TOP 10 des meilleures casseroles pour cuisinières à induction: revêtement, laquelle choisir, avis
La casserole est un attribut important dans la cuisine. Les plats sont conçus pour la cuisson des soupes, des plats d'accompagnement, le chauffage de l'eau. Un type spécial de casseroles est celui avec un fond à induction. L'essentiel est que la vaisselle et son contenu sont chauffés en raison de l'action du champ électromagnétique, tandis que le brûleur lui-même ne chauffe pas. Toutes les casseroles ne conviennent pas à un tel poêle.
La batterie de cuisine à induction attirera un aimant vers le bas. En outre, les pots diffèrent les uns des autres par le matériau de construction, les poignées et les couvercles, le type, l'épaisseur et le diamètre du fond. Dans cet article, je parlerai des meilleures casseroles adaptées aux plaques à induction, de leurs caractéristiques, mais aussi des critères de leur sélection.
Note TOP 10 des casseroles pour cuisinières à induction
Après avoir analysé les caractéristiques des casseroles adaptées aux plaques à induction, j'ai dressé une liste des dix meilleurs appareils de cuisine pour la cuisson des aliments. À mon avis, la note devrait ressembler à ceci:
Rondell Flamme 5.7 L
Ce plat sera une excellente solution pour une grande famille. Une grande casserole vous permet de cuire de grandes quantités d'aliments. Le corps est en acier inoxydable durable, ce qui garantit la praticité et la durabilité de la batterie de cuisine. Grâce à la conception inhabituelle du couvercle, vous pouvez facilement et facilement vidanger l'eau.
La poêle est équipée de poignées en silicone douces et agréables au toucher, vous n'avez donc pas besoin de gants de cuisine. La surface intérieure présente des marques de déplacement, ce qui est très pratique s'il est important de respecter les bonnes proportions lors de la cuisson. Grâce à la technologie spéciale du fond à trois couches, la batterie de cuisine répartit uniformément la chaleur, la retient longtemps et possède des propriétés antiadhésives. Il est aussi facile à nettoyer que possible, passe au lave-vaisselle.
Matériel de vaisselle | Acier |
Couvercle | Un verre |
Bas | Multicouche, fusionné |
- grande taille;
- ventilation sur le couvercle sur les côtés;
- bec de vidange;
- haute qualité.
- pas trouvé.
Une excellente casserole, un design élégant, un grand volume - tout ce dont vous avez besoin pour une grande famille. Au fil du temps, aucune tache n'est apparue sur la surface. Parfois je le lave au lave-vaisselle, il résiste aussi bien, ne se détériore pas. Je recommande à tout le monde.
La fonte, l'inox, le téflon conviennent à une plaque à induction, mais pas à la verrerie.
Mallony Marmo-20 3 l
Le pot en aluminium de trois litres a une finition marbrée antiadhésive à quatre couches. Le couvercle en verre adhère fermement à la surface de la batterie de cuisine grâce au rebord en silicone. Les poignées confortables sont équipées d'inserts en silicone, elles ne chauffent donc pas et offrent un confort d'utilisation.
Matériel de vaisselle | Aluminium extrudé |
Couvercle | Un verre |
Bas | Multicouche avec revêtement en marbre |
- bonne qualité;
- apparence décente;
- pratique à utiliser.
- absent.
Le prix de cette poêle n'est qu'un conte de fées pour une qualité aussi impressionnante. Pour moi, le côté esthétique de la vaisselle est également important, donc je suis content qu'elle soit élégante et belle. Ses parois et son fond sont épais, il chauffe uniformément, le maintient au chaud. Cool, je conseille.
Rêve d'appétit 1MC181P 3 l
La poêle a une finition émaillée. La surface résiste aux acides alimentaires, n'interagit pas avec les aliments, n'absorbe pas les odeurs, ne déforme pas le goût des aliments. La base ne se déforme pas, ce qui prolonge considérablement la durée de vie de la batterie de cuisine. Grâce à la technologie d'économie d'énergie, les aliments sont chauffés rapidement et uniformément, la chaleur est conservée longtemps à la surface. Le couvercle en acier a un rebord en métal pour un ajustement parfait.
Matériel de vaisselle | Acier |
Couvercle | Acier |
Bas | émaillé |
- élégant;
- pratique à utiliser;
- pratique;
- poignées confortables.
- pas trouvé.
