7 עוגות הוופל הטובות ביותר: הרכב, שהוא טוב יותר, ביקורות
עוגת וופל יכולה להיקרא בבטחה קינוח רוסי מסורתי, שבלעדיו קשה לדמיין מסיבת תה קלאסית משפחתית או משרדית. למעדן הטעים להפליא, אם כי מזיק, יש מספר יתרונות ללא ספק: הוא זול, ניתן לאחסן אותו זמן רב ללא מקרר, והוא סובל הובלה בצורה מושלמת.
בסקירה זו נלמד את 7 דוגמאות עוגת הפרוסות הפופולריות ביותר של יצרנים שונים בקרב הצרכן הרוסי, נשווה את תכונות הטעם, נכיר את ההרכב ואת סקירות הלקוחות. כתוצאה מכך נבחר את הדוגמאות הטובות ביותר ונספר לכם על הקריטריונים לבחירת קינוח בחנויות המכולת.
דירוג TOP 7 עוגות ופלים
לאחר המחקר, נוצרה רשימה של שבע יצרניות העוגות הפופולריות ביותר עם בסיס של עוגות ופלים בזיגוג ומילוי.
"פרה" עם טעם של חלב אפוי
מגוון 6 עוגות מיני וופל, מחולקות למנות ומפוזרות בפירורי בצק בהירים וכהים. שכבות ופלים דקיקות נמרחות זו בזו בשמנת מתוקה עם טעם של חלב אפוי ושוקולד. פינוק טוב לתה וקפה עם טעם לוואי וניחוח עשיר.
המוצר המיוצר על ידי מפעל רוט פרונט ארוז בקופסת קרטון ססגונית עם מעטפת פלסטיק ובתוכה סרט שקוף. חיי מדף: 8 חודשים בטמפרטורת החדר.
משקל, גרם | 200 |
תוספים | חלב |
תכולת הקלוריות, קק"ל | 540 |
הרכב | זיגוג ממתקים (סוכר, תחליף חמאת קקאו), אבקת קקאו, מתחלבים: לציטין סויה, E476; טעם), פרוסות עלים, סוכר, שמן קוקוס מזוקק, מי גבינת אבקת חלב, זילוף מזיגוג ממתקים, זילוף מזיגוג לבן, אבקת חלב מלא, תחליף חמאת קקאו, טעם חלב |
- טָעִים;
- נוגס ואז נמס בפה;
- מֵזִין;
- תַקצִיבִי
- לא נמצא.
מבין עוגות הוופל, זו אולי הטובה ביותר שניסיתי. הרכב מפוקפק, אך הוא אינו משפיע על הטעם, הוא הטוב ביותר לתה. הוא נאכל מהר מאוד.
"נערת שוקולד עם בוטנים"
עוגה מזוגגת שוקולד שלמה עם בוטנים קצוצים קלויים. בסיס הקינוח מורכב מחמש שכבות מלבניות של וופלים פריכים מכוסים בקרם פרלין שוקולד-אגוזים. מומלץ לחתוך בזהירות בעזרת סכין לחם חדה כדי להימנע מהתפוררות.
המוצר ארוז בקופסת קרטון ותבנית פלסטיק עם סרט אטום. מיוצר במפעל הקונדיטוריה במוסקבה קולומנסקויה. אורך חיי המדף המרבי הוא 9 חודשים.
משקל, גרם | 270 |
תוספים | אֱגוֹזִים |
תכולת הקלוריות, קק"ל | 540 |
הרכב | קמח חיטה פרימיום, גרעיני בוטנים קלויים, סוכר מגורען, זיגוג ממתקים (סוכר מגורען, תחליף חמאת קקאו, שומן ממתקים, אבקת חלב דל שומן, מי גבינת חלב יבש, אבקת קקאו, מלח, מתחלב לציטין סויה, אבקת אפייה-נתרן ביקרבונט E500, טעם " ונילין ". |
- כמות גדולה של בוטנים;
- מרקם רך;
- טעם של ילדות
- תוספים מלאכותיים רבים.
עוגה טעימה עם טעם בוטנים עשיר. עקביות נעימה מאוד, טעם מאוזן ללא טעם ממותק. למרות שהוא מכיל שמן דקלים ומה לא, אין שום סרט שמנוני על הלשון כמו קונדיטוריה זולה.
"דוב עם רגליים" מגוון
סט של שש עוגות וופל מנות מפוזרות בשקדים כתושים ושוקולד צ'יפס. וופלים פריכים מרובדים בקרם אגוזי חמאה, מבחוץ מכוסה זיגוג שוקולד מריר. הפריכות בעת הנשיכה מוחלפת ברכות המרקם, הקינוח נמס בפה ומשאיר טעם לוואי נעים של אגוזים ושוקולד.
קינוח בקופסת קרטון מבחוץ ומיכל פלסטיק עם תאים נפרדים מבפנים. מיוצר במפעל הקונדיטוריה של OJSC "אוקטובר האדום". תאריך תפוגה: 8 חודשים מיום הייצור.
