15 מזני האוכמניות הטובים ביותר

מספר האנשים שרוצים להתענג על ברי הכחול הבהיר הארומטי גדל משנה לשנה. גנן נדיר אינו חולם לשתול שיח נשיר יפה באתר שלו. פירות צמח זה נחשבים השימושיים ביותר למחלות רבות במערכת הגניטורינארית, הלב וכלי הדם והעיכול של הגוף. הרופאים ממליצים לכלול אותם בתזונה כדי להוריד את רמות הסוכר בדם. הירק של השיח מכיל תכולה גבוהה של טאנינים, בעלי תכונות אנטי דלקתיות.

צפון אמריקה נחשבת למקום הולדתם של האוכמניות. גרגרי בר נמצאים שם בכל מקום. באמצעות מאמצי המגדלים, גידלו יותר ממאה זנים של צמח זה עם תקופות הבשלה שונות. זה עזר להפיץ את השיח לאזורי אקלים שונים, שהיתה מתנה אמיתית לגננים. הצמח יומרני בטיפול, עמיד בפני מחלות רבות. הוא האמין כי אוכמניות הן פוריות בעצמן, אך אגרונומים מנוסים ממליצים לשתול זנים שונים בשכונה, כך שימצאו חן בעיני היבול הגבוה יותר. לפני השתילה, עליך ללמוד בעיון את סוג הצמח, לבחור את המתאים ביותר לגידול באקלים מסוים. רובם הופכים להיות בני מאה ונושאים פרי במשך יותר מעשור. להלן זני האוכמניות הטובים ביותר, בהתאם לבשלות הגרגרים.

זני האוכמניות המוקדמים הטובים ביותר

גננים תמיד מתחרים במהירות הקציר. לכן, זני בשלות מוקדמים נחשבים הפופולריים ביותר. הפירות מתאימים לצריכה טרייה מהעשור השני של יולי.

5 אריבלו

הצמח בגודל בינוני, גובהו לא יותר מ -1.8 מ '. הוא גדל על ידי מגדלים אמריקאים לפני יותר מ -60 שנה ועדיין נשאר הזן הטוב ביותר להתבגרות מוקדמת עבורם. יש מספר קטן של ענפים על השיח, מה שמקל על הטיפול והקטיף של פירות יער. אין צורך בגיזום תכוף. פירות בצבע כחול בהיר ויפה עם עיסה יציבה, טעם וריח יוצאי דופן. הם נחשבים בשלים לחלוטין באמצע הקיץ; הם לא נופלים לפני תקופה זו. הצמח יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות, אינו רגיש למחלות של גידולי פירות. פירות יער נצרכים בעיקר טריים.

4 דיוק

מרכז רוסיה מתאפיין בכפור בלתי צפוי בסוף האביב, המשפיע על צמחים פורחים מוקדמים רבים. לכן, דיוק נחשב הטוב ביותר לאקלים זה, מכיוון שהוא פורח באיחור, אך הפרי אינו סובל מכך. גובה הצמח מגיע ל -1.8 מ '. מתחילת הפריחה ועד הקציר הראשון, לא עוברים יותר מ 45 ימים. המגוון פורה - עד 8 ק"ג אוכמניות יציבות משיח אחד. הפירות גדולים, בקוטר של עד 2.5 ס"מ, עם עור צפוף. הוא נצרך טרי וקפוא כאחד. לדברי הגננים, כאשר הוא מקורר, הטעם הופך להיות עשיר יותר.

3 ספרטני

הצמח מגיע לגובה של 1.8 - 2.0 מ '. העלים מבריקים, בצבע ירוק כהה, אשר עד הסתיו רוכשים צבע כתום עז. פירות היער עגולים, צפופים, גדולים, תכלת. פרחים דומים לפעמונים עדינים, בעלי ניחוח בולט. שיחים נטועים לעתים קרובות כנוי. ספרטני הוא מין האוכמניות המוקדם ביותר, אתה יכול ליהנות מפירותיו מתחילת יולי. התשואה מגיעה ל -6 ק"ג. המגוון נבדל על ידי עמידות טובה למחלות, סובל מצוין הובלה למרחקים ארוכים.

2 נהר

השיח גדל עד 2 מ 'גובהו. משתנה בקצב גידול גבוה, פירות יער בינוניים עם עור צפוף, מה שהופך אותם מתאימים להובלה לטווח ארוך. זן Reka הוא אחד היצריים ביותר, יותר מ -10 ק"ג של פירות יער נקצרים משיח אחד, ואוסף השיאים היה 18 ק"ג. פירות בשלים נמצאים על הצמח במשך זמן רב. גיזום קבוע נדרש כדי לשמור על פרודוקטיביות גבוהה. פירות עם חמיצות קלה, בשימוש טרי ומשומר.הוא עמיד למחלות האופייניות לצמחי פירות. לדברי הגננים של אזור מוסקווה, הצמח מסתגל היטב באקלים שלהם, מניב פירות בשנה השלישית. בסך הכל, הוא שייך לזני אוכמניות מסחריים.