Belle cocotte à un prix raisonnable.Je l'utilise depuis 6 mois maintenant, et j'en suis toujours aussi ravi. Rien ne colle au fond, il se lave facilement.
Mallony BAK-S-03 2,8 l
La casserole est en acier inoxydable. Il est équipé de deux poignées courtes en bakélite. Le fond de la batterie de cuisine est monocouche, l'ensemble comprend un couvercle en verre. Le pot va au lave-vaisselle.
Matériel de vaisselle | Acier |
Couvercle | Un verre |
Bas | Une seule couche |
- peu coûteux;
- facile;
- belle apparence.
- mince.
Belle casserole pas chère, contente de l'achat. C'est léger, beau, mais parfois la nourriture y brûle.
Nadoba Maruska 2,6 l
Les plats sont en acier inoxydable de haute qualité. Le couvercle est en verre résistant à la chaleur et possède un rebord en métal pour un ajustement parfait. De plus, il y a une passoire intégrée sur le couvercle, il est donc pratique de drainer l'eau à travers elle.
Les poignées en métal pratiques sont pliables pour économiser de l'espace en cas de besoin. La surface intérieure est munie de repères indiquant le volume. Lave-vaisselle.
Matériel de vaisselle | Acier |
Couvercle | Un verre |
Bas | Multicouche, encapsulé, en aluminium |
- couverture transparente;
- les poignées ne chauffent pas;
- le couvercle ne s'embue pas;
- pratique pour drainer l'eau;
- compact.
Casserole froide, je cuisine seulement dedans. Pour plus de commodité, les poignées peuvent être repliées : par exemple, pour mettre la vaisselle au réfrigérateur et gagner de la place. Il y a des trous sur le couvercle, grâce auxquels il n'a pas besoin d'être légèrement ouvert pendant la cuisson. De plus, il n'est pas pratique de drainer l'eau à travers.
Les casseroles à induction sont marquées d'une icône de bobine ou étiquetées avec le mot « induction ».
VAISSELLE MÉTAL NEVA Diamond HC040 4 l
Les plats sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit la durabilité et préserve le goût des aliments. Les murs sont assez épais, ce qui assure la solidité de la structure. A l'extérieur, la surface de la poêle est mate.
Le fond est à trois couches, épaissi. Il se réchauffe uniformément, distribue la chaleur sur la surface. Rien ne brûle au fond. Convient aux plaques à induction. Les poignées des casseroles ne chauffent pas. L'ensemble comprend un couvercle en verre. Il y a une échelle de mesure sur la surface intérieure.
Matériel de vaisselle | Acier |
Couvercle | Un verre |
Bas | Multicouche, encapsulé |
- haute qualité;
- design mat élégant;
- durable;
- modérément lourd.
- absent.
Lors de l'achat d'une poêle, il était important pour moi qu'elle s'adapte à la plaque à induction. Ce plat est de haute qualité, il est durable et a un design extérieur élégant.
Attribut Red Line 2,3 L
Les plats sont en acier inoxydable de haute qualité. Il ne se corrode pas, il durera donc longtemps. Un fond multicouche encapsulé est responsable de la distribution uniforme et de la rétention de la chaleur sur la surface.
L'ensemble comprend un couvercle en verre résistant à la chaleur. Un ajustement serré est assuré par une jante en métal. Pour plus de commodité, une sortie de vapeur est fournie. Convient aussi bien à l'induction qu'à la cuisson au four. La surface intérieure du mur est équipée de repères de volume.
Matériel de vaisselle | Acier |
Couvercle | Un verre |
Bas | Multicouche, encapsulé |
- design élégant;
- volume pratique;
- fond épaissi.
- pas trouvé.
La poêle a l'air solide, elle est assez lourde en raison du fond et des parois épaissis. Facile à nettoyer, facile à utiliser. Il est important de savoir ce qui convient à l'induction.
Tefal Intuition 4,9 l
La cocotte d'un fabricant populaire est en acier inoxydable durable qui ne se déforme pas. Il se caractérise par un design élégant et laconique. Le design ne rouille pas avec le temps. Le volume est suffisant pour une grande famille. Il y a une échelle spéciale sur la surface intérieure des murs. Le couvercle de la batterie de cuisine est en verre résistant à la chaleur. Il a une sortie de vapeur.
