10 המגשים הטובים ביותר

תבנית אפייה היא אביזר למטבח המיועד לאפייה, צלייה או צלייה של מזון בתנור, במיקרוגל או בגריל. לרוב, מכשיר כזה עשוי מתכת עמידה בפני שחיקה, המסוגלת, ללא קורוזיה, לעמוד בתנאי טמפרטורה גבוהה, לחץ מכני, חשיפה לחומצות מזון, שמנים וכו '. עם זאת, לשימוש ביתי, היצרנים מציעים גם דגמים תוצרתיים קרמיקה, זכוכית ואבן. החומר של גיליון כזה עם צדדים משפיע על מוליכותו התרמית, המראה ואפילו הטעם של מוצרים קולינריים.

למה עוד כדאי לשים לב בבחירת אביזר:

• מידות המבנה המותקן אופקית חייבות להתאים למידות התנור, המיקרוגל או הגריל;
• החלק התחתון יכול להיות שטוח, גלי או מחורר, בהתאם למטרת כלי המטבח;
• הצדדים של תבניות האפייה שונים בגובה: לאפיית לחמניות, פיצה, עוגיות, דפים עם קירות נמוכים מיועדים, להכנת עוגות, אפיית בשר, כדאי לתת עדיפות לאפשרויות עמוקות יותר;
• נוכחות / היעדר ציפוי דבק, ידיות לנוחות;
• המותג שמתחתיו מיוצר המוצר.

הדירוג שלנו מציג את מיטב דגמי הבית, אוניברסליים ומתמחים כאחד.

מגשי התנור הטובים ביותר

ציוד בקטגוריה זו מיוצר לרוב בצורה מלבנית, המתאימה לסטנדרטים המימדיים של תנורים. עם זאת, אתה יכול למצוא גם מוצרים מרובעים, סגלגלים, עגולים במבצע. הם עמידים וקלים לתחזוקה.

4 פינטינוקס פריור

לדגם העשוי מאלומיניום איכותי אין תפרי ריתוך, בליטות לא נוחות בהן יכול להצטבר לכלוך. הוא מתאים לכל סוגי הכיריים, כולל כיריים אינדוקציה. אורך הגוף המלבני מגיע ל -40 ס"מ, מה שמשתמשים מציינים כיתרון. המשטח התחתון המצולע חוסך בצריכת שמן, חוץ מזה, המוצרים הנאפים בצורה זו נעשים עדינים יותר בטעמם, הם אינם יבשים.

בנוסף, החלק הפנימי של האביזר מכוסה בשכבה טפלון קלאסי דביק, המוערכת הן על ידי עקרות בית והן על ידי ניסיון. בשל הימצאותם של ידיות סיליקון שאינן מתחממות, תוכלו לשלוט בקלות במידת הבישול של המנה. החיסרון היחיד של העיצוב הוא העלות התקציבית שלו בכלל.

3 פדרנו COM

במשך כ -90 שנה, תחת המותג האיטלקי הידוע, יוצרו מנות שזכו להכרה לא רק בקרב חובבים, אלא גם בקרב אנשי מקצוע. כל התפקידים מוסמכים ברוסיה. דגם זה של תבנית אפייה מיועד לאפיית פיצה, פשטידות נמוכות, מכיוון שגובה הצדדים מגיע ל -2.5 ס"מ בלבד. הצורה סטנדרטית לפיצה, עגולה, בקוטר 24 ס"מ. אביזר המטבח עשוי נירוסטה 10/18 , הנחשב למזון, ולכן הוא אינו פולט רעלים בעת חימום ...

העיצוב מיועד לסוגים שונים של תנורים. כלפי חוץ, הוא דומה לחרוט קטוע, כך שניתן להסיר את המנה המוגמרת בנוחות רבה. בטמפרטורות גבוהות הגוף אינו מתעוות; לאחר שטיפה חוזרת ונשנית לא מופיעים עליו עקבות של קורוזיה. בעת שימוש במוצר מתכת, זכור כי הוא אינו מצויד בידיות ואינו מיועד לשימוש בתנור מיקרוגל.

2 TimA Granit ART

המכשיר בגודל 27X35 ס"מ שייך לסדרה חדשה של כלי בישול, שהמאפיין העיקרי בהם הוא מבנה 7 שכבות המבוסס על גרניט קרמי. הציפוי הקרמי החיצוני מעניק לאביזר מראה מסוגנן, מגן עליו מפני התחממות יתר, אינו נכנס לתגובות כימיות עם מים, שומן, חומצות מזון. תבנית האפייה המתקבלת בתהליך החתמה רכשה ידיות מעוצבות לאורך כל רוחב המיכל המלבני, בעלות תכונות נגד החלקה.גובה הקירות של 6.7 ס"מ נחשב לאופטימלי ביותר, הוא מאפשר לך לבשל מנות לכל טעם.

