דירוג של 5 המותגים הטובים ביותר של דבש לינדן: אזור קציר, שהוא טוב יותר, ביקורות
דבש לינדן הוא אחד הזנים הפופולריים והבריאים ביותר של מעדן צמיג. למוצר זה יתרונות רבים - הוא לא רק תוספת מתוקה ואלטרנטיבה בריאה יותר לסוכר, אלא גם מחסן של ויטמינים ומינרלים. יש לו תכונות אנטיבקטריאליות ומקל על תסמיני הצטננות.
ריכזנו את TOP 5 מהדוגמאות הטובות ביותר לדבש לינדן, למדנו סקירות מוצרים ומאפיינים אורגולפטיים של כל אחד. מסקירה זו תוכלו לגלות אילו מותגים מבוקשים בקרב הקונים וכיצד להבחין בין זיוף למקור.
דירוג TOP 5 סוגים של דבש לינדן
ערכנו מחקר על השוק הרוסי ובחרנו את חמשת המותגים הפופולריים של דבש ליים המבוקשים בקרב הלקוחות. הרשימה נראית כך:
"בשקירקהאן"
דבש פרחים בשל מהאזורים הצפוניים של בשקורטוסטן בצנצנת זכוכית. בעל עקביות שמנת, הצבע משתנה בין לבן חלבי לקרם צהבהב. הארומה נשלטת על ידי תווי לינדן, משמש ווניל, הטעם נשלט על ידי גוונים של הדרים, ליקר ורד תה עם טעם עדין של מנטה.
על פי תוצאות בדיקה עצמאית, המוצר הוענק לציון איכות המדינה. מיוצר בהתאם ל- GOST 31766 - 2012. חיי מדף המוצר: שנתיים.
אזור איסוף | בשקיריה |
משקל, גרם | 500 |
תכולת הקלוריות, קק"ל | 321.2 |
- טָעִים;
- ארומה עשירה;
- מרקם עדין;
- טבעי לחלוטין.
- לא נמצא.
דבש טעים לא מציאותי, תואם לחלוטין את התיאור שלו. בדרך כלל אני משתמש בדבש כתחליף לסוכר, אבל זה מפתה לאכול עם כפיות. טעם ורד התה טעים מאוד.
דבש לינדן נוטה להתמוסס במהירות במים — זהו אחד המאפיינים הבולטים העיקריים שלו מהשאר. כדי לבדוק מוצר כזה לטבעיות, נסה לגרוף כפית ולטבול אותו במים ולאחר מכן לערבב אותו. פירוקו המלא מצביע על איכותם והעדרם של תוספים. אם אתה מוצא משקעים ופתיתים — ואז היצרן הוסיף זיהומים, וזה סימן מובהק לזיוף.
"ד'ארבו"
דבש לינדן טבעי המיוצר בטכנולוגיית סינון קר. המוצר הוא בגוון ענברי בהיר עם עקביות שמנת. יש לו טעם מתוק בולט וניחוח פרחוני עדין. עיבוד בטמפרטורות נמוכות שומר על כל המאפיינים השימושיים, ולכן היצרן אינו ממליץ לחמם אותו.
המוצר נבדק בהצלחה על איכות וטבעיות מארגון המומחים "Roskontrol". מומלץ לצרוך תוך 24 חודשים מיום הייצור.
אזור איסוף | אוֹסְטְרֵיָה |
משקל, גרם | 500 |
תכולת הקלוריות, קק"ל | 302 |
- רֵיחָנִי;
- מרקם אחיד;
- לוח צבעים עשיר;
- ללא תוספים או טעמים.
- מחיר גבוה.
אני מאוד אוהב דבש של מפיק אוסטרי, עם זאת, זה בכלל לא נראה רוסי. העקביות אחידה, לא סמיכה מדי, הצבע צהוב ונעים מאוד. הניחוח והטעם עשירים מאוד, טבעיים ואיכותיים מורגשים.
"אבריקו"
דבש דבורים, שנאסף מפרחי לינדן, בצנצנת זכוכית. המוצר בצבע צהוב שקוף, די נוזל בחלקו העליון ומסוכר בחלקו התחתון עם משקעי אבקה. הטעם קלאסי-טארט קלאסי, הארומה לא בולטת.
היצרן הכריז על עמידה בתקנים GOST 19792-01, אולם בדיקת דבש מסוג זה לא בוצעה (בעת בדיקת דבש הפרחים של אותה חברה התגלו הפרות חמורות). חיי המדף של המוצר הם 24 חודשים.
