10 מערבלים למטבח
מיקסר הוא מכשיר חיוני ונוח במטבח כשצריך לערבב או להקציף משהו. מכשיר זה פשוט נחוץ לאותן עקרות בית המעריכות את זמנן ושואפות להפוך את תהליך הבישול לנוח ככל האפשר.
כיצד לבחור את המיקסר המתאים לבית שלך
בעת בחירת מערבל, עליך לשים לב ליצרן, לחומרים, למספר הפונקציות והקבצים המצורפים ולבדוק את איכות העבודה.
- עדיף לעצורמותגים עם מוניטין טוב... המיקסר מכיל חלקים מסתובבים רבים, הילוכים ומנוע חשמלי. הרכבה ירודה ואיכות רכיבים נמוכה עלולים להוביל לכך שהמכשיר העובד בדרך כלל בחנות "סרק" מסרב ללוש את הבצק הקשוח (שלשמו הוא נרכש בפועל) או "נשרף" בתהליך.
- צריך להעדיףקבצים מצורפים ומערבל נירוסטה (אפשרות זולה יותר היא קערת פלסטיק). ניתן לכבס אותם בכל אמצעי, כולל מדיח הכלים, הם עמידים ואינם פולטים חומרים מזיקים למזון.
- פונקציות נוספות יעזור לך לחסוך כסף, למשל, ברכישת בלנדר.
- יש צורך לבדוק את המכשירנוכחות של נישואין הִתבַּטְלוּת. בהחלט יתכן שהחרירים נצמדים לקערת המיקסר ואחד לשני, מתג המצב נתקע או שהקערה מסרבת להסתובב, למרות שצריך. כל זה ניתן לקבוע רק מבחינה אמפירית למוצר ספציפי.
דירוג מערבלים למטבח
מערבל ידני פולריס PHM 5015
בעל הספק גבוה של 500 וואט, הוא בולט לטובה בין היתר עם שילוב של מחיר נעים ופונקציונליות גבוהה. אידיאלי לבישול ביתי. בעזרת מקצפים ומתכת מקציפים ביצים ושמנת במהירות גבוהה ויוצרות קצף עדין, מכינים קינוחי חלב מתוקים וקוקטיילים. להקצפת קרמים, הכנת רטבים, מיונז, בצק פנקייק נוזלי, משתמשים במהירות ממוצעת. ספירלות עם וו בקצה המהירות הגוברת מאפשרות להשיג בצק הומוגני, סמיך ואלסטי לפיצות, פשטידות וכופתאות.
9 מערבל פיליפס HR1552 אוסף יומי
הגוף עשוי מפלסטיק ABS. המכשיר פועל בהספק של 250 וואט ב -5 מהירויות, בעוד שהמצבים מתחלפים בצורה חלקה מאוד. בנוסף, ישנו מצב טורבו, חזק ומהיר. הסט כולל וו בצק פלדה ומקציפים בצורת חרוט, שבגללם המסה אוורירית ורכה יותר.
8 מערבל בוש MFQ 36480
המכשיר בעל גוף אלגנטי, ידית מונעת החלקה והספק של 450 וואט מאפשר לך להקציף, לקצוץ או לערבב מזון במהירות ובקלות. הסט השלם כולל מקצפים, ווי בצק, צ'ופרים עם רגלי משוט ומכסה הדוק, בלנדר. מטעמי בטיחות, השקע שאינו בשימוש עבור הזרבובית נסגר בעזרת תפס מיוחד. כל החלקים ניתנים למדיח כלים.
7 מיקסר בראון HM 3135 WH
ה- Braun HM 3135 WH המעשי והזול מרשים ביעילותו ובמשקלו הקל. עקרות בית בוחרות במכשיר זה בשל העיצוב הייחודי שלו ומכלול הפונקציות המאפשרות להן להשיג תוצאות גבוהות בבישול. נהדר להכנת קינוחים ועוגות טעימות. מכשיר זה הוא אוניברסלי, מכיוון שהוא מבצע את הפונקציות של מיקסר ובלנדר בו זמנית.
6 מערבל בוש MFQ 4070
מכשיר כף יד נוח ופונקציונלי של המותג הגרמני הפופולרי בוש. מכשיר זה נבדל על ידי קלות השימוש המיוחדת שלו, התוצאות הטובות והביצועים הגבוהים שלו. המיקסר מוצג בצורה קלאסית ונמכר במחיר ממוצע. הספק המכשיר מספיק למטבח ביתי - 500 וואט, ומספר המהירויות הוא 5. המוצר מצויד במצב אימפולסיבי, המאפשר לעבוד איתו לסירוגין כדי להימנע מחימום יתר בעת עיבוד מוצרים קשים כמו גזר, אגוזי מלך, סלק וכו '.הערכה כוללת את כל התוספות העיקריות: 2 מקצף למכות, ווים ללישת בצק (לרוב דק יותר, אך יכול להתמודד עם צפוף), רגל בלנדר מצוידת בסכין חיתוך. כל התוספות עשויות נירוסטה, פשוטות וקלות לתיקון. החבילה כוללת גם כוס מדידה גדולה, אך תצטרכו להשתמש בכלים משלכם כדי ללוש את הבצק. המיקסר קל מאוד, מצויד בידית נוחה - זה הופך את תהליך העבודה איתו לנוח מאוד.
