al botó frontal sensible al tacte.
Instal·lació i funcionament independents, indicador de calor residual incorporat, mode Boost.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 3;
- Diàmetre (cm): 14,5 / 18/24;
- Gestió: independent, sensorial;
- Potència - 4,6 kW;
- Mides (amplada x profunditat): 59,20x52,20 cm.
Dignitat:
- Temporitzador electrònic per a cada placa de cuina;
- Potència;
- Mode de funcionament silenciós.
desavantatges:
- Sensibilitat del sensor;
- El cremador Ø 28 requereix una cuina adequada.
MAUNFELD MVI45.3HZ.3BT BK
El dispositiu té 3 elements calefactors de color negre
Detector per reconèixer el diàmetre dels plats, indicador de calor residual, pany de control, temporitzador.
Funció de retenció de calor fins a 70 graus, 10 paràmetres de potència.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 3;
- Diàmetre (cm) - 17,5 (2) / 21,5;
- Gestió: independent, sensorial;
- Potència: 5,8 kW;
- Mides (WxD xH): 45x51x4,50 cm.
Dignitat:
- Velocitat de treball;
- Dimensions de l’instrument;
- Funcionalitat.
desavantatges:
- Controls tàctils sensibles.
TEKA IRS 631 BLANC
La placa d’inducció blanca està equipada amb 3 fogons de diferents mides
L'ajust és sensible al tacte amb un control lliscant, els interruptors es troben a la part frontal.
Reconeix la presència de plats al tauler, hi ha un indicador de calor residual.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 3;
- Diàmetre (cm): 14,5 / 21/28;
- Gestió: independent, sensorial;
- Potència - 6,4 kW;
- Mides (amplada x profunditat) - 60x51 cm.
Dignitat:
- La mida dels elements calefactors;
- Cura;
- Modes de funcionament i funcions addicionals.
desavantatges:
- Plats especials.
Weissgauff HI 430 B.
Placa d'inducció negra amb 3 peces de calefacció i instal·lació independent
La potència màxima de connexió és de 6500 W, el temporitzador és vàlid fins a 99 minuts.
Hi ha funcions d’indicador de calor residual, bloqueig de botons d’ajust, reconeixement de plats i parada de seguretat.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 3;
- Diàmetre (cm): de 12 a 23;
- Gestió: independent, sensorial;
- Mides (WxD xH) - 45x51x6,20 cm.
Dignitat:
- Calefacció ràpida;
- Consum d'electricitat;
- Funcionalitat.
desavantatges:
- Impossibilitat d'utilitzar simultàniament plats de grans dimensions.
Les millors plaques d’inducció per a 2 fogons
MAUNFELD EVI 292-BK
La superfície està equipada amb 2 fogons negres de la mateixa mida
Funcions: temporitzador, indicador de calor, reconeixement de la presència de plats, apagat automàtic, bloc d’elements reguladors.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 2;
- Diàmetre (cm) - 17 (2);
- Gestió: independent, sensorial;
- Potència: 3,5 kW;
- Dimensions (amplada x profunditat): 26,8 × 50 cm.
Dignitat:
- Modes de funcionament;
- Taxa de calefacció;
- Funcions addicionals.
desavantatges:
- La potència es redueix si s’utilitzen els fogons al mateix temps.
Candy CDI 30
Electrodomèstic negre amb 2 zones de cocció de diferents mides
Per a la incrustació, es necessiten unes dimensions de 26,8 × 50 cm.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 2;
- Diàmetre (cm): 14/18;
- Gestió: independent, sensorial;
- Potència: 3,5 kW;
- Mides (WxDxH) - 28,80x52x5,60 cm.
Dignitat:
- Compacitat;
- Funcionalitat;
- Procés de treball ràpid.
desavantatges:
- A poca potència, calefacció amb pauses.
Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde
Fogons negres amb 2 zones de cocció de diferents mides i funció especial Hi Light
Ús autònom, hi ha un temporitzador a cada element de calefacció.
A més, indicador de calor residual, parada de seguretat i enclavament de seguretat.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 2;
- Diàmetre (cm): 14/18;
- Gestió: independent, sensorial;
- Potència: 3,5 kW;
- Dimensions (WxD xH) - 28,80x52x5,60 cm.
Dignitat:
- Hora de cuinar;
- Compacitat;
- Funcions addicionals.
desavantatges:
- Mode pols fins al nivell 5;
- Seccions de calefacció per sota de la superfície.
Asko HI1355G
Placa d'inducció negra amb 2 zones de cocció de la mateixa mida amb possibilitat de mode "Bridge"
Potència regulable en 13 nivells, 6 programes de temperatura.
El control és sensible al tacte, situat a la part frontal.
Propietats tècniques:
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 2;
- Diàmetre (cm) - 21 (2);
- Gestió: independent, sensorial;
- Potència - 3,7 kW;
- Mides (amplada x profunditat): 33x52,20 cm.
