טנדור מקרמיקה: תנור פלטה למגורי קיץ ולבית כפרי

בעזרת הטנדור תוכלו לפנק את עצמכם ואהוביכם במנות ארומטיות ועסיסיות, החל ממנגל ועד עוגות שטוחות. תנור קרמיקה מזרחית ייראה נהדר בארץ או בחצר של בית כפרי.

מהו טנדור, מהן התכונות של התנור

טנדור הוא תנור פלטה, עם עקרון הפעולה שלו כבר מכירים הרבה בעלי בתים ותושבי קיץ. עם תנור זה מבשלים מנות בשר טעימות תוך 15-20 דקות.

המוצרים בטנדור נאפים לא על גחלים, אלא מחום הקירות המחוממים. לדוגמה, במקרה של קבב, השיפודים פשוט צריכים להיות מונחים במצב זקוף ולהשאיר אותם למשך 15 דקות. אין צורך לגלול את הבשר, מכיוון שהחום מתחלק באופן שווה. המנה מתגלה כעסיסית וטעימה מאוד.

בחירת הטנדור תלויה במידה רבה בתנאי הפעולה שלה:

• דאצ'ה;
• בית נופש;
• טיולי טבע.

האפשרות הטובה ביותר לכל המקרים תהיה טנדור קרמיקה נייד, אתה רק צריך להחליט על הנפח, הציוד והעיצוב, שכן מבחר גדול מאפשר לך לעשות זאת. תנור נייד מתאים לנתינה, אותו ניתן להחזיר לאחסון בסוף העונה. דגמים כאלה הם ניידים ואינם דורשים בסיס מיוחד.

מה מבושל בטנדור

כל דבר! תנור הקרמיקה יכול להחליף בקלות את הציוד הקלאסי לפינות ברביקיו ויכול לשמש לבישול בשר בצורות שונות, סטייקי דגים, סמסה, עוגות שטוחות, עופות וכו '. נפח גדול יאפשר לכם לבשל בשר בחלקים גדולים ושלמים (למשל, אפשר לאפות רגל כבש).

מה כלול, מה היתרונות של מנות טנדור

הכבשן נבדל על ידי העברת חום גבוהה ויכולת חום. מזון בתנורים כאלה אינו מתייבש. על טנדור ממוצע, אתה יכול לבשל 4-5 ק"ג בשר ומנות אחרות בהצתה אחת.

צִיוּד

בהתאם לדגם, הערכה כוללת:

• סקופ ופוקר;
• לְשַׁפֵּד;
• סורג אפר;
• רגליים להתקנה.

ציוד נוסף עשוי לכלול סורגי גריל, כלים (חרס או ברזל יצוק), כריסים, ווים וכו ', ולכן בעת ​​בחירה יש להבהיר מידע זה.

לאכול ארוחות בריאות

המוצרים המבושלים בתנור פלטה מזרחית הם לא רק טעימים מאוד, אלא גם בריאים, דבר המוסבר על ידי גורמים שונים. ראשית, השימוש בנפט בכמויות קטנות יותר; שנית, הוא מקבל מנות עסיסיות על ידי שימור כל מרכיבי המיצים שלך; שלישית, המוצרים שומרים על ויטמינים ואלמנטים שימושיים, שכן הטיפול בחום מתרחש בהדרגה.

הנוחות בשימוש בטנדור והיתרונות באכילת מנות המבושלות בתנור זה ברורות, אתה רק צריך לקנות פלטה טובה ולהצטייד במתכונים לכל עונת הקיץ.