מיקסר 5 בוש MFQ 3555
מכשיר רב תכליתי לשימוש מתמיד במטבח, המאפשר למארחת לעשות דברים אחרים בזמן שהמכשיר מעבד מזון. המיקסר פועל ב -5 מהירויות בהספק של 350 וואט. קערת הפלסטיק, למרות החומר שממנו היא עשויה, עמידה ביותר. הוא מסתובב במהלך הפעולה וקל לניקוי. מטרפה ווים מבטיחים את תוצאת הבישול המושלמת. יש שקע לחיבור הבלנדר.
4 מערבל פיליפס HR3745,00 אוסף Viva
המכשיר בהספק של 450 וואט מתאים לעקרות בית שאוהבות לבשל, כמו גם למשפחות גדולות. המכשיר מצויד לא רק במכות מהירות, אלא גם בקערה מסתובבת בנפח של 3 ליטר. הודות לכך, הוא מתערבב מהר יותר ויותר והמסה הופכת הומוגנית יותר. בעוד הטכניקה היא "הכנה", אתה יכול לעשות כל עסק אחר. ניתן להשתמש במיקסר בדרכים שונות, עם או בלי מעמד, כמו ידני. בעזרת הזרבובית בצורת חרוט, ניתן לקבל בצק אוורירי ורך יותר. ניתן לתקן את המכשיר על פני השטח באמצעות כוסות יניקה מיוחדות.
3 מיקסר קיטפורט KT-1308
זהו אחד המכשירים החזקים ביותר. קערת הנירוסטה ידידותית לסביבה ועמידה. נפחו הוא 4.2 ליטר, וזה מספיק למדי למטבח ביתי ונוח למשפחות גדולות. מכסה מיוחד מונע התזה חזקה במהלך הבישול. לקוחות בוחרים בדגם זה מכיוון שהוא הוכיח שהוא יציב, אמין, עמיד, בעל עיצוב אטרקטיבי, קבוע היטב על משטח מוצק ופועל בשקט.
2 מערבל קיצ'נאייד 5KSM150PSE
מתמודד עם כל מטלה במטבח. המאפיין העיקרי הוא ערבוב פלנטרי. זה מראה את עצמו בצורה מושלמת בהכנת טסה תלולה לאטריות, כופתאות ומנות אחרות. הנפח הגדול של הקערה מאפשר לכם לבשל מיד למשפחה גדולה. המיקסר נראה אלגנטי ומוצק מאוד, בעל גוף מתכת בסגנון "וינטאג 'אמריקאי". המכונה בגודל מרשים ופועלת ברמת רעש נמוכה. קונים יכולים לבחור מכשיר באחת מכמה אפשרויות צבע: Gzhel, Khokhloma, Provence, מונוכרומטי.
מיקסר 1 Gemlux GL-SM-88
הדגם מצויד במנוע רב עוצמה (1000 וואט) ובמגוון רחב של קבצים מצורפים, אידיאלי להקצפה מהירה של מוצרים שונים והכנת בצק. המכשיר פועל במהירות של 12 מהירויות. נפח קערת הנירוסטה הוא 4 ליטר. הסט כולל גם מקצפים, ווים ומקצף. המכשיר כבד מאוד - 6.65 ק"ג, מכיוון שהוא מורכב מחלקים יקרים, אך יחד עם זאת קומפקטי. מצב הדחף, שבו המכשיר מצויד, מאפשר להשיג תוצאות מצוינות בעבודה עם מזון רך. למכונה רמת רעש נמוכה וכמעט ללא רעידות.
כיצד בוחרים מיקסר כך שלא יאכזב אתכם ויגיש לאורך זמן
בעת בחירת מערבל, עליך לשים לב למספר הקבצים המצורפים, למגוון הפונקציות, למשך חיי השירות וכן לנקודות הבאות:
- כדאי לתת עדיפות למותג מוכר. אם ההרכבה באיכות ירודה, המוצר לא יבצע את כל הפונקציות כראוי וייכשל במהירות.
- התוספים צריכים להיות עשויים נירוסטה, הם לא מזיקים וקלים לניקוי.
- ישנן תכונות רבות המבטלות את הצורך ברכישת ציוד נוסף.
- חובה לבדוק אם המערבל וחלקיו פגומים.
- יותר נוח לעבוד עם טיימר כדי לא להיות מוסחת כל הזמן מהספירה לאחור.
- המכשיר עצמו חייב להיות עשוי מתכת או מתכת עם פלסטיק.
- רצוי שהחבל יהיה ארוך, רצוי לפחות 2 מטרים.
למשפחה מספיקה קערה של 2 ליטר, אבל אם משפחה גדולה מאוד, ואתה צריך לבשל לעתים קרובות ובכמויות גדולות, אז אתה צריך להסתכל על דגמים חזקים יותר עם קערה מרשימה.