6 השכבות הנוספות הן גם היתרונות של הדגם. בסיס אלומיניום מעובה מונח מתחת לדקורטיבי, ומאחוריו ציפוי של סגסוגת מתכת ורכבי קרמיקה. שכבות של חלקיקים מינרליים ושבבי אבן משפרים את תכונות העבודה של כלי מטבח, מגבירים את כוחם, את היכולת לא להיסדק בהשפעת טמפרטורות גבוהות. ציפוי דבק מסוג "גרניט" עונה בהחלט על דרישות בעלי המכשיר.

1 קליטווה

בשנה הבאה, המותג הרוסי המוביל חוגג 50 שנה לייצור כלי אוכל פופולריים. תבנית אפייה זו זכתה לביקורות חיוביות בשל הרבגוניות שלה, המשקל הקל, האמינות בהפעלתה. הוא עשוי על ידי הטבעה, יש לו מידות של 27x35 ס"מ, עשוי מסגסוגת אלומיניום בדרגת מזון, ולכן הוא ידידותי לסביבה, בטוח לבריאות והצטיידות בידיות קטנות מגבירה את הנוחות בתהליך השימוש. עובי המתכת הוא 0.9 מ"מ.

בפנים, האביזר המלבני מצופה בנוסף בשכבת סקנדיה וויטפורד. הקליפה הדקורטיבית החיצונית מובחנת בצבע כחול אלגנטי, המשפר את עמידות המבנה. גובה הקיר הוא 8 ס"מ, מה שמאפשר את השימוש בדגם הן לאפייה והן לצלייה. הוא מיועד לתנורי גז וחשמל, אך לא לתנורי מיקרוגל. בצד החיובי, משתמשים כוללים סט שלם עם מכסה הדוק, כך שבזמן הבישול בתוך המיכל, המרכיבים שומרים על ויטמינים, טעם טבעי, והתבשיל עצמו נשאר טרי יותר. יתרון נוסף הוא היכולת לנקות את כלי המטבח במדיח הכלים.

מגשי המיקרוגל הטובים ביותר

לחומר המכשירים למכשירי מיקרוגל יש מבנה מיוחד שיכול לעמוד בחשיפה ממושכת לגלים אלקטרומגנטיים פועלים ללא סדקים או הרס. ניתן לנקות את כל הדגמים ביד או במדיח הכלים.

3 מאייר ובוש 21768

הדגם, בעל צורת ריבוע, בעל מידות בינוניות (27.2x27.2 ס"מ), צבעים אדומים בוהקים מבחוץ וקירות גבוהים. מנות בשר ודגים נאפות בצורה אחידה בתבנית בשל הצדדים של 6 ס"מ. החומר לכלי מטבח זה הוא מבנה קרמיקה שאינו נקבובי. משני הצדדים, למארז יש ידיות שקעים מיוחדות, הודות למשטח המעוטר, קלות לשימוש גם בידיים רטובות.

נפח הטופס הוא 2.3 ליטר וההתחממות ההדרגתית של הגוף מאפשרת גם אפייה וגם תבשיל, ומבשלים מנה למשפחה בת 2-4 נפשות. המכשיר מתאים לשימוש בתנור מיקרוגל, תנור הסעה ובתנור רגיל. הציפוי המזוגג בתוך המיכל ומחוצה לו מאריך את חיי המוצר, מגן עליו מפני שריטות, שבבים, סדקים. בין החסרונות של הדגם, הבעלים מדגישים את המשקל של 1.76 ק"ג, ציפוי פנימי קליל ובלתי מעשי, וחוסר היכולת להשתמש בו על אש פתוחה.

2 פרנק מולר

הדגם עשוי קרמיקה מיוחדת, שעברה טיפול בחום ומסוגלת לעמוד בטמפרטורות של עד 220 מעלות. הוא מתאים לא רק לאפייה, אלא גם לתנור, שכן למרות שהחומר מתחמם לאט, הוא לא מתקרר במהירות. אפקט הנחישות המתקבל מאפשר להכין, בין היתר, ארוחות דיאטה.

זהו אחד העיצובים הרבגוניים ביותר, הוא נבדל בצורתו העגולה, שיחד עם ידיות קלות נמדדות 24.3x18.8 ס"מ. כדאי לשים לב לגובה הקפלים הצדדיים של 6.3 ס"מ. זה מספיק לאפיית קינוחים גבוהים. המשטח החלק של המארז מתחמם באופן שווה. המיכל יכול לשמש למיקום לא רק במיקרוגל, אלא גם בתנור. ניתן לטפל במדיח כלים. החיסרון של העיצוב הוא שכבה דקורטיבית לבנה בפנים, שבהעדר ציפוי דבק, דורשת תשומת לב מוגברת בעת היציאה.

1 לוריין LR 27795

אביזר זה בוודאי יקשט את המטבח שלכם, בו תוכלו לא רק לבשל, ​​אלא גם להגיש כלים אפויים על השולחן, ששומרים על הארומה הטבעית העשירה של המרכיבים. מכשיר המראה המקורי ביותר בעל צורה אליפסה, ומומחים צרפתים עבדו על עיצובו. ידיות נוחות שאינן מתחממות יוצרות נוחות נוספת לבעלי כלי המטבח.