אזור איסוף | רוסיה, אזור ניז'ני נובגורוד |
משקל, גרם | 270 |
תכולת הקלוריות, קק"ל | 294 |
- טעם נעים;
- מחיר נמוך;
- מפחית תסמיני קור;
- איכות מפוקפקת.
דבש תקציב מאזור ניז'ני נובגורוד, טבעי לכאורה, מתגבש עם הזמן. נכון, זה כמעט לא מריח לינדן. טוב מאוד לכאבי גרון, אני ממליץ.
"יער לינדן"
דבש פרחים מהאזור הנקי מבחינה אקולוגית בבשקיריה בצנצנת זכוכית. הוא מאופיין בניחוח לינדן מתובל עשיר וטעם רב פנים עם תווי נענע. העקביות צמיגה ודומה לסירופ סמיך. צבע המוצר אחיד, צהוב בהיר.
מיוצר בהתאם ל- GOST 19792-2017. בין צמחי הדבש יש לינדן, תלתן, תלתן מתוק וסיינפוין. המוצר ניתן לשימוש תוך 24 חודשים מיום הייצור.
אזור איסוף | בשקיריה |
משקל, גרם | 240 |
תכולת הקלוריות, קק"ל | 321.2 |
- נוטה להיות מסוכר באופן אחיד;
- ניחוח ריחני;
- טארט בינוני;
- מוֹעִיל.
- לא נמצא.
מתוך אופציות שנרכשו — זהו אחד הראויים והאיכותיים ביותר. הטבעיות מאומתת על ידי התגבשות הדרגתית ואחידה, כך צריך להיות הדבש הנכון.
"תקן הקרמלין"
דבש קשרי לינדן, המסופק למפעלים הכפופים למחלקה המנהלית של נשיא הפדרציה הרוסית. המוצר בעל מרקם שקוף צמיג וגוון ענבר בהיר. לדבש עם מספר דיאסטאז גבוה (בין 22 ל -50) יש טעם מתון וארומה ריחנית.
מוצרים תחת התקן "תקן הקרמלין" נבדקים במיוחד לאיכותם במעבדת מדינה. חיי המדף של המוצר הם שנתיים.
אזור איסוף | בשקיריה |
משקל, גרם | 350 |
תכולת הקלוריות, קק"ל | 330 |
- טעם סובייטי אותנטי;
- עקביות נעימה;
- ארומה עשירה.
- כמעט ולא נמצא בחנויות קמעונאיות רגילות.
דבש הוא פשוט אמיתי, אני זוכר, זה היה בדיוק מה שנמכר בברית המועצות בצנצנות קטנות. הטעם והאיכות מצוינים, רק שקשה מאוד למצוא אותם במבצע.
המדד הדיאסטטי של הדבש נותן מידע על טבעיותו ובגרותו. דיאסטאז הוא אנזים עיכול המקדם את פירוק העמילן. ככל שהערך המספרי של הדיאסטזיס גבוה יותר, המוצר נחשב טוב יותר. על פי GOST, כמות הדבש הטבעי צריכה להשתנות בין 3 ל -50.
הרשימות הטובות ביותר
בין חמשת המתמודדים היום, ברצוני להדגיש את הדוגמאות הראויות ביותר שניתן להמליץ עליהן בבטחה לרכישה. בהתבסס על סקירה מפורטת, מאפייני טעימות וסקירות של לקוחות, שלוש הדגימות הבאות היו נעימות יותר מהשאר:
"בשקירקהאן" - בחירת הקונים והמומחים
דבש בשקיר של המותג Berestov הפך להיות מועדף מוחלט בקרב הצרכנים והמומחים של Roskachestvo. לקבוצת הבדיקות לא הייתה תלונה אחת על המוצר על סמך תוצאות בדיקות מעבדה - כל האינדיקטורים נותנים סיבה להכיר בו כטבעי לחלוטין ואיכותי. שבחים מהלקוחות רק מחזקים את הבסיס להאמין שדבש לינדן בשקירקהאן הוא באמת המדד בין כל הזנים הקיימים בקמעונאות.
"D'arbo" - נטייה חלופית לדבש לינדן
ניתן להמליץ בבטחה על המתמודד הקודם לכל מי שאוהב ומעריך את אותו טעם אותנטי מילדות. הדבש האוסטרי "ד'ארבו" הוא הבחירה של אלה שירצו להפתיע בנעימות את טעמי הטעם שלהם. למוצר טעם מעט שונה בצורה טובה - וזה לא מפתיע, בהתחשב באזור האוסף. אקלים שונה, דבורים שונות ומאפייני ייצור - כל זה משפיע על התכונות האורגנופלקטיות. חובבי דבש לינדן בהחלט צריכים לנסות את זה!