משקל, גרם | 250 |
תוספים | אגוזים, שוקולד |
תכולת הקלוריות, קק"ל | 530 |
הרכב | זיגוג ממתקים, קמח חיטה, סוכר, שמן קוקוס מולבן מעודן מעודן, אבקת חלב מלא, ציפוי פירורים כהים, אבקת קקאו, תחליב E322 לציטין סויה, טעם זהה ל"קקאו "טבעי, תחליף חמאת קקאו, גרעיני שקדים, חלב זיגוג קלוי כתוש , E476 פוליגליצרול פוליריסינוליאט, טעם זהה ל"וונילין "טבעי, אבקת ביצים, אבקת קקאו, מלח שולחן, סודה לשתייה, תחליב E322 סויה לציטין, טעם זהה ל"בטרסקוטש" טבעי. |
- מנות נוחות;
- טעם של ממתק בעל אותו שם;
- טעים במיוחד כשהוא טרי;
- אריזה אטרקטיבית
- לא נמצא.
הקינוח מחולק למנות במילויים שונים, מאוד נוחים וממש טעימים, במיוחד עם שוקולד. זה אולי נראה מתוק מדי, אם אוכלים אותו יבש, עדיף לשתות איתו משהו.
"אלנקה"
עוגת וופל קלאסית בזיגוג שוקולד עם טעם חלבי עדין ומרקם פריך. צלחות הוופל ספוגות בקרם וניל שמנת ומכוסות בזיגוג שוקולד חלב דק מבחוץ. נוח לחתוך את הקינוח למנות מלבניות.
העוגה ארוזה בקופסת קרטון מלבנית. מיוצר במפעל הקונדיטוריה. ק 'סמוילובה, סנט פטרסבורג. חיי המדף של המוצר הם 6 חודשים.
משקל, גרם | 250 |
תוספים | ללא תוספים |
תכולת הקלוריות, קק"ל | 550 |
הרכב | סוכר, שומן ממתקים (שמנים צמחיים מעודנים), נוגדי חמצון - E306, זיגוג ממתקים, אבקת קקאו, מתחלבים: לציטין סויה, E476, טעם וניל, פרוסות עלים, אבקת מי גבינה, טעם של שמנת מרוכזת |
- טעם לוואי שמנת בהיר;
- רווי היטב;
- מראה מעורר תיאבון
- מְתַקתַק.
הוא מתוק ושומני מדי, אפשר להשתמש בו רק עם תה. ההרכב עמוס בכימיה, וזה קצת מפחיד, אז עדיף אפילו לא לקרוא אותו. באופן כללי, זה אכיל, אבל יש אנלוגים שהם הרבה יותר טעימים.
כדי לחתוך את עוגת הוופל בצורה מסודרת, מומלץ לקחת סכין לחם עם להב רחב ולחמם אותה מתחת למים חמים זורמים. במקרה זה, הקינוח עצמו צריך להיות בטמפרטורת החדר, ולא מהמקרר, — אז החלקים המנותיים יהיו מסודרים והרבה פירורים יימנעו.
"ישקינו" אגוזי
ממתק עשוי מעוגות ופלים פריכות שהוספגו בקקאו ואגוזי לוז ובוטנים קצוצים. החלק העליון של העוגה מכוסה בשכבה עבה של זיגוג כהה ומפוזר באגוזי לוז כתושים. קינוח אוורירי ופריך עם טעם אגוזי עשיר יהווה ליווי מצוין לכוס קפה או תה.
הקינוח מועבר באריזה אטומה ורכה. מיוצר ב- KDV Yashkino LLC, אזור קמרובו. חיי מדף מרביים: 365 ימים.
משקל, גרם | 250 |
תוספים | אֱגוֹזִים |
תכולת הקלוריות, קק"ל | 540 |
הרכב | זיגוג ממתקים (סוכר, תחליף לחמאת קקאו, מתחלבים: סורביטן טריסטיאט, לציטין סויה, נוגד חמצון: רכז תערובת טוקופרול), אבקת קקאו, תחליב: (E322, E476), חומרי טעם: ונילין, קמח חיטה לשימוש כללי, סוכר, שומן קונדיטוריה, נוגד חמצון: רכז תערובת טוקופרול, בוטנים קלויים, מי גבינת חלב יבש, אבקת קקאו, עמילן תירס, מלח, אגוזי לוז קלויים, נתרן ביקרבונט, טעם: אגוזי לוז, מים. |
- משביע את הרעב;
- מראה מעורר תיאבון;
- לא יקר
- טעם שמן בולט.
עוגת וופל נחמדה של מותג מוכר במחיר משתלם. עדיף לא להסתכל על הקומפוזיציה — עכשיו טבעי ואל תעשה זאת. כלפי חוץ מאוד אטרקטיבי, אני רק רוצה לנסות את זה.באופן כללי, הקינוח הגון, אבל אתה יכול להרגיש את השמן בטעם הלוואי.
"נסיך שוקולד"
עוגת וופל קלאסית בזיגוג ממתקים כהה עם שני סוגי שכבות ביניים: אגוזים שמנת ושוקולד. החלק העליון של הקינוח פזור בשפע בפירורי בוטנים קלויים. יש לו מרקם פריך ונמס בפה.