1 צפוןלנד

הצמחים אינם גבוהים, אך מסועפים, מגיעים עד 1.2 מ '. הם משמשים לקישוט האתר. הפירות כחולים בהירים, מתוקים, מגיעים לבגרות מלאה בעשור השני של יולי. מתאים לאחסון והובלה לטווח ארוך. פרודוקטיביות עד 8 ק"ג לכל שיח. היתרון החשוב ביותר נחשב לעמידות בפני כפור. עומד בטמפרטורות מתחת ל 35 מעלות. בשל כך, הוא פופולרי באזורים הצפוניים עם אקלים קיצוני. עונת הגידול קצרה. משמש טרי ומשומר. גיזום כתר שנתי עוזר לשמור על פרודוקטיביות גבוהה של הזן.

זני האוכמניות הטובים ביותר באמצע העונה

צמחים לבגרות בינונית תופסים מקום ראוי בחלקות גינה. להבשיל במחצית השנייה של הקיץ, מתאים לאחסון לטווח ארוך ולהובלה למרחקים ארוכים.

5 פולאריס

עם גובה צמח של 1 מ ', הזן מפורסם בזכות עמידותו הגבוהה לטמפרטורות נמוכות. יורה של השיח מסתעף חזק, מכוון כלפי מעלה. כדי לשמור על מראה אטרקטיבי, יש צורך ביצירת כתר קבועה. תנאי האקלים משנים את עיתוי הבשלת הפירות. במזג אוויר חם בעקביות, הצמח נושא פרי מוקדם יותר. באזור מוסקווה ובאזור המרכז, הזן נחשב לאמצע העונה. פירות יער בעלי תכולת סוכר גבוהה וארומה נעימה. הצמח זקוק לדישון כבול באדמה.

4 צפון מדינה

צמח בעל כתר צפוף, קצר, עד 90 ס"מ. אוכמניות החזניות הצבעוניות בצבע תכלת יוצא דופן עם טעם מתוק מדהים וארומה אטרקטיבית. פירות היער בגודל בינוני, עד קוטר של 15 מ"מ. תשואה יציבה עד 3 ק"ג, עמידות חורפית גבוהה הפכו את הזן לחביב בקרב גננים באזורי אקלים צפוניים. בשל העלווה והגרגרים היפים, הצמח משמש באופן פעיל כגידור דקורטיבי. לוקח קצת זמן מתחילת הפריחה ועד הקציר. אינו דורש הכנת קרקע מיוחדת לפני השתילה, קל לתחזוקה.

3 פטריוט

שיח פירות יער הגדל במהירות מגיע לגובה של 2 מ '. סידור הסניפים הוא נדיר. אינו דורש גיזום תכוף. שונה בעמידות לפטריות, הדלקת המאוחרת. הבשלה מלאה נצפתה מהמחצית השנייה של יולי. הזן עמיד בפני כפור, שורד בקלות ירידה בטמפרטורות עד -30 מעלות, מתאים היטב לאזור מוסקווה. הגננים מציינים את חריגותם של פירות יער גדולים, מעט שטוחים, עם צלקת בקושי מורגשת ונעימה מאוד לטעם. הגרגרים אדומים עד למלוא הבשלות; נכס זה משמש לקישוט הגן. הצמח אינו תובעני מהרכב הקרקע, מה שמאפשר להרחיב את תפוצתו.

2 Northblue

הצמח בשלות בינונית, הקציר הראשון נקטף בימים הראשונים של אוגוסט. הפירות בגודל בינוני, כחול עמוק, מתאימים לאחסון לטווח ארוך. הפרי יציב, 3-3.5 ק"ג לשיח. עמידות גבוהה לכפור עוזרת לאוכמניות להשתרש בנתיב האמצעי בסיביר. עמידות החורף הזנית הטובה ביותר נובעת גם מהצמיחה הנמוכה של הצמח, המגיע לגובה של 60-120 ס"מ. נורת'בלו עוסק באומץ בכפור עד למינוס 40 מעלות.

1 טורו

הנוכחות של אוכמניות טורו בחלקה מבטיחה תשואה גבוהה בעקביות של פירות יער עסיסיים גדולים. פירות נקצרים מספר פעמים בתחילת אוגוסט. שיח עצום בגובה 2 מ ', מגיע לקוטר של 100 ס"מ. הצמח מתחיל לשאת פירות בשנה השלישית לאחר השתילה. הזן נחשב לאחד הזנים המניבים גבוה, מסת הגרגרים בעונת הגידול מגיעה ל -10 ק"ג לצמח. טעם וריח מעולים אינם טמונים רק בפירות יער טריים, אלא נשמרים לאחר העיבוד. הפירות עמידים בפני נשירה וסדקים. באקלים קר הוא יציב למדי. רווחית מבחינה מסחרית.

