6 המפיקים הטובים ביותר של סיידר תפוחים: דירוג, תכונות אורגנולפטיות, אילו לבחור, השוואה עם אנלוגים

סיידר תפוחים פרץ באופן בלתי נראה לחיי היומיום שלנו והפך לחלופה אמיתית לבירה בעונה החמה. משקה טוניק דל אלכוהול עם ניחוח פירותי נעים וטעם מתוק וחמצמץ החל לאחרונה לצבור פופולריות בארצנו, ואילו באירופה לתרבות הצריכה שלו יש היסטוריה עשירה.

לסקירה של היום נבחרו 6 מותגים פופולריים של סיידר תפוחים בעלי חוזק ומתיקות משתנים, המבוקשים מאוד בקרב הצרכנים הרוסים. כדי לבחור את הסיידר הטעים והאיכותי ביותר, בואו להשוות את מאפייני הטעם שלהם, הרכבם ויחס המחיר-איכות.

דירוג של 6 המותגים הטובים ביותר של סיידר תפוחים

בהתבסס על המחקר, ניתן לזהות 6 יצרנים מוכרים של תפוחים, אשר מסיבה זו או אחרת הם המבוקשים ביותר בקרב הקונים. בואו להכיר את הרשימה ולהמשיך לניתוח מפורט של כל משתתף בדירוג על מנת לזהות את היתרונות והחסרונות העיקריים שלהם.

תפוח זהב של Strongbow

סיידר נוצץ מתוק עם צבע ענבר בהיר. משקה קל ומרענן ללא אלכוהול המבוסס על רכז מיץ תפוחים עם עפיצות נעימה בטעם הלוואי. הרכב מכיל צבע וחומרים משמרים. תהיה אלטרנטיבה טובה ליין מבעבע ותוספת נהדרת לארוחת ערב חגיגית.

ייצור ה- Strongbow היבש המקורי מתרכז בבריטניה; מאז 2016, גרסה המותאמת במיוחד לצרכן המקומי יוצרה ברוסיה במפעל היינקן יונייטד ברוארס. ערך אנרגיה ל 100 גרם: 50 קק"ל.

סיידר נוצץ בינוני לא יקר ונעים, נחמד לשתות מצונן. אין מספיק עושר בטעם, התפוח מורגש בצורה גרועה וההרכב מותיר הרבה לרצוי.

המקורי של צ'סטר

סיידר תפוחים יבש למחצה מיץ תפוחים טבעי. בעל ניחוח תפוחים נעים, טעם מרענן עם חמיצות לא פולשנית. לייצור משקה דל אלכוהול משתמשים בתפוחים מתוקים וחמוצים עונתיים נבחרים וכמות קטנה של סוכר. זה הולך טוב עם גבינות, פירות ים וירקות אפויים. אינו מכיל אלכוהול מוסף.

מיוצר על פי שיטת התסיסה הבריטית המסורתית ב- NPO Agroservice באזור מוסקווה, רמנסקויה. ערך אנרגיה: 43 קק"ל ל -100 גרם.

בשביל הכסף, פשוט סיידר נהדר. ניסיתי אפשרויות יקרות יותר - התברר שהן פחות טעימות. הניחוח הנעים של תפוחים טבעיים, הטעם לא מתוק ולא חמוץ - הכל כמו שצריך!

מבשלת וולקובסקאיה "עז סידרובה"

סיידר נוצץ למחצה מתוק בצבע קש זהוב. ניחוח התפוחים העשיר מתבלט בעדינות על ידי הניואנסים של קליפת הלימון. הטעם מאוזן, עם מתיקות מאוזנת וחמצמצות קלה. מתבטא בצורה מושלמת כאפריטיף או עיכול; משתלב היטב עם מאפים, מנות עוף וקינוחים.

הייצור מתבצע ב Volkovskaya Pivovarna, אחת ממעבדות המלאכה המפורסמות ביותר לייצור משקאות מלאכה. ערך אנרגיה ל 100 גרם: 50 קק"ל.

אני אוהב את המוצרים של החברה הזו, אבל הסיידר המסוים הזה לא גרם לעונג, יש גם דוגמאות מוצלחות יותר. מהמקצוענים: גוונים נעימים בחום, לא מוגזים במיוחד.