מסופק בקופסת קרטון, בתוכו ארוז בנוסף במשטח פלסטיק עטוף בפוליאתילן אטום. יצרן: JSC "קונדיטוריה סלביאנקה", אזור בלגורוד. חיי מדף: 8 חודשים.
משקל, גרם | 260 |
תוספים | בֹּטֶן |
תכולת הקלוריות, קק"ל | 540 |
הרכב | סוכר, קמח חיטה, שומן מיוחד (שמנים צמחיים, נוגדי חמצון E306), תחליף חמאת קקאו (שמנים צמחיים, מתחלב E492, לציטין סויה; נוגד חמצון E306, בוטנים, אבקת קקאו, אבקת חלב מלא, מלנג ביצים, לציטין סויה; אבקת אפייה - נתרן ביקרבונט, מלח, טעמי "שמנת", "וניל", משפר קמח - מוצר אנזים |
- הרבה מילוי;
- הופעה נקיה;
- אריזה באיכות גבוהה;
- אינו מתפרק
- הרכב מזיק
עוגה טעימה עם שני סוגי מילוי, הרבה אגוזים ושמנת, שכבת זיגוג עבה למדי. קשה לעצור כשאתה אוכל את זה, ולכן עדיף לא להיסחף, בהתחשב כמה יש בהרכב של כל כימיה.
כיום כמעט ואי אפשר למצוא זיגוג עשוי שוקולד אמיתי בעוגות ופלים. בעיקרון, הוא מוחלף באנלוגי ממתקים המבוסס על שומנים מסוג לוריק. הזיגוג הזה נראה כמו שוקולד, אך בעל הרכב שונה. היצרנים משתמשים בשיטת זיגוג זו בעיקר כדי להפחית את עלות המוצר, דבר שמטעה את הקונה בקלות, מכיוון שהם ממש דומים בטעמם.
"טושה עליזה" עם טעם שוקולד
עוגת וופל ספוגת קרם קקאו בזיגוג ממתקים כהה. זהו נתח מלבני במשקל 220 גרם, שנוח לחתוך למנות. העקביות רכה ואוורירית, עם פריכות קלה של ופלים דחוסים במילוי. זה יהיה פינוק מצוין להגעת האורחים ותוספת נעימה לתה.
המוצר ארוז בקופסת קרטון ועטיפת צלופן. יצרן: OOO KF Torero, מוסקבה. תאריך תפוגה: שנה מיום הייצור.
משקל, גרם | 220 |
תוספים | שוקולד |
תכולת הקלוריות, קק"ל | 390 |
הרכב | קמח חיטה למטרות כלליות, מי שתייה, שומן ממתקים, לציטין סויה מתחלב, נוגד חמצון - רכז תערובת של טוקופרולים E306, סוכר, זיגוג חלב שמן, אבקת קקאו, צבע - "צבע קרמל"; טעמים: "שוקולד", "ונילין"; מלח שולחן, לציטין סויה, שמן חמניות מעודן מעודן; נתרן ביקרבונט, אמוניום ביקרבונט; צבע "חום NT" |
- ציון טעימות גבוה;
- לא נעים;
- טעם שוקולד נעים
- מתפורר.
עוגה טעימה מאוד ויוקרתית לאוהבי וופלים שוקולד. הוא ממש נמס בפה, מרקם עדין מאוד. החבילה מספיקה לשני אנשים לאכול בכל פעם. יש לא מעט פירורים בעת חיתוך.
מה צריך לחפש בבחירת עוגת וופל בחנות
אם תחליטו לארגן "ארוחת רמאות" או לפנק את עצמכם במשהו טעים, אך לא שימושי מדי, נסו לגשת לרכישת הקינוח היקר יותר באופן מודע יותר. בעת רכישת עוגת וופל, שקול את הדברים הבאים:
- השלב הראשון הוא ללמוד את ההרכב ולברר אם הוא עומד בתקנות הבטיחות של המדינה. ככל שרשימת המרכיבים קצרה יותר, כך ייטב. התוספים הבאים מותרים ואסור לבלבל אתכם: מתחלבים - הם הכרחיים ליצירת המרקם הנכון, חומרי התפחה, טעמים זהים לאלו הטבעיים. המילים "מיושן" ו"רווי "מעידות על קיומם של שומני טראנס.
- ככל שחלף פחות זמן ממועד ייצור המוצר כך ייטב: מוצר טרי יהיה הרבה יותר טעים ובטוח יותר לצריכה מאשר לשכב עם תאריך פג.כמו כן, אל תשכח: ככל שחיי המדף קצרים יותר, כך העוגה ממולאת בחומרים משמרים. לכן, נסו לבחור קינוח שמומלץ לצרוך אותו תוך 6 חודשים.
- בחן את האריזה עצמה: עליה להיות שלמה, ללא שקעים או נזק מכני אחר. אחרת, תמצא שהתוכן השברירי כבר של הקופסה סדוק או עם הרבה פירורים.
- עוגת וופל איכותית הנמכרת בקופסת קרטון צפופה חייבת להיות מונחת בנוסף לשקית ניילון אטומה - אחרת ניתן להטיל ספק במצפון של היצרן.