Dignitat:
- Compacitat;
- Control;
- Procés de treball ràpid.
desavantatges:
Les millors cuines d’inducció
Hansa FCIW53000
Fogons elèctrics amb elements d’inducció de color blanc
La placa de cocció té un indicador de calor residual i una parada de seguretat.
Inclou 2 safates i una reixeta... El forn es controla mecànicament amb interruptors rotatius, els cremadors es controlen mitjançant botons tàctils.
Propietats tècniques:
- Forn - elèctric;
- Volum - 65L;
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 4;
- Diàmetre (cm) - 16 (3) / 21;
- Control: mecànic, tàctil;
- Mides (amplada x profunditat x alt): 50x60x85 cm.
Dignitat:
- Calefacció ràpida i procés de treball;
- Funcionalitat;
- Dimensions;
- Seguretat.
desavantatges:
- Escalfament de pols a les primeres potències;
- Plats especials.
GEFEST 6570-04 0057
Aparell amb forn elèctric i placa d’inducció equipat amb 4 zones de cocció
Forn amb graella i convecció, complet amb safates i una escopeta, neteja tradicional amb un drap humit.
El tauler superior té les funcions d'un indicador de calor, un bloqueig de seguretat i una parada de seguretat.
Propietats tècniques:
- Forn - elèctric;
- Volum - 52L;
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 4;
- Control: electrònic, tàctil;
- Mides (WxD xH) - 60x60x85 cm.
Dignitat:
- Modes i procés de treball;
- Taxa de calefacció;
- Temporitzador.
desavantatges:
- Selecció de plats per al panell de calefacció;
- Falta d’aturada ràpida d’una placa.
GEFEST 6570-04
Estufa elèctrica amb 4 cremadors d’inducció de color blanc
La placa té un indicador de calor residual, bloqueig de control i apagat automàtic.
Regulació electrònica amb pressió tàctil, temporitzador i rellotge inclosos.
Propietats tècniques:
- Forn - elèctric;
- Volum - 52L;
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 4;
- Control: electrònic, tàctil;
- Mides (WxD xH) - 60x60x85 cm.
Dignitat:
- Calefacció ràpida;
- Fàcil de cuidar, tractar;
- Modes de forn.
desavantatges:
- No reconeix els plats amb un dia prim;
- Falta de presa de corrent inclosa.
Beko FSM 69300 GXT
Aparell d’inducció elèctric equipat amb 4 zones de cocció de color platejat
El forn està equipat amb una graella i una il·luminació; el panell superior té un indicador de calor residual.
Temporitzador i rellotge incorporats a més.
Propietats tècniques:
- Forn - elèctric;
- Volum - 65L;
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 4;
- Gestió: electrònica;
- Mides (WxD xH) - 60x60x85 cm.
Dignitat:
- La velocitat dels processos de cocció;
- Regulació de potència;
- Elements calefactors.
desavantatges:
- La rigidesa de l'estructura.
Electrolux EKI 954901 X
El forn funciona com a forn i placa d’inducció amb 4 elements calefactors
Hi ha modes de graella, convecció i indicador de calor residual. La neteja és tradicional, hi ha llum de fons i ventilador.
Propietats tècniques:
- Forn - elèctric;
- Volum - 59 L;
- Material: ceràmica de vidre;
- Nombre de cremadors: 4;
- Gestió: mecànica;
- Potència: 9,9 kW;
- Mides (amplada x profunditat x alt): 50x60x85 cm.
Dignitat:
- Funcionalitat;
- Dimensions;
- Calefacció ràpida;
- Funció de cocció al vapor.
desavantatges:
- Falta de cable d'alimentació.
Ressenyes de clients
Electrolux IPE 6453 KF
Alta velocitat d’aigua bullent, còmode control de lliscament, hi ha la possibilitat de baix escalfament. En cas d’entrada d’aigua i absència de plats, el dispositiu s’apaga, un temporitzador per a cada cremador. Vaig intentar combinar els cremadors: tot és perfecte. No m’agradava que si es tocaven els plats, el tauler de control funcionés. En el mode Power Boost, funcionament de les dues zones de cocció superiors o inferiors. En general, els diners gastats estan justificats, en termes de qualitat i fiabilitat, es pot obtenir una puntuació alta, els faig servir amb gust.
Bosch PUC631BB1E
Entre els avantatges, destacaré el següent: un temporitzador per a cada placa o ús general; mode de calefacció suau, que en si mateix és molt potent, però necessiteu plats que tinguin un diàmetre adequat; a més, hi ha un temporitzador i una limitació de potència de connexió per defecte. Un gran desavantatge és la impossibilitat d’apagar una placa de cuina individual amb un sol toc, però aquesta antifunció està disponible per a totes les plaques d’inducció. De vegades, la protecció contra clics accidentals reacciona al fregament i comença a xisclar. Les impressions generals són molt bones i tenen una bona relació qualitat-preu.