מגנרס מקורי

סיידר אירי קלאסי איכותי עם גוון צהוב זהוב. לייצורו משתמשים בתפוחים של 17 זנים, המעורבים לפני הליך התסיסה. הפירות מיושנים בחביות במשך 18 חודשים, בשל כך הטעם עשיר ועשיר, כאשר מרירות, מתיקות וחמיצות נמצאים בהרמוניה זה עם זה. בטעם הלוואי יש מבטאים חמצמצים ומתוקים של תפוחים בשלים. מסורתי כאפריטיף עם קוביות קרח.

מיוצר באירלנד על ידי Bulmers Ltd כחלק מ- C&C Group plc מאז 1935. תכולת הקלוריות של המשקה: 39 קק"ל.

הסיידר הכי טעים שטעמתי אי פעם הרבה יותר טוב מהמתוקים הרגילים, שאי אפשר ליהנות מהם בהנאה בשל הסוכר. קל ונעים לשתייה, בגלל זה קשה לעצור לפני שהשיכרון נכנס.

סיידר תפוחים בלהייבן

סיידר סקוטי חצי יבש, בצבע זהוב בהיר ומוגז בינוני. הוא מיוצר על פי שיטת התסיסה של זני קינוח סקוטי ותפוחים מרירים. לאחר שלב התסיסה, מוסיפים מיץ תפוחים טבעי בכבישה ראשונה. הזר הריחני טרי ועשיר, עם מרירות קלה של תפוחים אפויים בטעם הלוואי. מוגש כאפריטיף, הוא טוב בשילוב עם חטיפים קלים, סלטים וקינוחים.

הסיידר מיוצר במבשלת הבירה הסקוטית הישנה Belhaven. טמפרטורת שתייה מומלצת: 6-8 ° С. תכולת הקלוריות ל -100 גרם: 35 קק"ל.

סיידר טעים מאוד, כמעט לא מתוק, מוגז היטב - כאילו שמפניה. הניחוח נעים ולא בולט, יש לו ריח של תפוחים טבעיים.

פרי פסיקה ותפוח Alska

סיידר שוודי פופולרי עם גוון זהוב עם גוון ענבר. משקה המבוסס על תפוחים בשלים בתוספת מיץ פסיפלורה יוצר פלטת טעם אקזוטית. הניחוח מרענן ורענן, עם מבטאים של פירות טרופיים ותפוחי עץ לגינה. הוא מכיל רק מים, מיץ פירות משוחזר ושמרים. מומלץ להגיש עם קוביות קרח וענף נענע כאפריטיף מרענן.

הסיידר מיוצר במפעל של חברת סיידר השבדית בשטוקהולם. טמפרטורת הגשה מומלצת: 4-8 מעלות צלזיוס. תכולת הקלוריות של המשקה: 52 קק"ל.

סיידר חמוץ מתוק ומרענן עם ניחוח פסיפלורה נעים, מצונן טוב מאוד. אני אוהב טעמים אחרים של המותג הזה, אתה יכול לקחת את זה, אבל המחיר נושך.

כיצד בוחרים את סיידר התפוחים הנכון בחנות

כדי לבחור מוצר טבעי בעל מאפייני טעימה מצוינים, אין צורך לבחור את המוצר היקר ביותר בחנות - מספיק להקפיד על המלצות פשוטות:

• סיידר, כמו יין, יבש, חצי יבש, חצי מתוק ומתוק.הוספת כמות מסוימת של סוכר לאחר התסיסה מותרת על מנת להשיג את הטעם האופטימלי. לאדם שאינו מכיר את המשקה הזה קל יותר לתפוס את הטעם המתוק בשלב הראשוני. עם טעימה מוצלחת של התחלה, תוכלו להרחיב את הטווח בהדרגה עד לדגימות ספרדיות יבשות במיוחד עם טאנין וחומציות בולטים.
• איך להבין שיש לך מוצר טבעי לפניך? הכל פשוט ביותר: פשוט הסתכלו על התווית וקראו את הקומפוזיציה. אם כתוב שהסיידר עשוי מ -100% מיץ תפוחים, אתה יכול לקחת אותו בבטחה, אך הכיתוב "מיץ תפוחים מרוכז" אינו מבשר טובות. אתה יכול לשתות אותו, אולי אפילו בהנאה, אבל אתה לא צריך לקחת את המשקה הזה כסיידר טבעי - אלא כלימונדה תפוחית ​​דלת אלכוהול.
• על פי הדרישות של GOST 31820-2015, המרקם של הסיידר חייב להיות שקוף, ללא תכלילים זרים ומשקעים. באופן אידיאלי, המוצר צריך להיות ללא שמרים: סיידר איכותי אמיתי מותסס ללא שמרים.