Matériel de vaisselle | Acier |
Couvercle | Un verre |
Bas | Multicouche |
- il y a des marques de volume;
- acier de haute qualité;
- beau;
- gros.
- absent.
Grande casserole pratique, idéale pour notre famille de six personnes. J'y cuisine à la fois le premier et le second.C'est élégant, beau, facile à laver, fondamentalement rien n'y colle. Toutes les cuissons se font sur une plaque à induction.
VSMPO-Ustensiles de cuisine Gurman-Classic 110335 3,5 l
La casserole d'un fabricant national est en acier inoxydable. Le fond multicouche répartit la chaleur uniformément sur toute la surface. Compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. Les poignées sont également en acier inoxydable, elles ne chauffent pas. Les plats ont un design élégant, classique et européen.
Matériel de vaisselle | Acier |
Couvercle | Acier |
Bas | Multicouche |
- est bien lavé;
- garde au chaud pendant longtemps;
- chauffe rapidement;
- épais.
- pas trouvé.
Poêle froide, rien ne s'oxyde, garde bien la chaleur et la répartit sur la surface. Fabriqué en acier inoxydable durable. Simple, beau, quoi d'autre est nécessaire pour la casserole.
SÉRÉNADE GIPFEL 1,5 l
La casserole est en acier inoxydable de haute qualité. L'ensemble comprend un couvercle en verre avec une sortie de vapeur. À l'extérieur, les murs sont finis avec une finition mate élégante. Le fond multicouche répartit la chaleur uniformément sur la surface et la retient longtemps. Le pot va au lave-vaisselle et est compatible avec l'induction.
Matériel de vaisselle | Acier |
Couvercle | Un verre |
Bas | Multicouche, encapsulé |
- facile;
- taille pratique;
- haute qualité;
- fond multicouche.
- pas trouvé.
Super cocotte, volume pratique pour moi. Grâce aux petites poignées, il ne prend pas beaucoup de place ni dans le réfrigérateur ni dans le placard. Le fond est épais, multicouche, la nourriture n'y a jamais brûlé.
Si les ustensiles de cuisine en métal conviennent à l'induction, il est facile de vérifier à l'aide d'un aimant. Si elle colle au fond, la casserole peut être utilisée pour une plaque à induction.
Caractéristiques des casseroles pour cuisinières à induction
Les plaques à induction sont de plus en plus appréciées des consommateurs. Ils sont plus économiques et fonctionnels, mais tous les plats ne conviennent pas ici.
Si vous avez une cuisinière à induction à la maison, vous avez besoin d'une casserole spéciale pour cela. Le panneau de travail du carreau est en vitrocéramique. En dessous se trouvent des bobines électromagnétiques, grâce auxquelles la vaisselle et les aliments sont chauffés, tandis que le chauffage du brûleur lui-même ne se produira pas.
Par conséquent, une casserole pour une cuisinière à induction doit être constituée de matériaux pouvant être magnétisés. Si les plats sont fabriqués dans un matériau qui n'a pas de propriétés magnétiques, ils sont équipés d'un fond spécial.
Une autre caractéristique de ces pots est le fond épais. Le diamètre de la casserole doit recouvrir complètement la plaque chauffante pour qu'elle chauffe complètement et uniformément.
Comment choisir
Il s'est avéré que la sélection d'une casserole pour une cuisinière à induction est une tâche responsable, qui dépend du fait que la nourriture dans un tel plat soit chauffée ou non. Avant d'acheter, faites attention aux paramètres suivants :
Bas | Plus il est épais, mieux c'est, surtout si la casserole est en acier inoxydable. Si l'épaisseur du fond est trop fine, une déformation de la structure est possible, ainsi qu'une répartition inégale de la chaleur. |
Diamètre | Idéalement, si la casserole occupe au moins 70% de la plaque chauffante, sinon le chauffage ne se produira tout simplement pas. |
Adaptateur | Si vous avez une marmite préférée, mais qu'elle ne convient pas du tout à une cuisinière à induction, un adaptateur spécial a été inventé. L'appareil est un disque avec une poignée, qui est une sorte d'adaptateur entre la casserole et le brûleur. Certes, cela augmente légèrement la vitesse de cuisson. |
Plus le fond touche la surface de la plaque chauffante, plus la batterie de cuisine chauffe. Par conséquent, les aliments se réchaufferont plus rapidement dans une casserole large et basse que dans une casserole étroite à bords hauts.