דירוג TOP 5 המותגים הטובים ביותר של פולי קפה: ארצות המוצא, מהן הטובות ביותר, ביקורות

קפה הוא משקה ממריץ ופופולרי שרוב האנשים מתחילים איתו את הבוקר. הוא דגן, פטיש, מיידי, בלתי מסיס. המשקה האיכותי ביותר מתקבל מקפה דגנים, השומר על ניחוחו, טעמו וחומרים מזינים ככל שניתן.

קפה שעועית שונה במידת הצלייה, הרכב, מוצא שעועית, טעם וריח. במאמר זה אספר לכם בפירוט על חמשת המותגים הטובים ביותר של פולי קפה, אספר לכם על התכונות והקריטריונים שלהם לבחירת מוצר איכותי.

דירוג 5 המותגים הטובים ביותר של פולי קפה

לאחר ניתוח התכונות והפרמטרים של פולי קפה מיצרנים שונים, ריכזתי דירוג של המוצרים הטובים ביותר, שנראה כך:

Lavazza Qualita Oro

הקפה הוא טנדם של שישה סוגים שונים של ערביקה. אריזת המוצר מתאפיינת בעיצוב בריקט מוזהב מזהב. הטעם רב פנים למדי, מתיקות מורגשת עם חמיצות נעימה בקושי מורגשת.

אידיאלי להכנת אספרסו, אמריקנו. מומלץ לאחסן פולי קפה במקום קריר בכלי אטום, אפשר אפילו במקרר.

סוג דגנים ערביקה
לבישול אמריקנו, אספרסו
ארץ מקור ברזיל, גואטמלה, קוסטה ריקה
  • טעם נעים;
  • ניחוח גדול;
  • אין חמיצות;
  • קפה איכותי.
  • לא נמצא.

קפה מעולה, זו לא הפעם הראשונה שאני קונה את זה. השעועית צלוייה באופן אחיד, לא שרוף. איכות מעולה, טעם, ארומה נעימה. עם חלב, זה בדרך כלל מדהים.

אגואיסט נואר

הקפה מורכב כולו מפולי ערביקה הגדלים בקניה. טעמו של המשקה עדין, נעים, עם חמיצות קלה. מידת הצלי בינונית. המוצר כולל אריזת ואקום איכותית. מתאים להכנת סוגים רבים של משקאות קפה במכבש אוויר, מכונת קפה, מכונת קפה.

סוג דגנים ערביקה
לבישול אמריקנו, ריסטרטו, אספרסו
ארץ מקור קניה
  • מחיר סביר;
  • ערביקה באיכות גבוהה;
  • טעם נעים;
  • צלייה איכותית.
  • נֶעדָר.

אני מאוד אוהב את הטעם של הקפה הזה. אנו קונים זאת במשרד ב -10 ק"ג בבת אחת. טעם נעים ומאוזן, חזק במידה. אני חושב שהקפה מיוצר ברמה הגונה.

מידת הצלייה של השעועית משפיעה על טעם המשקה. צלייה עמוקה מתאימה להכנת אספרסו בלבד, מכיוון שטעם חומרי הגלם משתנה. לכן שעועית קלויה בינונית מתאימות להכנת לאטה, קפוצ'ינו, מוקה, כמו בנציג זה של הדירוג.

פאוליג ערביקה

קפה פרימיום מורכב מ- 100% ערביקה איכותית. משתמשים כאן בצלי בינוני. טעמו של המשקה בהיר, עשיר, בעל חמיצות הדר בקושי. הארומה מכילה תווים עדינים של שוקולד מריר.

קפה הולך טוב הן בסולו והן במקביל לחלב ושמנת. מתאים להכנת אמריקנו, אספרסו בטורקיה, עיתונות צרפתית, מכונת קפה. חיי המדף של המוצר הם לא יותר מ -1.5 שנים.

סוג דגנים ערביקה
לבישול אמריקנו, אספרסו
ארץ מקור בְּרָזִיל
  • יחס מחיר-איכות;
  • טָעִים;
  • ניחוח נעים וממריץ.

לאחרונה גיליתי קפה של פוליג גרגרים. עכשיו אני רק אקנה את זה. טעם נעים, עשיר, לא חמוץ. הארומה ממריצה. אני מאמין שזהו מוצר הדגנים הטוב ביותר מבחינת יחס מחיר-איכות.

Lavazza Crema e Aroma

קפה הוא שילוב של 80% פולי ערביקה ו -20% רובוסטה. הזנים נמצאים בהרמוניה מושלמת זה עם זה. מתאים לבישול סולו או בשילוב עם חלב, שמנת.