ניתן להשתמש במוצר הן בתנור מיקרוגל והן בכיריים רגילות. הוא מאופיין במידות מעשיות של 33x21 ס"מ, מה שמאפשר להכין מנה במנות למשפחה ממוצעת. תבנית האפייה עשויה קרמיקה עמידה בחום, שאינה סופגת ריחות זרים ומתחממת באופן אחיד. חומר כזה יכול לעמוד מ -20 עד 400 מעלות. משתמשים נמשכים מהיכולת למקם את הדגם במיקרוגל או בתנור, כמו גם במקרר לאחסון ארוחות מוכנות. אסור להעלות באש פתוחה! הבעלים מוסיפים לרשימת היתרונות צבעים ללא סימון של האביזר ללא ציפוי דבק.

מגשי הגריל הטובים ביותר

קטגוריה זו כוללת דגמים אופטימליים לצלייה בעיקר בשר ודגים. מבנים כאלה מאופיינים בחוזק מוגבר, לעתים קרובות יש להם תחתית מחוררת או מצולעת בצורה אחרת. במקרים מסוימים, כדי להשיג אפקט גדול יותר, מסופקים פתחי אוויר גם בקירות.

3 בקר

הדגם מושך תשומת לב בשל עיצובו המחושב, פרקטיות בשימוש, גודל נוח ותצורה. הגוף החיצוני הנפוץ ביותר עשוי פלדת פחמן, מה שמגביר את עמידות החום של המבנה ועמידות הפעולה. בנוסף, גוף מטבח כזה תואם לכיריים שונות. מידות 37.5x25.5 ס"מ מאפשרות להכניס אותו לכל תנור. עובי גוף המתכת, כולל הקירות, 0.4 מ"מ אינו יכול להיקרא אידיאלי, אך הרכב הפלדה תורם לטיגון איכותי של בשר, ירקות ודגים.

גובה הצדדים של 5 ס"מ של העיצוב המלבני מספיק כדי לספק את המיקרו אקלים הנדרש בתוך המיכל. רשת מיוחדת עם ידיות כלולה בערכה ומפשטת את תהליך האפייה. בחלק התחתון של האביזר יש שכבה דביקה של גולדפלון, כך שתהליך הצלייה אינו מלווה בריח אופייני כה בולט.

2 פורסטר BQ-N15

כלי זול זה יעיל בעת הכנת ארוחות למשפחה גדולה או לקבוצת חברים. הייחודיות שלו טמונה בחלוקת פני השטח של יריעת פלדה במידות של 43x32 ס"מ לשני אזורים, שלכל אחד מהם יש ניקוב של צורה לא שווה. לכן, מגוון מאכלים - סטייקים גדולים וירקות קצוצים - נאפים במקביל על מבנה הפלדה המוצקה. יתר על כן, לאחר טיגון על המוצרים המוגמרים, מופיע דפוס האופייני לתצורת החורים התחתונים - פסים או סורג.

תבנית האפייה משמשת על אש פתוחה; כדי להגביר את יציבות המבנה, הוא היה מצויד בצלעות מיוחדות, שהמשתמשים מדגישים בתור יתרון. ידיות המתכת המתקפלות לא מתחממות במיוחד במהלך תהליך העבודה. יתרון נוסף של הדגם הוא נוכחות של ציפוי דבק, המאפשר לך לשמר את המראה האסתטי של המנה המוגמרת ולפשט את שטיפת מארז המתכת ללא שימוש בחומרים שוחקים.

1 חטיפים ואפייה של OptiGrill + Tefal

בעת רכישה, יש לזכור כי אביזר זה אינו חל על לוחות. מוצר זה מיועד אך ורק לשימוש עם זני GC7128 ו- GC712D של OptiGrill +. הוא קיבל את הממדים האופטימליים של 43x22.5 ס"מ, כמו גם קירות גבוהים בשיא - 10 ס"מ, שבגללם תוכן המבנה נאפה באופן שווה. הקיבולת מחזיקה 1.6 ליטר, אתה יכול לא רק לאפות, אלא גם לחמם ארוחות מוכנות.

האלומיניום, ממנו עשוי המכשיר, בעל מוליכות תרמית טובה, תורם לטיפול חום מהיר של מוצרים. הנוכחות של ציפוי דבק מונע התרחשות של מצבים מוזרים.בעזרת תבנית אפייה יוצרים מוצרי בצק טעימים (עוגות, עוגיות, פיצה, פשטידות), המעוטרים בקרום פריך, גבינת קוטג 'ותבשילי ירקות. אין סכנת כוויות הודות לידיות הפלסטיק העמידות בחום. לעיצוב אין מקומות שקשה להגיע אליהם וקל לניקוי במכונית.