TOP 7 millor kvass de pa: classificació, quin comprar, comparació amb anàlegs

El kvass és una beguda fermentada a causa de la seva petita quantitat d'alcohol etílic (aproximadament l'1,2%). Per a això s’utilitza una base diferent: amb més freqüència es tracta de llevat de pa, malta, fruites, baies, mel.

El kvass de pa pot calmar la set i també es pot utilitzar per fer okroshka. En aquest article us explicaré les millors marques de kvass de pa, les seves característiques i criteris per triar-los a les botigues.

Classificació TOP 7 millor kvas de pa

Vaig analitzar tot el kvass de pa de diferents fabricants. A partir dels resultats obtinguts, es va elaborar una valoració dels millors productes:

Regal rus tradicional

La beguda es prepara a partir d’una recepta tradicional amb fermentació natural. Es basa en pa de sègol i malt. El kvass refresca, té un aroma ric i ja preparat. És perfecte per calmar la set i fer okroshka.

La composició no conté conservants, colorants ni sabors. La proporció d’alcohol etílic a la beguda no supera l’1,2%.

Excel·lent kvass de llevat, això és l'únic que comprem. Alta qualitat, excel·lent sabor. A l’estiu realment t’estalvia la set. No hi ha res superflu en la composició. En general, el recomano.

Ochakovo Ochakovsky

El producte és ideal per calmar la set i fer l’okroshka. A la base s’utilitza la farina de sègol i la molla de pa, cosa que permet obtenir un sabor agradable i ric. A més, els fabricants utilitzen en aquesta recepta un cultiu de doble inici a partir de llevats i àcids làctics.

El producte conté 14 aminoàcids, a més d’un complex vitamínic i mineral, que el fa no només saborós, sinó també saludable. Dóna vigor, força i energia. El fabricant només utilitza ingredients autocultius.

El kvass té molt bon gust. El sucre pràcticament no se sent, no hi ha additius innecessaris ni química. És atractiu que s’utilitzi la fermentació doble. De vegades també el compro per okroshka.

Vyatsky kvass Khlebny

El producte és el resultat de la fermentació natural, que no conté colorants ni conservants. Només s’utilitzen matèries primeres naturals d’alta qualitat: gra, massa fermentada, sucre. La beguda conté vitamines i minerals necessaris per al cos. El kvass enforteix el sistema immunitari, elimina toxines i toxines, millora el tracte digestiu.

La beguda s’assembla a un autèntic kvass soviètic de barrils. Moderadament carbonatada, una mica dolça, però en general m’agrada. Amb un agradable regust de sègol. També és econòmic.

Refectori de Yakhont

El kvass està elaborat amb ingredients naturals sense afegir conservants. Es basa en malt d’ordi i de sègol. Produït en diferents tipus de contenidors i volums. Apte tant per beure com per a okroshka. La beguda compleix plenament els estàndards de producció.

Bon kvass, que té una excel·lent relació qualitat-preu. Agrada la composició, que no té res de superflu. Gust i aroma agradables.

Llar de Bou Chuvashia

El kvass fermentat de forma natural calma perfectament la set, té un sabor excel·lent i un postgust dolç. Es basa en malt de sègol i ordi. Disponible en ampolles de plàstic fosc.

De sabor ben equilibrat, kvass, moderadament dolç, té un lleuger sabor de sègol i una acidesa amb prou feines perceptible. Okroshka amb ell resulta meravellós.

Barril groc de PET

El kvass es produeix mitjançant fermentació viva. Té un sabor agradable i ric amb una lleugera acidesa. El sucre de la composició pràcticament no es percep. La beguda és ideal per calmar la set i també com a ingredient principal per a l’okroshka.

Deliciós kvass, una original ampolla en forma de barril. Apaga la set, àcid, moderadament dolç, carbonatat. Tot el que hi ha es combina harmoniosament.

Vyatsky kvass Inici

La beguda de fermentació natural no conté conservants ni sabors. Té propietats beneficioses. El producte elimina les toxines del cos, normalitza el tracte digestiu i elimina la microflora nociva. Pel que fa al gust i la composició, aquest kvas no és diferent d’una beguda casolana tradicional.

El Kvass té un gust peculiar, però m'agrada. La beguda és agradable de beure, moderadament carbonatada. És important que no senti la dolçor, com en altres kvass.

Funcions beneficioses

El kvass conté vitamines útils, micro i macroelements. En particular, la beguda conté:

• enzims;
• vitamina C;
• Sàhara;
• vitamines B, E, PP.

La vitamina B normalitza els processos metabòlics de l’organisme i posa en ordre el metabolisme. El sistema immunitari es manté gràcies a l’acció de la vitamina C. La vitamina E contribueix a l’elasticitat de la pell. La vitamina PP és responsable del metabolisme dels lípids i dels carbohidrats.

Els enzims contribueixen a la digestió normal. Els sucres donen energia, estalviant-se d’un excés de treball.

El kvass es caracteritza per una combinació equilibrada de vitamines i compostos beneficiosos, per tant, té una sèrie de propietats útils:

• curar el cos, enfortir el sistema immunitari;
• mantenir la microflora intestinal normal;
• tracta la disbiosi i els trastorns intestinals;
• estimulant l’acidesa estomacal;
• enfortiment de l’esmalt dental a causa d’un contingut suficient en calci;
• lluitar contra les malalties cardiovasculars.

A més, el kvass millora la potència, cosa que permet a un home "mantenir-se en forma" durant molts anys.

No es recomana beure aquesta beguda si té càncer, problemes renals, càlculs de la bufeta. Com que la composició del kvass conté alcohol etílic, encara que en una quantitat molt petita, no s’ha de posar al volant després de beure’l.

Com triar

El plaer de beure la beguda, la qualitat de l'okroshka, si es compra amb finalitats culinàries, depèn de l'elecció correcta del kvass. Per tant, abans de comprar, presteu atenció als paràmetres següents:

Pel que fa al kvass de barril comprat al carrer, no es recomana conservar aquesta beguda durant molt de temps. Màxim tres dies a la nevera.