10 מחבתות הגרניט הטובות ביותר
מחבתות הגרניט כביכול מוצעות כעת למכירה. השם המוזר מסתיר לא מנות אבן גרידא, אלא מוצרים עם שכבה מיוחדת הדבקה. למעשה, מדובר באותו טפלון, אך בתוספת שבבי גרניט או שיש. מחבתות עם ציפוי כזה נקראות גרניט, שיש, אבן.
גרניט ושיש הינם חומרים ידידותיים לסביבה הבטוחים לחלוטין לבני אדם. אך מכיוון ששבבי האבן מעורבבים עם טפלון, אין צורך לדבר על עלייה גם ביתרונות המנות המבושלות. לא מומלץ לחמם יתר על המידה מחבתות שיש מעל 300 מעלות צלזיוס. זהו החיסרון העיקרי שלהם, ואולי היחיד.
דירוג מחבתות הגרניט הטובות ביותר
10 מחבת Alpenkok Evolution Granite AK-0091A / 24N, 24 ס"מ
קוטר: 24 ס"מ. גובה: 4.5 ס"מ. עובי תחתון: 4 מ"מ. מחבת אלומיניום יצוקה עם ציפוי דבק "גרניט". תחתית האינדוקציה בעובי 4 מ"מ מבטיחה עמידות ויעילות בישול גבוהה. ידית בקליט עמידה בחום עם ציפוי נגד החלקה ומעכב בעירה. מתאים לבישול עם מעט שמן. לא בטוח למדיח. ניתן להשתמש בו בכל סוגי הכיריים: חשמל, גז, הלוגן, אינדוקציה, זכוכית-קרמיקה.
9 מחבת טרמיקו גרניטו, 28 ס"מ
התבנית עשויה אלומיניום יצוק עם פנים חרסינה דביק. המוצר מצויד בידית פלסטיק ארגונומית בעלת אפקט עץ עם ציפוי מגע רך. חומר המחבת אינו מכיל חומרים מזיקים, כולל PFOA, עופרת וקדמיום.
למחבת יש מאפיינים כגון העברת חום גבוהה, עמידות ואמינות. ניתן לשימוש על כיריים גז, חשמליות, זכוכית-קרמיקה, כמו גם אינדוקציה. בטוח למדיח.
8 תבנית Scovo Stone ST-005
מחבת אוניברסלית עשויה אלומיניום, בעלת תכונות חלוקת חום מצוינות ועמידות בפני עיוות גם לאחר שנים רבות של שימוש פעיל. הציפוי המוחזק ללא דבק בטוח לחלוטין לבריאות מכיוון שהוא אינו מכיל PFOA. הצדדים הגבוהים הופכים את התבנית לא רק לטיגון, אלא גם לבישול.
מבין יתרונות המודל, משתמשים בסקירות מצביעים על ציפוי הפלסטיק של הידית - הוא אינו מתחמם, אינו מחליק ביד. הציפוי באמת איכותי מאוד, תכונות ההדבקה מצוינות. בטוח למדיח. המחבת מתאימה לכל סוגי הכיריים, למעט דגמי אינדוקציה.
7 מחבת נדובה גרטה 728617, 26 ס"מ
הגוף עשוי אלומיניום יצוק. יש לו ציפוי 5 שכבות Pfluon non-stick המבוסס על מבנה גרניט מבפנים ומבחוץ. מתאים לכל סוגי הלוחות. בעל ידית Soft-touch שאינה מחממת ותחתית אינדוקציה. ניתן לכבס במדיח הכלים.
6 גרניט חלומות
מחבת אוניברסלית של מותג רוסי פופולרי זמינה בשני צבעים - שחור ואפור. דגם קל מאוד (1.18 ק"ג) - הידיים לא מתעייפות במהלך הבישול. אלומיניום יצוק משמש לעתים קרובות לייצור כלים, משלב מספר תכונות חיוביות - קלילות, אחידות חימום, חוזק. הידית אינה ניתנת להסרה, אך נוחה ואמינה מאוד, היא מחוברת למחבת בעזרת ברגים, אינה משתלשלת. ציפוי הדבק הגרניט מיוצר באיכות גבוהה, גם לאחר מספר שנים של פעולה, הוא שומר על תכונותיו באופן מלא.
