10 הקינוחים הטעימים ביותר

10 צ'ורוס

צ'ורוס היא המצאה של הספרדים. בעולם המודרני, אתה יכול למצוא אותו כמעט בכל מדינה. צ'ורוס מבוקש בארצות הברית, קוריאה, סין, מדינות חבר העמים ומעריץ במיוחד באירופה. מדובר במקלות קטנים העשויים מבצק. שני קצות המקלות נוצרים בצורת כוכבית. הם מכינים צ'ורוס ממרכיבים פשוטים, אבל הם יוצאים נהדר. את המתכון הקלאסי, כמובן, ניתן למצוא רק בספרד. שם מפזרים צ'ורוס מספר ניחוחות חריפים, מה שגורם לו להתבלט במיוחד.

9 טירמיסו

קינוח איטלקי. השם השני הוא "זוטל טוסקני". לראשונה הוכן טירמיסו בעיירה הקטנה סיינה (צפון מערב איטליה). הוא התבסס על מתכון פאי אמריקאי פופולרי, והתוצאה הייתה קינוח קליל ואוורירי. טירמיסו מזכיר לעתים קרובות פודינג קצפת. המתכון הקלאסי כולל את המרכיבים הבאים: מסקרפונה, ביצים, גבינה, שמנת, ביסקוויטים, רום, סוכר, שוקולד וקקאו. במדינות חבר העמים פשוט לא ניתן למצוא טירמיסו אמיתי.

8 סופאפיה

מעניין שמולדת הסופאפיות היא ארה"ב, אבל השם ספרדי. מתורגם כ"בצק מטוגן מתוק ". Sopapiyas - לחמניות מטוגנות הטבולות בשמן ומפזרים בנוסף אבקת סוכר (אך לא בכל מקום). Sopapillas הופיע לראשונה בניו מקסיקו לפני כ -200 שנה. את הקינוח אוכלים עם דבש (הלחמנייה טובלת בו). הטעם הופך להיות עשיר יותר.

7 סלט פירות

המתכון הגיע ממרכז אפריקה. במקום בו הוא חם, יש כמות פרי שאינה נמדדת. המקומיים החליטו ליצור סלט מיוחד הכולל את כל הפירות בבת אחת. אין מתכון מיוחד. העיקר הוא נוכחותו של אבטיח, מה שהופך את הסלט למתוק, עשיר ואוורירי יותר. במסעדות באירופה, השפים למדו כיצד להכין סלט קוביית רוביק על ידי חיבור מספר פירות.

6 מקרונים

מולדת - סין, אך כיום היא נפוצה בכל רחבי העולם. אפילו האמריקאים נהנים מאוד לבקר במסעדות סיניות בעריהם רק כדי לטעום מהמתכון הקלאסי למקרונים. קינוח משמש לעתים קרובות בחגיגות רבות. כהפתעה, שפים יכולים להכניס עוגיות לכל עוגיה. מומחים ממליצים לאכול עוגיות מסוג זה עם חלב. הטעם יהיה הרבה יותר טוב.

5 עוגת פבלובה

אנגליה, ניו זילנד, אוסטרליה - כאן העוגה של פבלוב הייתה הנפוצה ביותר. במדינות חבר העמים כמעט ואי אפשר לנסות את המתכון המקורי. המאפיין העיקרי: ניתן ליהנות מעוגה זו גם על ידי מי שמקפיד על תזונה קפדנית מאוד. המרכיבים העיקריים 2: ביצים (חלבונים) וסוכר. מעטפת העוגה חייבת להיות מעט מטוגנת (פריכה). החלק העליון של העוגה מכוסה בקרם. העוגה של פבלובה כוללת בהכרח הרבה פירות. זה לא רק קישוט, אלא בטעם נפלא.

4 פודינג "טירה"

הבריטים יודעים ליצור קינוחים פשוט מדהימים. פודינג "טירה" מחליף לעתים קרובות את ארוחת הצהריים האנגלית (תה מנחה). הקינוח טעים. יש לו טעם עשיר ומפתה לא מציאותי. את הפודינג יוצקים עם כמות גדולה של ריבת תות. השילוב הזה פשוט מענג.

3 ממתק שמנת

השם השני הוא חמישיית ערמונים. מולדת - יפן. נפוץ מאוד בבתי הקולנוע כתוסף פופקורן. אי אפשר לקרוא לזה קינוח מלא, אבל המתכון מצביע על כך במלואו. המאפיין העיקרי הוא תוספת של בטטה, ערמונים יפנים ורוטב.את כל זה מפזרים סוכר, יוצקים בעדינות חומץ מתוק.

2 בקלאווה

הקינוח הוא טורקי במקור, אך הוא מכונה לעתים קרובות יוונית. בפעם הראשונה הכינו בקלאווה באימפריה העות'מאנית. היוונים והטורקים בינם לבין עצמם פיתחו כל הזמן משהו חדש ביחס לבישול, כך שלכל אחד יש את המתכונים שלו. בקלאווה הוא קינוח מועדף של תיירים במדינות חבר העמים על החוף. לבקלאווה יש ניחוח לא אמיתי, מכיוון שהוא מבוסס על דבש. מלמעלה, כל זה מכוסה בפיסטוקים או אגוזים רגילים. הטעם לא אמיתי.

1 גולב ג'מון

באופן מפתיע, דווקא בהודו הופיע קינוח נפלא שכזה. המרכיבים העיקריים: קמח, חלב, צימוקים ופיסטוקים. בנוסף, נעשה שימוש בשמן תירס. הבצק מוכן בצורה של כדורים. בתנור, הכל מקבל צורה טובה. ואז נכנסים לתוספים (מיץ לימון, אבקת סוכר). המתכון פשוט ומקורי.

סימנו את 10 הקינוחים הטעימים ביותר בעולם. לא כל מנה ברשימה לעיל יכולה להיקרא גורמה, אבל הטעם באמת ידהים אתכם.