"יער לינדן" - תמורה לכסף
נציג ראוי נוסף בשם המותג "Berestov AS" קונים ביחד קוראים לזה אחד מפריטי החנות הטובים ביותר. למרות שהצנצנת קטנה - 240 גרם בלבד, המחיר די תקציבי, במיוחד בהתחשב באיכות ביצוע כה גבוהה. ניתן להמליץ על מדגם זה למי שמעדיף דבש מסוכר. יחד עם זאת, הוא מתגבש באופן שווה, ללא היווצרות גושים.
תכונות שימושיות של דבש לינדן
הרכב הויטמינים והמינרלים של מעדן זה יוצא מן הכלל. עם שימוש מתון וללא התוויות נגד, הוא מחזק את כל מערכות הגוף ומסייע לחיזוק המערכת החיסונית. היתרונות העיקריים הם כדלקמן:
- המוצר מכיל ויטמינים מקבוצות A, C, PP ומשפר את תפקודי ההגנה של הגוף במאבק במחלות זיהומיות.
- בשל הריכוז הגבוה של ויטמין B, הדבש שימושי לטיפול בהפרעות עצבים והפרעות שינה.
- האנזימים בהרכב מסייעים לבסס את העיכול ואת תפקוד מערכת העיכול. המוצר נספג במהירות ובקלות, לעתים קרובות מומלץ להוסיף אותו לתזונה למניעת דלקת קיבה.
- דבש לינדן ידוע בסגולותיו האנטי בקטריאליות. זה גם עוזר להילחם בכאב גרון והתקפי שיעול. כשהוא נכנס לפה ולגרון, הוא עוטף אותם ממש ומכפיל כאב ודלקת. בנוסף, המוצר עוזר להקל על מעבר הליחה.
- דבש לינדן משמש לעתים קרובות גם ברפואה העממית לטיפול במצבי עור. היישום המקומי שלה עוזר להילחם באקזמה, אקנה, נקבוביות סתומות ודלקות.
מה לחפש בעת בחירת דבש בחנות
יותר ויותר קשה לבחור בחנות דבש איכותי באמת: יזמים חסרי מצפון וכוורנים מנסים בכל האמצעים להפחית את עלות הייצור ולהגדיל את המכירות. ההמלצות הבאות יעזרו לך לנווט טוב יותר בין המבחר שסופרמרקט או שוק טיפוסי מציע לנו.
- ניתן לשמור דבש נוזלי במשך חודש לאחר הקציר (בדרך כלל מיולי עד אוקטובר). עם תחילת חודש הסתיו האחרון, הוא מתחיל להתגבש, למעט שיטה ואברש. אם נתקלתם בדבש נוזלי על השיש בחורף, רוב הסיכויים שהוא נמס או מדולל בסירופ מבוסס גלוקוז.
- שימו לב לסימון ונסו לבחור מוצר המיוצר בהתאם ל- GOST. אם הדבש עשוי על פי TU (תנאים טכניים) או STO (תקן ארגון), הוא עשוי להכיל זיהומים.
- יש לציין את מקום האיסוף הספציפי על התווית. זה אפילו טוב יותר אם יש תעודה עם מידע מפורט על המכוורות והמוצא הבוטני.
- לא כל צמח ממלא את תפקידו של צמח דבש. אשחר ים או דבש אגסים צריכים לפחות לעורר ספקות. נסה לחפש תחילה מידע במקורות מהימנים - יתכן כי צמח הדבש המצוין על התווית אינו כלל.
- בועות על פני המוצר מעידות על מוצר לא טבעי או מותסס. אם אתה מוצא קצף, עדיף לסרב לרכוש.
- דבש נוזלי צריך להיות שקוף לפני שמתגבשת. אם אתה מוצא משקעים, ריבוד או עכירות, בהחלט לא מומלץ לקנות אותו.
- שימו לב למיכל בו מניחים את הדבש. אריזות פלסטיק מותרות לשימוש אם הן עומדות בתקנות GOST והן עשויות פלסטיק בדרגת מזון. בדרך כלל, מיכלים כאלה מסומנים על המכסה או התחתון: צריכה להיות תבנית מוגבהת של מזלג וכף, כמו גם דמות משולשת עם חיצים, המצביעה על אפשרות העיבוד.