כיתרונות המחבת, משתמשים מדגישים עלות נמוכה בהשוואה לעמיתיהם הזרים, מראה מוצק, נוחות. רובם מציינים תכונות טובות לדבק. החסרונות נחשבים לחוסר האפשרות להשתמש כתבנית אפייה ואיסור השימוש על תנורי אינדוקציה.
קו Berlinger Haus 5 מתכתי
מחבת אוניברסלית מאחת היצרניות הסיניות המפורסמות ביותר, שמספקת כבר יותר מעשור מנות שונות לשוק הרוסי. במהלך תקופה זו, המותג צבר פופולריות בקרב משתמשים. הדגם המדובר שונה מעט ממחבתות אחרות הכלולות בדירוג. זוהי מחבת אלומיניום מזויפת עמוקה עם מכסה זכוכית שקופה. העיצוב מספק שתי ידיות - ראשי ותוספת. הידית הראשית עשויה בקליט, מתאימה בנוחות ביד, אינה מתחממת. ציפוי גרניט איכותי מבטל לחלוטין את הסיכוי להישרף.
4 GiPFEL PROOFET 2485
למרות מוצאו הסיני, מותג זה נחשב די טוב. מחבתות של המותג GiPFEL נבדלות בזכות נוחותן, עמידותן והתנגדות ללבוש מוגברת. מבחינת המאפיינים, המחבת לא שונה בהרבה מדגמים אחרים עם ציפוי גרניט. רבגוניות, צורה עגולה, תכונות טובות לדבק, בסיס אלומיניום יצוק. המחבת יכולה לשמש לא רק לגז, אלא גם לתנורי אינדוקציה.
3 TimA TVS art granit AT-1028
מחבת אוניברסלית בצבע חום יוצא דופן. עשוי אלומיניום יצוק, ידית בקליט נשלפת. התחתית העבה (6.7 מ"מ) מבטיחה בישול אחיד של כל מזון. ציפוי השיש הדביק עשוי מאיכות גבוהה - שום דבר לא נדבק אליו, המוצרים אינם נשרפים, אך מכוסים בקרום אדמם אחיד. אפשר להשתמש במחבת ללא ידית לבישול מזון בתנור.
2 נדובה מינרליקה 728416
מחבת אוניברסלית של יצרן צ'כי פופולרי. המוצר באיכות גבוהה, מיועד לשימוש תכוף וארוך טווח. קוטר גדול למדי (28 ס"מ) וצדדים גבוהים הופכים את התבנית למתאימה להכנת מנות עיקריות למשפחה מלאה. החומר שנבחר לייצור הוא אלומיניום יצוק. זה קובע איכויות כאלה של המנות כמו קלילות, חימום מהיר, קלות תחזוקה. ידית שאינה ניתנת להסרה - הדגם אינו מיועד לשימוש בתנור. המחבת מתאימה לכל סוגי הכיריים.
אם לשפוט לפי הביקורות, משתמשים בדגם זה אוהבים את המראה, גורם האיכות, האיכות והמאפיינים של הציפוי הדבק. אנשים רבים כותבים שהמחבת מתאימה לבישול מנות שונות - לא פחות נוח לתבשיר ירקות ולטגן בה פנקייק.
1 שיש קוקמרה
מחבת אוניברסלית מאחת היצרניות המקומיות הטובות ביותר. אלומיניום יצוק נבחר כחומר לייצור, מכיוון שהוא אמין וקל - משקל המוצר הוא 1.09 ק"ג בלבד. בנוסף לידית הראשית הניתנת להסרה של בקליט, ישנה ידית קצרה נוספת בצד הנגדי של התבנית. החלק התחתון עבה למדי - 6 מ"מ, מה שמבטיח טיגון מלא של כל מזון מבלי לחרוך ולייבש.