למשקה יש טעם נעים, שמנת, ארומה עשירה עם תווי שוקולד. בעל עוצמה מתונה וצלי בינוני.המוצר מסופק באריזה ואקום רכה.

סוג דגנים תערובת של ערביקה ורובוסטה
לבישול אמריקנו, לאטה, לאטה מקיאטו, מוקצ'ינו, קפוצ'ינו
ארץ מקור דרום אמריקה, אפריקה, אסיה
  • קפה טוב;
  • ניחוח גדול;
  • טעם שמנת נעים;
  • מחיר סביר.
  • לא נמצא.

אני ממליץ על המותג הזה לכל אוהבי המשקה הממריץ. הוא נהדר להכנת לאטס, קפוצ'ינו. הטעם עדין, שמנת. אין מרירות, חמיצות לא נעימה.

הנוכחות של רובוסטה בהרכב הקפה מעניקה למשקה כוח, מרירות קלה בשל התכולה הגבוהה של הקפאין, אך נחותה מערביקה בארומה ובטעם.

קלף שחור

המוצר הוא 100% ערביקה איכותית. למשקה יש ניחוח עשיר וטעם חמצמץ וממריץ. ישנם תווים עדינים של שוקולד מריר עם מרירות קלה. מתאים להכנת אמריקנו, אספרסו. צלי בינוני. הקפה עומד בכל התקנים ובטוח לשתייה.

סוג דגנים ערביקה
לבישול אמריקנו, אספרסו
ארץ מקור
  • רֵיחָנִי;
  • מחיר נמוך;
  • צלי טוב.
  • לא נמצא.

קפה בתקציב נהדר. אני קונה אחד בבית ועמיתי במשרד נדבקו לזה. אני מעדיף לשתות אותו עם כל מיני תבלינים, לעתים רחוקות עם חלב. טעמו ניחוח עשיר, חמצמץ, ללא תחרות.

סוגי פולי קפה והיתרונות שלהם

פולי קפה זמינים בשני סוגים:

  • ערביקה;
  • רובוסטה.

לרוב, נמצא 100% ערביקה. הוא מאופיין בטעם מתון וארומה עשירה. רובוסטה נמכרת רק לעתים נדירות בצורתה הטהורה, בדרך כלל גרגרים אלה משמשים כתוסף לערביקה. בצורתו הטהורה, רובוסטה מייצרת משקה חזק עם טעם בולט. הארומה שלו חלשה.

למוצר הדגנים מספר יתרונות שאין להכחישה בהשוואה למוצר המסיס:

  • תכולת קפאין גבוהה;
  • ניחוח וטעם בהירים;
  • אתה יכול לבשל במכונת קפה, מכונת קפה, עיתונות צרפתית;
  • המשקה מכיל יותר חומרים מזינים ויסודות קורט מאשר מסיסים.

היתרון העיקרי של קפה דגנים הוא היעדר זיהומים בו: טעמים, צבעים, שעשויים אף להיות התווית עבור אנשים מסוימים.

כיצד בוחרים פולי קפה

כדי לבחור מוצר דגנים איכותי, עליך לשים לב למאפיינים החשובים הבאים:

מגוון החליטו אם אתם זקוקים לערביקה טהורה בהרכב, רובוסטה או תערובת שלהם. ההבדל ביניהם הוא במראה ובטעם. פולי רובוסטה עגולים, פולי ערביקה מוארכים יותר, אליפסה. רובוסטה אחראי לכוח, ערביקה - לעושר ולניחוח.
קְלִיָה אם אתם מעדיפים משקה מתון יותר ללא מרירות, בחרו בצל בינוני. אם אתם גורמה אמיתית ומעדיפים קפה מריר וטארט, אתם מוזמנים לרכוש מוצר צלוי עמוק.
מקור הדגנים זה גם משפיע על טעם המשקה. קפה מקולומביה, מרכז אמריקה, בעל טעם קל וקל. שעועית זו אינה מתאימה במיוחד להכנת אספרסו. דגנים ברזילאים מתאפיינים בניחוח עשיר, טעם מתוק מעט. קפה קניה מושלם בשילוב עם זנים אחרים. דגנים הודיים מתאפיינים בטעם מתון ובמקביל עפיצות.

במידת האפשר, עדיף לקנות פולי קפה טהורים ולטחון אותם למנה מסוימת רגע לפני ההכנה. העובדה היא שחומרי הגלם הטחונים כבר יש לאחסן באריזה ואקום כדי לשמור על המאפיינים הארומטיים. אחרת, זה מתפרע. לכן, רכישה מיידית של חבילה גדולה ושמירה פתוחה היא לא האפשרות הטובה ביותר.

 



מכשירי חשמל

הַלבָּשָׁה

לְתַקֵן