הזנים הטובים ביותר להבשלה מאוחרת

בגינון, מינים של צמחים מוקדמים מאוד והתבגרות מאוחרים מוערכים באופן שווה. אכילת אוכמניות משומרות נחשבת מועילה לא פחות מאשר טרייה. פירות מזני ההבשלה המאוחרים מתאימים לתכשירים בצורת ריבה, ג'לי, יוגורטים, שומרים על תכונותיהם התזונתיות בעת הקפאה. פירות יער מבשילים רק במזג אוויר חם יציב במשך זמן רב. גדל באזורים הדרומיים.

5 נלסון

בשלות מאוחרת היא אחד היתרונות של הזן. זה מאפשר לך לחסוך את הקציר ולבצע יבולים איכותיים לחורף. כאשר עונת פירות היער מסתיימת בגינה, נלסון רק מתחיל שלושה שבועות של פרי. תקופת הכנת הוויטמינים מוארכת. התשואה של הצמח מגיעה ל 8-9 ק"ג. האיסוף הפעיל נופל במחצית השנייה של אוגוסט. פירות יער גדולים בגודלם עד 20 מ"מ קוטר, כחול בהיר עם טעם יין. לדברי הגננים, הוא גדל היטב באזור האמצעי, אזור כדור הארץ הלא-שחור והצפון.

4 צ'נדלר

אחד משיחי הפירות הגדולים, שגרגרי היער שלהם מגיעים לקוטר של 30 מ"מ, ומשקלם 5 גרם. לעיסתם הצפופה והבהירה יש טעם מתקתק נעים. הפרי מתרחש במחצית השנייה של אוגוסט ותחילת ספטמבר. על פי ביקורות צרכנים, אתה יכול לאסוף 8 ק"ג משיח לעונה. גובה הצמח 2 מ ', הכתר אינו מתפשט. הוא חווה רגוע כפור מתחת ל 30 מעלות. הבשלת פירות יער נמשכת 1-1.5 חודשים, מה שמאפשר להשתמש במגוון צ'נדלר עם יתרונות מסחריים בתנאי אזור מוסקווה, מחוז המרכז. פירות היער מתאימים לקטיף ביד.

3 אליוט

הצמח גבוה, מגיע ל -2 מ ', צומח ישר למעלה. הפירות בגודל בינוני, בקוטר של עד 15 מ"מ, בצבע כחול בהיר, עם פריחה קלה של שעווה. עמיד בפני סדקים, אך עלול להתפורר בינוני. המגוון אינו יומרני להשקיה ולמבנה האדמה. בקיץ גשום, הגרגרים מקבלים מרירות חריפה. הוא נחשב לצמח יצרני, המשקל הכולל של פירות משיח לעונה מגיע ל-6-9 ק"ג. אליוט מתאפיין בתוכן גבוה של אנתוציאנינים בהרכב, המספק תכונות רפואיות לדלקת במערכת העיכול. אף מיני אוכמניות לא הצליחה לשנות את היחס הזה.

2 ג'רזי

הצמח גדל לפני קצת פחות ממאה שנים. במהלך תקופה זו, הוא נחשב מאוד למאביק הטוב ביותר. סקירות הגננים מצביעות על כך שגידולו אידיאלי לצד זן Bluecrop. במקביל, יבול הג'רזי מבשיל בעשור השני של אוגוסט. שיח גדול עם כתר המתפשט לגובה 2 מ '. שורד כפור אביב בלתי צפוי בצורה מושלמת. מומלץ לשתילה בנתיב האמצעי עם אקלים ממוזג. צבע יער בצבע תכלת בעל טעם בולט. במהלך העונה נאספים 6 ק"ג פירות מצמח אחד.

1 אליזבת

האגרונומים מציינים את האטרקטיביות המיוחדת של הטעם והניחוח של הזן. ביקורות לקוחות מאשרות זאת במלואן. פירות יער מתוקים וגדולים בקוטר של עד 23 מ"מ עם עיסה צפופה מבשילים בימים הראשונים של אוגוסט. בשל ייחודיות הטעם, הם מדורגים כזני קינוחים. עונת הגידול מתקצרת. במראהו, השיח מסווג כדקורטיבי, מכיוון שלענפים יש גוון אדום אופייני. הצמח גדול מכל הבחינות - גובה של 2 מ ', קוטר של יותר מ -1 מ'. התשואה היא בתוך 4-7 ק"ג. האיסוף וההובלה פשוטים יותר עקב קריעה קלה של הפרי, שאינו מתעוות. הצמח שורד כפור הרבה מתחת ל 30 מעלות.